гусака ми розморозили, сокирою обробили, залила його соєвим соусом і на всю ніч в холодильник, шоби помягче став
далі нарізаємо цибулю, перчимо солимо і приправляємо, ріжемо цибульку
далі викладаємо сметану, виливаємо кефір, мінералочки
далі все перемішуємо, ретельно, щоб все гарненько було перемішано, забула написати, соєвий соус перед маринадом злити
і нехай маринується все в холодильнику так довго, як можна, я думаю ніч точно, у нас так вийшло, що на след.день в день смаження цього гусака, я загриміла в лікарню, тому наш гусак день і ніч стояв у холодильнику, потім ми його кунільо в морозилку, він там ще дня два три лежав, потім цілий день размораживался. Тому я думаю він вийшов ну ДУЖЕ соковитим і смачним, що для гусака велика рідкість, я про соковитість) Місили так, що тріск за вухами стояв, ніколи б не подумала, що його можна приготувати так вкусно.потому як в принципі терпіти не можу гусака , тепер якщо свекруня ще передасть, будемо з нього шашлик робити)) Всім приємного апетиту.
Нам важлива думка вашого крихти!
Займіться корисним плануванням і економте час!
Як приділяти достатньо часу для дитини і не забути про себе?
Це було кохання з першого погляду!
Дізнайтеся, яка ви супер-мама!
Підгузки, які не протікають!
Застуда чи алергія: як не переплутати?
10 фактів про імунітет: правда чи брехня?
Активуйте місцевий імунітет горла
Дізнайтеся, як жити яскраво і все встигати!
Наскільки важлива материнська ніжність?
Зірки діляться своєю ніжністю
Пройди квест в дитячій і не розбуди малюка
Знаєте про алергію все?
Збори в школу і садок: як нічого не забути?
Хто поїдає шкідливі бактерії і віруси?
Беріть участь у фотоконкурсі! Діліться своїми досягненнями
Правда, що дівчаткам обійми потрібні більше?