Правильне харчування суттєво впливає на результат в марафонському бігу, коли нічого іншого вже не впливає. Я доберуся до цієї частини підготовки року через три, а поки розповім, що впливає на результати любителів, які як і я займаються бігом недавно і для себе.
Перше з чого я почав - переїхав жити в передмістя Санкт-Петербурга Сестрорецк. Чи не бігати тут не можливо. 600 метрів до Затоки, утоптаний пісок уздовж води кілометрів на 15 в одну сторону, відмінні асфальтові доріжки без автомобільного руху, свіже повітря і початок тренування прямо від під'їзду.
Бігати в Сестрорецьку можна уздовж затоки, по березі озера Розлив, в парку "Дубки", по маленьких вуличках селища.
У перший рік можна контролювати тільки один параметр - регулярність тренувань. Я бігав мінімум через день. Абсолютно все одно куди, скільки, з якою швидкістю бігти. Важливо бігти або навіть йти, якщо бігти не виходить. Через кілька місяців таких тренувань з'являється організаційна структура. Знаходиться час для тренувань і мотивація, пов'язана не тільки зі спортом - послухати книжку, привести думки в порядок, витрусити суєту з голови. Частина тренувань ми робили разом з сином. Він на велосипеді, я бігом. З'явилася можливість поговорити з сином не на бігу, як би це дивно не звучало.
Рік з тренуваннями три рази в тиждень дає гігантський прогрес, якщо порівнювати з роком в офісі, в шинку і на дивані біля телевізора. Перша гонка через рік після переїзду - Пушкін - Санкт-Петербург 30 км за 2:09. Обсяг тоді був 30-40 кілометрів на тиждень. Бігав я в старих треніках і в перших-ліпших кросівках. Результати першого року можна робити тільки за рахунок дисципліни. Еште, що хочете.
На другий рік в моє життя прийшов Джек Деніелс. Для багатьох сімей це трагедія, але мені попався правильний Джек Деніелс, той який написав книжку "від 800 метрів до марафону". Інтервальні тренування, тривалі забіги і відновні пробіжки перетворюють тебе з ветерана броунівського руху в спортсмена. А чим спортсмен відрізняється від простого фізкультурника? Спортивними травмами! У цей момент я зрозумів, що крім Джека Деніелса мені потрібен тренер. Я скажу більше, тренер потрібен всім, хто хоче пробігти кілька марафонів і залишитися живим здоровим. З тренером мені пощастило. Що робити, щоб пощастило і вам я не знаю, але окремий текст про пітерських тренерів я пишу.
Джек Деніелс. Від 800 метрів до марафону.
Свій перший марафон в свідомого життя я пробіг за 3:09, а через рік осмисленої різноманітної роботи за 2:50. Різниця в результатах - це інтервальні тренування, це повільний біг і це тривалі кроси. Марафон в Тверії за 3:09 я біг із середньою швидкістю 4: 13 / км до 32 км. Далі вуглеводна стінка і 5:20. Бензобак виявився замалий, вуглеводів вистачило тільки на першу частину. Марафон Білі Ночі бігти так: перші 32 км по 4:06, потім 4:20. Вже краще. А Нью Йорк я всю гонку біг близько 4 хвилин на кілометр, ніякої стіни не було. Це і є головний підсумок другого року, коли прогрес досягається за рахунок фізіології. І. Їжте що хочете.
Необхідні подробиці про найбільшому марафоні світу
Кілька слів про харчування все таки скажу. До перегонів я жер смажену свинину майже кожен день. Заїжджаєш в магазин по дорозі на роботу, купуєш свинину, кидаєш на сковорідку і через 15 хвилин вечеря готова. Якщо через 7,5 хвилин не забуваєш перевернути шматок на сковорідці. Але моя дружина вважає, що свинину їсти шкідливо, а я вважаю, що сперечатися з дружиною не просто шкідливо, а й смертельно небезпечно, по-цьому відмовився від свинини. Ще дружина вважає, що корисно їсти індичку. Тут я поступаю як будь-яка нормальна пацієнт будь-якій нормальній психіатричної лікарні надходить з корисними речами, якими їх годують санітари. Я потайки викидаю індичку в унітаз і чекаю можливості поїсти рибу в ресторані. Це я вичерпно описав особливості харчування марафонця. До тих пір, поки ви не почнете вибігати марафон з трьох годин їжте що хочете.
Ну .... може бути зовсім дрібні штрихи. За чотири-п'ять годин до тренування нічого не їм. Зовсім недавно за дві години до важкої інтервалкі був змушений з'їсти чогось зовсім легкого. Що може бути легше манної кашки, її ж дітям дають? У дітей і відібрав. На тренуванні пульс 180 там, де зазвичай 160, ночі не ворушаться. Насилу доробив роботу. Тренер так і сказав: "манка - дуже важка їжа". Щоб не розбиратися що легке, що важке - 4 години мінімум.
В теорії харчування є два підходи - одні кажуть, що найкраще тренуватися на голодний шлунок і не їсти, не пити під час тренувань. Таким чином організм отримує енергію не за рахунок вуглеводів, яких мало, а за рахунок жирів, яких багато. Постійні тренування на голодний шлунок змушують організм освоювати незвичні для себе способи отримання енергії.
Інші кажуть, що треба їсти і пити під час тривалих тренувань. Таким чином організм отримує багато енергії, що робить тренування більш ефективною.
Розбиратися сам хто з них прав поки не буду. Є ще резерви в більш очевидних областях.