Кокос став давно не екзотичним фруктом, а точніше горіхом. Зараз його можна купити практично в будь-якому супермаркеті.
Я купувала в "магніті" за 40 рублів. І скажу вам це копійки для того, що можна з нього отримати.
Такий кокос дуже не смачно і молоко у нього не з кращих. Якщо хто бував наприклад у В'єтнамі (моя любов, де я була вже 2 рази). то пробував справжній кокос. Тут вони звичайно не зрівняються, ні за розміром, ні за смаком молока, ні по м'якоті.
Відкрити, щоб переглянути його в магазині ми не можемо, але з двох простих ознаками відсоток покупки гарного кокоса збільшується.
1. Зовнішній вигляд. Не повинно бути тріщин і слідів від молока.
2. Потрібно його потрясти. Всередині має булькати молоко.
Звичайно це не гарантує, що кокос буде свіжий, стиглий, зрілий і смачний. Але тут ми хоча б зробили все можливе: D
Покупної кокос дуже просто відкривається.
Потрібно міцно взяти кокос в руку, повертаючи його треба стукати ножем по шкаралупі (гостра сторона вгору, стукаємо тупий).
Кокос сам трісне, ви зрозумієте це по змінилося звуку.
Кокосове молоко акуратно переливаємо в ємність з неї зробимо маску. А точніше ламінування кокосовим молоком.
Але кокос не викидати, він нам ще знадобиться :)
До складу кокосового молока входить багато корисних елементів:
- Вітаміни А, В, С;
- Фолієва кислота, холін;
- Макроелементи (калій, кальцій, магній);
- Мікроелементи (марганець, мідь, цинк);
- Жирні кислоти, в тому числі лауриновая;
- Антиоксиданти.
Ламінування кокосовим молоком:
До початку приготування суміші я на всю довжину волосся наношу кокосове масло.
Для приготування нам знадобиться:
Кокосове молоко - 4 столові ложки,
Крохмаль - 1 столові ложки,
Сік лимона - половини лимона,
Масло, в оригіналі оливкова. Я взяла кокосове масло - 1 ст.ложка.
1. Крохмаль змішуємо з лимонним соком, до повного змішування і позбавлення від грудочок.
2. Молоко змішуємо з маслом. Ставимо на плиту на маленький вогонь, гріємо.
3. До молока з маслом відразу вводимо суміш з крохмалю і соку. Постійно помішувати. Але не доводимо до кипіння.
Суміш виходить густуватої, схожа на липку манну кашу
Наносити на волосся раджу відразу, поки суміш тепла. Холодна вона погано наноситься, стає як клей. Тому тут важливо встигнути нанести до охолодження суміші.
Поступово маска застигає, але потім вона добре змиється з волосся.
До речі від посуду вона також легко відмивається :)
Прибираємо волосся в рушник не раджу, вона прилипає до складу і потім не зручно його відривати.
Ходимо так 1 - 2 години. Змиваємо шампунем (промиваємо на 2 рази, щоб добре промити волосся від масла і з одного разу маска може не до кінця змитися з волосся) і бальзамом.
В ідеалі будь-ламінування потрібно "запаяти", тобто нагріти. Перший раз я дала волоссю висохнути самостійно. І особливого результату не побачила, а от вдруге я висушила волосся і тут вже по достоїнству змогла оцінити результат від такого ламінування. До речі в ідеалі ще можна провести по волоссю праскою, як це роблять при ламінуванні в салонах.
Ось наочний результат після кокосового ламінування:
Волосся блищать, дуже гладкі. Ще один важливий для мене плюс, я помітила, що волосся не перетворюються на бурульки. Це моя проблема, а тут на наступний день волосся полегшили, стали м'якими, дуже шовковистим. Вообщем результатом від цієї маски я задоволена на всі 100%.
Все завдяки кокосу, а точніше кокосовому молоку. яке відмінно живить і зволожує волосся, робить їх блискучими і здоровими.
Кокосове масло робить волосся сильніше, щільніше, відновлює і живить їх, а також надає блиск і позбавляє від лупи! Вообщем дуже корисно для волосся і тіла.
Лимон робить волосся сильніше, відновлює, живить, надає блиск і позбавляє від лупи. Також він освітлює волосся, але не в цій масці. Мої волосся пофарбоване в шоколадний колір, нічого не освітлити.
А крохмаль тут для того, щоб зробити нашу маску густий. Якщо ви робили ламінування желатином. то знаєте як маска застигає і "бетонує" волосся.
Як зробити кокосове молоко:
М'якоть повинна легко від'єднуватися від шкаралупи за допомогою ножа.
Натираємо її на дрібній тертці і заливаємо окропом. Чим менше води, тим жирніше виходить молоко.
Від мого маленького кокоса вийшло не мало м'якоті. Заливаємо її приблизно 200 мл. окропу. Ми залишаємо на 45 хвилин.
Потім гарненько вичавлюємо нашу суміш і пропускаємо через ситечко. Потрібно відділити стружку від молока.
Отриманого молока вийшло приблизно 15 ст. ложок.
Не потрібно відразу робити багато молока, воно має не великий термін зберігання.
Макуха не викидати. Розповім як з нього зробити кокосовий скраб :)
Як зробити скраб з м'якоті:
Що залишився макуха потрібно висушити в духовці на мінімальній температурі при відкритих дверцятах. У мене в газовій плиті це зайняло більше 2х годин.
Стружка виходить дуже ароматною. Можна додавати її в випічку, а можна зробити домашній скраб.
Хочу розповісти вам про 2 способи виготовлення такого скрабу.
Склад скрабу дуже простий: 1 ст.л. меленої кави, 1 ст.л. кокосової стружки, 2 ст.л. кокосового масла.
Змішуємо інгредієнти між собою і отримуємо ароматний скраб.
Запах у такого скрабу приголомшливий. Насичений аромат кави і легкий аромат кокоса :)
Кавовий скраб рекомендується застосовувати 1 раз в тиждень.
Зберігається готовий скраб місяць.
1 стакан білого цукру;
1 ст.л. кокосової стружки;
1/4 склянки кокосового масла;
7 крапель масла лайма.
Змішуємо цукор з кокосовим маслом, додаємо стружку і масло лайма.
Лаймовому масло можна замінити будь-яким іншим, грейпфрутовим / лимонним.
Аромат цього скрабу відразу забирає до моря, на білий пісочок, де ви попиваєте кокосово-лаймовий коктейль. Насправді запах у нього чудовий, дуже свіжий.
А сам скрабік відмінно скрабірует, що не делікатно, а навпаки більш жорстко. Але, цукор швидко розчиняється і скраб стає дуже ніжним, легкий запах залишається навіть після змивання.
Наносимо скраб на вологу шкіру масажними рухами протягом 2-3 хвилин. Змиваємо готові скраби теплою водичкою. В результаті отримуємо м'яку шкіру, додатково ні крему, ні бальзаму наносити не потрібно. Завдяки маслу шкіра стає гладкою, ніжною, зволоженою)
Такий хенд мейд можна піднести як не великий презент.
Виглядає він дуже круто, а який у нього аромат. ммм.
Скраби відмінно підтягують шкіру і борються з целюлітом! Для прикладу фотографії ДО і ПІСЛЯ використання натуральної пілінг-маски з різницею всього 3 тижні.
Таким чином з одного маленького кокоса ми отримали купу корисних речей.
Цей горіх безумовно раджу до покупки і відкриття для себе нових рецептів!
Сподіваюся мій відгук був для вас корисний [IR vidafeliz]