Алена Нариньяни
Генеральний директор ТОВ «Агентство незалежної журналістики»
На сайті ресторану обов'язково повинно бути 7 розділів, без яких користувач не зможуть зрозуміти, що у вас за заклад і навіщо туди йти. Насправді зробити відмінний сайт для ресторану не так вже й складно, головне наповнити його потрібної для майбутніх гостей інформацією.
Меню ресторану - одна з основних вкладок меню сайту. Особисто я не рекомендую виносити меню на головну сторінку в окремий екран, краще зробити окремий барвистий розділ, цілком присвячений стравам, які готують у вашому закладі. Меню повинно бути змістовним - це значить, що потрібно зробити фото кожного блюда, написати його склад і ціну. Варто відзначити, що страви повинні бути відображені в реальному виконанні вашим шеф-кухарем. Меню повинно бути структуровано: людям буде набагато зручніше, якщо їм вдасться швидко знайти бажану позицію меню швидко.
Якщо у вас на сайті передбачений замовлення страв on-line - меню можна доопрацювати таким чином, щоб потенційний клієнт, переглядаючи його, відразу міг відзначати сподобалися товари.
Оплата замовлення також дуже важливий момент для будь-якого користувача сайту ресторану. Вкажіть чітко, яким чином ви приймаєте платежі. Наприклад, чи можливо розплатитися карткою або ви приймаєте тільки готівку, а може бути можливий і зовсім розрахунок за допомогою електронних грошей.
Практично всі ресторатори знають, що добра частина успіху залежить від загального інтер'єру закладу. Але важливо пам'ятати, що публікація фото на сайті, рівно, як і інші кроки по складанню сторінки в інтернеті, мають свої особливості. Наприклад, фотографувати зал краще з гостями! Звичайно, багато хто не погодиться з цим, тому що фотографу зручніше працювати в порожньому залі. В цьому випадку і столи будуть показані з усіх боків, та й барна стійка буде виглядати краще ... Але при цьому психологами було доведено, що люди набагато частіше звертають увагу на фото ресторану, де зображені відвідувачі.
Сучасні технології і сучасна мода диктує свої правила. І сьогодні сайт ресторану можна доповнити наступними сервісами:
Особистий кабінет і форма реєстрації на сайті
Такі сервіси дозволять, по-перше, збирати базу постійних клієнтів, а по-друге, ввести опцію «особистий рахунок» (про нього ми нижче я напишу трохи докладніше). Але пам'ятайте, що деякі користувачі не хочуть реєструватися на сайті, тому робити цей сервіс обов'язковим не варто. Оптимальним рішенням стане запропонувати людині можливість вибору - тобто, якщо він хоче, то реєструється і отримує певні переваги, якщо реєструватися він не хоче - то це його вибір.
Ця опція зручна для ресторанів, що продають страви на винос. Вона доступна тільки для зареєстрованих користувачів: тобто, людина може покласти на рахунок суму, наприклад, в 5000 рублів, і оплатити замовлення може з рахунку. Для власника ресторану це буде свого роду гарантія майбутніх покупок. А щоб клієнту було вигідно використовувати «особистий рахунок», можна запропонувати йому бонус + 10% від суми депозиту (наприклад) - то є, кладе 5000 на рахунку з'являється 5500 ...