Удосконалення біотехніки відтворення і вирощування цінних промислових і рідкісних екзотичних риб призвело до впровадження в практику риборозведення інтенсивних методів, заснованих на:
- штучної стимуляції дозрівання виробників гормональними та іншими препаратами схожої дії з подальшим отриманням від них повноцінних статевих продуктів;
- заводському (масовому) методі інкубації заплідненої ікри в спеціальних інкубаційних апаратах;
- підрощування молоді та вирощуванні товарної риби в Аквасистеми різних масштабів і конструкцій із замкнутим циклом регенерації води.
Найбільшу актуальність на сучасному етапі набувають методи отримання зрілих продуктів від риб, з тих чи інших причин (недостатня вивченість середовища їх проживання, фізіологічних порушень, стресів і т. Д.) Не дозрівають природним чином.
Методика додаткового гормонального впливу на таких незрілих виробників дозволяє вирішити цю непросту задачу. Крім того, гормональна стимуляція значно полегшує проведення акліматизаційних і племінних робіт в промисловому рибництві, гібридизацію риб, допомагає зрозуміти механізм нересту маловивчених видів, визначити інкубаційний період розвитку, плодючість, отримати вичерпні відомості про ембріогенезі, поведінці молоді та ін.
В організмі риб природний процес переходу в нерестової стан здійснюється в результаті впливу на статеві залози і статеві клітини гонадотропного гормону, що виробляється в гіпофізі і частково в епіфізі. Власне статеві гормони виробляються інтерстеціальний тканиною гонад. Під впливом екологічних факторів зовнішнього середовища (включаючи кліматичні, гідрохімічні, гідрологічні та т. П.), Які можна об'єднати терміном «нерестовий обстановка», в організмі риби відбувається цілий ряд складних перетворень. У статевих залозах завершуються останні етапи дозрівання статевих клітин, а сама риба переходить в нерестової стан і приступає до розмноження.
Гонадотропний гормон гіпофіза діє не прямо на ооцити, а на фолікулярні клітини, спонукаючи останні до вироблення речовин, які стимулюють дозрівання і овуляцію ооцитів. Викликати описану ланцюг реакцій в потрібні терміни якраз покликана гормонотерапія. Найбільшого поширення набула методика гіпофізарних ін'єкцій. Завдяки тому, що і в природних умовах, і при штучної стимуляції на дозрівання риб діє один і той же речовина гіпофізарних ін'єкцій не викликає порушень в ході дозрівання статевих клітин у риб.
Гонадотропний гормон гіпофіза, володіючи дуже вузькою зоною впливу, не викликає патологічних змін в гонадах, які не досягли певного ступеня зрілості.
Гормональна стимуляція, при заготівлі гіпофізів слід керуватися наступними правилами:
1. Найкраще для заготовки гіпофізів використовувати живу рибу (в крайньому випадку пролежала в тіні на повітрі не більше 3 год). Можливе застосування гіпофізів також від замороженої океанічної риби.
2. Не можна проводити заготівлю гіпофізів від статевонезрілих або старих риб, а також від риб відразу після нересту.
3. Оптимальний період заготівлі гіпофізів в природі - Преднерестовая концентрація риб.
4. З огляду на те що таксономічна специфічність гонадотропного гормону гіпофіза вимагає подальшого вивчення, збирати гіпофізи слід в окремі ємності строго за домами, а краще за видами.
Витягнуті гіпофізи трикратно обробляють хімічно чистим ацетоном: 1 ч, 12 ч, 8 ч. Можлива і дворазова обробка (10 год і 8 год). На один обсяг гіпофізів припадає 10 обсягів ацетону, після чого гіпофізи висушують при кімнатній температурі в тіні на фільтрувальної папері.
Зберігати гіпофізи слід перекладеними ватою в герметично закритій темній посуді. Неприпустимо знаходження гіпофізів на відкритому повітрі при високій вологості і на сонці. Некондиційні гіпофізи мають бурі (кров'яні, слизові і т. Д.) Вкраплення, легко кришаться. Оптимальний колір правильно приготованих гіпофізів сахарнобелий. Ацетонірованних гіпофізи придатні до вживання протягом 2 років, частіше - одного сезону. Максимальний термін зберігання до 6 років, але при цьому фізіологічна активність діючої початку прострочених гіпофізів різко знижується.
Для ін'єкцій в практичній роботі можна користуватися також свіжими гіпофіза, розтертими до тонкої суспензії у фізіологічному розчині хімічно чистої кухонної солі (6 г / л). Крім того, є дані про застосування сольових і спиртових екстрактів гіпофізів. До суспензії гіпофіза для дезінфекції корисно додати леворин, поліміксин, мономіцин (100 од. / Мл) та ін.
Залежно від способу приготування гіпофіза і індивідуальності виробника стимуляцію риб ведуть дозами від 2 до 20 мг / кг маси риб. Зазвичай виробникам роблять дві ін'єкції: попередню (третьючетвертую частина від роздільної) і роздільну, з інтервалом 6-24 год. Самцям на відміну від самок буває достатньо однієї обробки половинною кількістю гіпофізарної суспензії, яка здатна викликати активний сперматогенез. З огляду на неоднаковість дії гонадотропіну гіпофіза на риб, изза видовий специфічності, а також стану ін'еціруемих особин (2-3я стадія зрілості гонад) кількість і кратність введення препарату можуть варіювати.
Швидкий успіх гормональної стимуляції в значній мірі залежить від дотримання термінів обробки риб. Повноцінне різноманітне годування, створення комфортних умов утримання забезпечують нормальну підготовку виробників. Завдяки раннім дробовим (т. Е. Багаторазовим обробкам дрібними дозами) гіпофізарний ін'єкціям вдається форсувати настання статевої зрілості. Наприклад, мозамбікська тіляпія дозріває вже в 4 місяці; ефективна доза-0,5-1 мг н 100 г маси риб. Для ін'єкцій рибам частіше вико малоємкі шприци (від 0,5 до 1 мл) тонкі довгі голки, так як останні менше ушкоджують шкіру і дозволяють ввести суспензію глибше в тканину.
Гормональна стимуляція риб, для ін'єкцій вибирають такі точки:
1. М'язи спини в першій третині тіла, вище бічної лінії, але трохи нижче снования спинного плавника, на рівні перших променів.
2. Черевну порожнину, в районі черевних плавників; відсутність спазми м'язів дозволяє засвоїтися майже всієї порції гормону, але технічно цей укол складніше.
Голку вводять під гострим кутом під луску. Місце уколу після видалення голки в першому випадку (в м'язи спини), якщо можливо, затискають пальцем, щоб уникнути витікання суспензії і злегка масажують. Отвір закупорюється слизом, внаслідок чого гормон не випливає, частково знімається м'язовий спазм.
При ін'єкції недоброякісного гіпофіза, а також при передозуванні препарату на тілі риб в місці уколу утворюється виразка, яка, як правило, веде до некротичних змін в тканинах і загибелі риб.
У міжнародній практиці для прискорення процесів дозрівання риб використовують також наступні ендокринні препарати: - сироватка крові лошат кобил (СЖК). Початком є глюкопротеідамі: доза 1500-300 м. Од. (Міжнародна одиниця) на 1 кг маси риб; - гравідан (стерилізована сеча вагітних жінок): доза 10-50 м. Од. діючої речовини (продана); - пілокарпін (парасімпатікотропное речовина): доза 0,5-1,0 мл 0,001% -ного розчину (дворазова обробка); - лейкоцитарні речовини (пептони і ін.) В комбінації з гіпофізом: доза 0,5 мл 10% -ного розчину в черевну порожнину: - кломифенцитрат: доза 1-10 мкг на 1 кг маси риб; - гестагенні препарати (еугіном, гестофорін, коервонум і ін.): Доза 0,5 мг на 1 кг маси риб (протягом 5-12 днів); - сульфат міді: 0,05-0,5% -ний водний розчин (дворазова обробка) або 0,5 мл на 1 кг маси риб; - метапірон: доза 1 мг на 1 кг маси риб; - сінахорін (гонадотропний гормон): доза 2-3 тис. М. Од. на 1 кг маси риб (до 3 разів); - кортикостерон: доза 53-225 мг на 1 кг маси риб; - ацетат міді: доза 50 мкг на 1 кг маси риб (багаторазові внутрішньом'язовіін'єкції); - суспензія асфальту: доза 12,5 мкг на I кг маси риб; - хоріонічний гонадотропін або хориогонин: доза 50-100 м. Од. на 50 г маси риб (багаторазові ін'єкції); - комплексна ін'єкція: доза 2 мг гіпофіза, 0,5-1 мг нітрату стрихніну, вітамінів B1 (2-4 мг), С (5 мг), 0,5 мл 40% -ного розчину глюкози на 1 кг маси риб; - ЛГ (лютеотропного гормон): доза 1-3,5 мг на 1 кг маси риб; - ФСГ (фоллікулостімуліруюшего гормон): доза 0,5-1,5 мг на 1 кг маси риб- люлібірін або гонадолібірін: доза 0,5-2.5 мг на 1 кг маси риб; - дірігістран, або рецептал: доза 25 мкг / кг; - прогестерон: доза 1 мг на 1 кг маси риб; - кортизол: доза 65-225 мг на 1 кг маси риб; - Крезацин (кремнійорганічний стимулятор дозрівання риб), додавання в воду (1-5 мг / л).
Правильно підготовленим виробникам в більшості випадків достатньо двох ін'єкцій з інтервалом 6 24 год; у хопліас, прохілодов і Астіанакс нерестовое поведінку реєструють після гіпофізарної ін'єкції (0,5 2 шт. ацетонірованних гіпофізів на 1 екз.) через 5-7 год.
Для дозрівання великих риб, які перебувають на ранніх стадіях розвитку гонад, слід проводити кілька (5-10) сеансів ін'єкцій (50 м. Од.) Через 48- 72 год. При інкубації заплідненої ікри (після вилову виробників) в нерестовий акваріумі необхідно строго підтримувати оптимальний світловий, температурний і газовий режим води (неприпустимі скачки температури і наявність обескіслороженних зон).
При розведенні риб дуже важливо, щоб карбонатні жорсткість не перевищувала один градус. В іншому випадку спостерігаються масові каліцтва, водянка жовткового мішка у личинок, великий відхід ікри і т. Д.