Недалеко від Токіо в місті Цукуба зростає помідорне дерево, крона його розкинулася майже на 10 метрів, з висотою приблизно в три метри. Гілки дерева підтримуються спеціально виготовленими підпорами. Діаметр стовбура біля основи 20 сантиметрів, не менше ніж у будь-який яблуні.
Урожайність і розміри під стати гігантського помідорний рослині. Якщо за час дозрівання звичайний кущ дає близько 20-30 плодів, то на диво-дереві дозріває приблизно 4 тисячі томатів за три місяці. За розрахунками біоінженерів представляється можливим зібрати з нього не менше 14 тисяч плодів!
«Хайпоніка» є секретом помідорового дерева колосальних розмірів. За своєю суттю це вже досить знаменита гідропонна техніка, яка помножена на багаторічні експерименти і сучасні методи управління і контролю за станом навколишнього середовища. Назва «хайпоніка» походить від слів «гідропоніка» і «хай текнолоджи» (високі технології).
Інженери компанії «кіова» з упевненістю заявляють, що цим новітнім методом можна виростити будь-яка рослина. Але помідор особливо яскраво демонструє можл ожності «хайпонікі». Якщо розквіт звичайного помідора десь 12 місяців, то це дерево буде плодоносити рік за роком. Безумовно, вчені домоглися нереального підвищення врожайності.
Принцип роботи «хайпонікі» досить простий. Строго розраховану кількість мікроелементів і мінеральних солей в розчині найчистішої води певної температури насичується повітрям і потрапляє до коріння рослини по капілярних трубках. Циркулює суміш безперервно, забезпечуючи рослини необхідними йому елементами на даному етапі розвитку. Особливі пристрої створюють ідеальне середовище для рослин, автоматично підлаштовуючи вологість, харчування, температуру та інші характеристики. І як наслідок, швидкість розвитку плодів в 4-5 разів вище, ніж у рослин, які виросли в звичайній землe
У «хайпоніке» не застосовується ніяких гормональних препаратів, стимуляторів, які штучно прискорюють ріст. Рослина отримує тільки ті речовини, які не може отримати в природних умовах. Ніяких побічних ефектів плоди дерева, що виросло на «хайпоніке», для людини не несуть. За смаком вони навіть перевершують томати, куплені на ринку. У них запашний аромат і справжній помідорний колір.
«Хайпоніка» позбавляє людину від безлічі операцій: внесення добрив, підгортання, запилення, захист від птахів і комах. Апарат має автоматизовану систему управління, яка використовується на найбільших промислових підприємствах. Компанія «кіова» пропонує два види «хайпонікі» - горизонтальну і вертикальну. При горизонтальній «хайпоніке» рослина розвиває крону вшир. Урожайність в кілька разів вище, ніж при вертикальній, однак розмір плодів неоднаковий - чим далі плоди від стовбура, тим вони менше. Смакові якості також знижуються. Якщо «хайпоніка» вертикальна, то плоди будуть однаковими за розміром. Перевагами цього способу є економія місця і однорідність врожаю. Помідорне дерево поміститися на площі в 1 квадратний метр.Но в даний час дрібним власникам не під силу відкрити «хайпонное» виробництво. Обмежені масштаби існуючих господарств не можуть повністю оцінити перевагу даної технології. Але вже ясно, що широке застосування «хайпоніка» знайде в посушливих районах землі
