Італійська кухня, куряче філе, рецепти з фото на 40 рецептів

Популярне італійське блюдо з «крахмалистого» рису особливого сорту (арборіо). Хоча певного рецепту різотто не існує (продукти можуть бути будь-якими, в нашому випадку - гриби з куркою), основне правило - кремоподібна структура і трохи твердоватий всередині рис. Щоб надати додаткову в'язкість, в рис додають бульйон або воду, і готується різотто при постійному помішуванні. Різотто з куркою - один з найпопулярніших варіантів цієї страви.

масло вершкове, гриби, куряче філе, сіль, перець чорний мелений, бульйон курячий, масло рослинне, цибуля ріпчаста, рис, вино біле сухе, сир пармезан, зелень петрушки

Італійська кухня, куряче філе, рецепти з фото на 40 рецептів

Для такого італійського курячого супу характерний насичений вершковий смак. Щоб приготувати курячий суп по-італійськи вам знадобиться куряче філе, вершки, трохи молока, консервована кукурудза і вермішель.

куряче філе, бульйон курячий, вершки, вермішель, молоко, крохмаль кукурудзяний, кукурудза консервована, сіль, перець чорний мелений

Італійська кухня, куряче філе, рецепти з фото на 40 рецептів

У літні спекотні дні на важку їжу не тягне, а от куряче філе, запечене з овочами, соковите і смачне, та зі спагеті на гарнір - як раз те, що треба.

куряче філе, бекон, сир моцарелла, цибуля, перець солодкий, цукіні, помідори, сіль, перець чорний мелений, масло оливкове

Італійська кухня, куряче філе, рецепти з фото на 40 рецептів

Обожнюю потрошки! Пропоную вам рецепт приготування індичих сердечок з болгарським перцем. Звичайно, ви можете використовувати і курячі сердечка. Дешево й сердито!

серце, перець болгарський, цибуля, вино біле, вершки, масло рослинне, цибуля зелена, сіль, перець

Італійська кухня, куряче філе, рецепти з фото на 40 рецептів

Схожі статті