У худорлявості кілька причин. Діти бувають худими в силу спадковості. Це буває в тому випадку, якщо в роду були худорляві предки. З дитячого віку такі діти були забезпечені рясним харчуванням. Вони не хворі і не нервові. Їм просто не хочеться їсти багато, особливо висококалорійну їжу.
Інші діти худі тому, що їх апетит пригнічений занадто наполегливими спробами батьків нагодувати їх. Треті не можуть їсти через те, що нервують. Діти можуть втратити апетит, якщо часто думають про якісь чудовиськ, про смерть або про те, що батьки можуть виїхати і залишити їх. Ревнива молодша сестра може кидатися цілий день, щоб встигнути за старшою, спалює багато енергії і не дає собі спокою навіть під час їжі. Як бачите, напружений дитина може худнути з двох причин відразу: знижений від хвилювання апетит і невгамовність, що забирає надто багато енергії.
Багато дітей в світі недоїдають, тому що батьки не в змозі купити необхідні продукти харчування. Деякі хронічні захворювання також викликають недоїдання, але діти, схудлі за час серйозної хвороби, зазвичай швидко набирають вагу, якщо під час одужання їх не починають примушувати їсти раніше, ніж відновиться апетит.
Раптова втрата ваги небезпечна.
Якщо дитина різко або повільно, але в значній мірі втрачає вагу, він повинен пройти ретельне обстеження, причому негайно. Найбільш поширені причини втрати ваги - діабет (який також призводить до надмірного голоду, жадобі і частого сечовипускання), пухлини, занепокоєння з приводу серйозних сімейних проблем і прагнення у дівчаток-підлітків дотримуватися дієти.
Догляд за худим дитиною.
Перекушувати між прийомами їжі корисно тільки для худих дітей, які часто хочуть їсти, але шлунок яких не вміщає багато їжі за один раз. Не слід дозволяти це постійно. У дітей, які так чинять, розвивається звичка до неправильного харчування. Я пропоную влаштовувати одне таке годування після сніданку і обіду, потім ще одне перед сном. Не слід годувати худого дитини висококалорійними «сухими сніданками» або «сурогатами» між прийомами їжі ні в якості підкупу, ні заради задоволення бачити, що він хоч що-небудь їсть.
Здорова дитина може залишатися худим незважаючи на великий апетит, можливо, таким він і повинен бути. У багатьох випадках дитина воліє низькокалорійну їжу, наприклад овочі і фрукти, і відмовляється від жирних десертів. Якщо у вашої дитини немає особливих проблем і він худорлявий з дитинства, але набирає вагу в розумних межах, тоді все в порядку.
Лікування повноти залежить від її причин. Багато людей вважають, що повнота пов'язана з порушеннями роботи щитовидної залози або з гормональними розладами. Шанси дитини мати надмірну вагу зростають по ряду причин: спадковість, темперамент, апетит, стан душі. Якщо у обох батьків надмірна вага, ймовірність повноти у дитини зростає до 80%. Це наводить на думку, що спадковість є основною причиною ожиріння. На мою думку, надмірне вживання жирних продуктів і сидячий спосіб життя відіграють рівноцінну роль. За п'ятдесят років, що минули з часу першого видання цієї книги, гени дітей не змінилися, а кількість випадків ожиріння істотно зросла.
В організмі спокійного, малорухливого дитини, який любить довго дивитися телевізор, харчові калорії накопичуються у вигляді жиру. Ще один важливий фактор - апетит. Дитина, що віддає перевагу калорійні продукти, наприклад картопляні чіпси, м'ясо, сир, торти, тістечка і печиво, буде повніше дитини, якій більше до смаку овочі, фрукти та каші. Але тут виникає питання: чому одна дитина поглинає калорійні продукти харчування в величезних кількостях, а інший не їсть їх? Ми не розуміємо причин цього, але відразу помічаємо дітей, які народилися хорошими їдцями. Їх апетит проявляється з народження і ніколи не пропадає, незалежно від того, хворі вони чи здорові, спокійні або хвилюються, апетитну їм пропонують їжу чи ні. Можливо, вони привчаються до жирної їжі, тому що вона пропонується їм як частування, заохочення за хорошу поведінку або як вираз батьківської любові. Вони набирають зайву з уже до двох-трьох місяців життя і залишаються такими все дитинство. Як тільки стане помітною тенденція до надмірної ваги, слід негайно переходити на здорову їжу.
Нещастя теж іноді є причиною ожиріння. У деяких випадках надмірний апетит може виникнути в результаті депресії і душевного розладу. Таке може відбуватися і у дітей, наприклад, у віці близько семи років, якщо вони нещасні і самотні. Це період, коли у дітей слабшає емоційна залежність батьків. Якщо вони не мають здатність створювати дружні відносини з іншими дітьми, то відчувають себе покинутими. Солодка і калорійна їжа, мабуть, частково компенсує їм не. достаток спілкування. Занепокоєння через навчання або в інших випадках також іноді змушує дітей шукати розради в їжі.
Ожиріння часто розвивається в період статевого дозрівання. Зазвичай апетит в цей час збільшується, щоб компенсувати швидкість росту, але в деяких випадках і самотність може зігравши певну роль. У цей період діти стають більш замкнутими і соромливими через долають ними змін, і це може знизити їх здатність ладити з однолітками.
Повнота може стати для дитини джерелом страждань. Чим повніше дитина, тим важче йому насолоджуватися фізкультурою і іграми. Чим він спокійніше, тим більше в організмі накопичується жиру. Повному дитині складніше включатися в ігри, він починає відчувати себе ізгоєм, над ним сміються і жартують.
Помірна повнота - нормальне явище між сім'ю і дванадцятьма роками. Я не хочу, щоб склалося враження, ніби кожен повний дитина нещасний. Мабуть, у багатьох дітей існує тенденція набирати вагу від сьомої до дванадцятьма роками. Дуже мало таких дітей стають повними. Більшість з них зберігають повноту протягом статевого дозрівання, а потім худнуть. Наприклад, багато дівчаток стають стрункішими в п'ятнадцять років без будь-яких зусиль. Батькам потрібно знати, що помірна повнота в шкільні роки є досить поширеним явищем і часто проходить згодом, тому не слід хвилюватися і створювати з цього проблему.
Важко дотримуватися дієти.
Що можна зробити щодо повних дітей? Ви скажете: «Посадити їх на дієту». Але це нелегко - згадайте про знайомих, які незадоволені своєю вагою і все не можуть дотримуватися певної дієти. У дитини сили волі набагато менше, ніж у дорослого. Але якщо батьки годують дитину низькокалорійною їжею, це означає, що або вся родина повинна обходитися без калорійних страв, або повного дитині не можна давати те, до чого він так прагне, в той час як у нього на очах сім'я насолоджується їжею. Мало хто з дітей мають достатню зрілістю, щоб вважати це справедливим і чесним. Відчуття «несправедливості», досконалої по відношенню до дитини, може ще швидше посилити його тягу до солодкого. Як би ви не надійшли за столом, дитина легко змінить результат ваших дій, якщо між прийомами їжі сходить в кондитерський магазин.
Але перспектива дотримання дієти не настільки похмура. Тактовні батьки можуть утримати повних дітей від спокуси, не роблячи з цього проблеми. Можна виключити калорійні, жирні десерти. Потрібно перестати зберігати печиво і тістечка на кухні і давати дітям між прийомами їжі свіжі фрукти. Можна готувати для всієї родини низькокалорійну їжу з овочами, фруктами, кашами, бобами і горохом. Коли сім'я пристосується до вегетаріанської дієти з мінімальною кількістю рослинного масла, проблеми з вагою поступово зникнуть. Це не дієта в звичайному сенсі слова. Передбачається, що це постійна зміна схеми живлення сім'ї, новий, більш корисний спосіб харчування, який дитина незабаром також сприйме. Будь-яка втрата зайвої ваги є кроком до здорового харчування.
Дитину слід заохочувати, щоб він прагнув дізнаватися відомості про різні продукти харчування: звідки їх привозять, як готують і т. Д. Він повинен брати участь у виборі та купівлі продуктів. Магазін- чудова можливість розповісти дітям про різні продукти і здорове харчування.
Дитину, який проявляє хоч найменше бажання розібратися в питаннях харчування, слід обов'язково заохочувати відвідувати лікаря, бажано одному. Розмова з лікарем або медсестрою один на один може дати дитині відчуття, що він живе своїм власним життям, як дорослий. Будь-яка людина краще сприйме рада з харчування від стороннього. Дітям зовсім необов'язково приймати якісь медикаменти, щоб схуднути. «Лікування» полягає в зміні стереотипів харчування, відмову від жирних продуктів і в переході на більш здорові.
Оскільки переїдання нерідко є симптомом самотності або непристосованості, то найкраще переконатися, що життя дитини вдома, в школі і поза школою протікає щасливо і без проблем.
Якщо, незважаючи на всі ваші зусилля, вага перевищує середній рівень або дитина занадто швидко набирає його, слід обов'язково звернутися до лікаря.
За дієтою повинен стежити лікар.
У підлітковий період дотримання дієти іноді створює проблеми і являє собою велику небезпеку. Група дівчаток захоплено приступає до дотримано «сильнодіючої» дієти, про яку вони щось чули. Протягом наступних днів більшість з них порушують дієту, але одна-дві можуть продовжувати з фанатичним завзяттям. Іноді дівчинка може втратити вагу і не відновити його навіть після повернення до звичайного режиму харчування. Групова істерія з приводу дієти, мабуть, викликала у неї глибоке обертання до їжі. Інша дівчинка в період дозрівання може заявити «Я стаю дуже товстою», хоча вона така худенька, що видно ребра. Вона емоційно не готова до дорослішання і підспудно хвилюється з приводу розвитку грудей. Дитина, надмірно стурбований питаннями харчування, повинен звернутися за допомогою до дитячого психіатра або психолога.
Дієти для зниження ваги тіла повинні бути засновані на перемет виду їжі, яку вживає дитина, а не на зменшенні її кількості. Коли сім'я переходить на низькокалорійне рослинне годувань (макаронні вироби, боби, овочі, рисові страви) замість жирних, смажених, молочних і м'ясних продуктів, втрата ваги зазвичай відбувається без загострення почуття голоду і без ризику анорексії, яка може статися в результаті надзвичайно низькій калорійності харчування .
Якщо розглядається питання дієти, то в першу чергу слід проконсультуватися з лікарем. Перше завдання лікаря - визначити необхідність і розумність переходу на дієту. Підлітки швидше прислухаються до поради лікаря, ніж до батьків. У разі прийняття рішення про необхідність дієти вона потребуватиме обов'язкового рекомендувати лікар або лікар-дієтолог, який врахує смакові переваги дитини і звичайне меню сім'ї і на їх основі складе дієту, яка буде не тільки поживною, але і практичною в умовах конкретної сім'ї. Втрата ваги призводить до навантаження на організм людини, яке б дієту, тому всякий, хто збирається схуднути, повинен регулярно обстежуватися, щоб стежити за швидкістю схуднення (400 г на тиждень - зазвичай безпечна втрата ваги) і за станом здоров'я.