Харчування свиноматок робить значний вплив на їх багатоплідність, крупноплодость і життєстійкість приплоду, молочність, а в кінцевому підсумку - на кількість поросят, які отримують від свиноматок, т. Е. Фактично на їх продуктивність.
Живильні речовини, які надходять в організм супоросной свиноматки, здійснюють звичайну функцію. Якщо це ремонтна свинка, то поживні речовини потрібні не тільки для росту плода, однак і для природного зростання її тіла, а якщо доросла - для підтримки живої ваги. Кількість і якість протеїнів, вітамінів і мікроелементів має особливо важливе значення в раціонах маток, особливо молодих, оскільки їхні потреби більше, ніж зрілих.
Плід (виростає практично на 2/3 в останній місяць терміну поросності. Звідси випливає, що потреби в протеїні, вітамінах та мікроелементах стають більше в останню третину даного терміну.
Хороший стан свиноматки має бути збережено і для подальшої лактації. При великому гнізді норма харчування, встановлена для лактуючих свиноматок, не зможе забезпечити потрібної молочної продуктивності і тварини будуть витрачати резерви тіла.
Головним показником правильності рівня і режиму харчування під час супоросності або протягом усього циклу відтворення представляється зміна живої ваги маток від циклу до циклу. Кормової режим, який не дає прибавку у вазі маток від спаровування в першому циклі до спаровування в другому, недостатній і може зашкодити продуктивність. Разом з тим, якщо свиноматка показує надмірну прибавку у вазі від циклу до циклу, в 1,5-2 рази збільшується витрати на корми без збільшення продуктивності.
Оптимальний економічний ефект досягається в тих епізодах, коли норми харчування роблять можливим приріст свиноматок в межах 12-15 кілограм від циклу до циклу, або чистий приріст (вага тіла) під час поросності на 30 кілограм.
Через це з вищевикладеним рівень годування зрілих свиноматок за час поросності повинен бути звернений на досягнення приросту в 35-45 кілограм, а ремонтних свинок - 45- 55 кілограм з урахуванням 8-тижневого подсосного терміну. Дані прирости покривають втрати в живій вазі під час опоросу і підсосу і дозволяють зберегти масу маток, яку вони мали перед злучкою. При коротшою лактації рівень харчування необхідно зменшити.
Підсумки 32 зарубіжних дослідів показують, що обмеженість кількості споживаної з раціоном обмінної енергії під час трьох послідовних поросну в середньому до 4210 ккал в день (коливання від 1120 до 7690 ккал), в порівнянні зі споживанням 7670 ккал в день (коливання від 4000 до 10 800 ккал) при харчуванні досхочу, збільшувало кількість поросят в гнізді на 0,2-0,3 поросяти до третьої поросності, хоча крупноплодность гнізда в другому випадку була кілька (на 90-180 грам) вище.
Високоенергетичний раціон під час поросності веде до зайвого накопичення жиру у сільськогосподарських тварин, до затяжних опоросам і через це до збільшення числа мертвонароджених поросят, знижує мобільність з боку свиноматок.
Вплив рівня обмінної енергії в раціонах поросних маток на їх продуктивність.
Останнє може бути вирішальним в післяпологовий період і веде до задавливания поросят, до безрезультатно перевитрати кормів, до млявого прояву ознак полювання після відлучення поросят. З іншого боку, особливо низькі кормові норми під час поросності ведуть до скорочення числа поросят в гнізді, народженню дрібних і слабких сільськогосподарських тварин, які є чутливими до поганих умов під час лактації; до подовження терміну від відбирання до спаровування і в поєднанні з іншими несприятливими обставинами змісту - до виснаження свиноматок.
В деякій мірі це зниження продуктивності можна запобігти за допомогою окремих змін до умов утримання. Наприклад, смертність поросят-сосунов може бути скорочена при застосуванні клітин для опоросів, а схуднення свиноматок можна пом'якшити, якщо і їх розмістити в свинарники з регульованим мікрокліматом, попередивши при цьому випадки хвороб. Однак подібні процедури лише пом'якшують проблему, а важливішим є уникнення недокорма або перегодовування під час поросності.
У нашій країні норми харчування супоросних свиноматок розрізняють з урахуванням віку сільськогосподарських тварин на два терміни поросності. В першу половину поросності (особливо в перший місяць) потреба маток в перетравлюваних поживних речовинах на 0,4-0,5 кормових од. менше, ніж у другу, коли трапляється інтенсивний ріст плодів. У той же час з формуванням вагітності крім збільшення енергетичного обміну зростає також потреба в білку і незамінних амінокислотах.
Молодим, зростаючим маткам в розрахунку на одну кормову од. раціону потрібно 110 грам перетравного протеїну в перший термін супоросності і 115-120 грам в другій. Дорослим свиноматкам - відповідно 105 і 115 грамів перетравного протеїну.
Зниження рівня протеїну можливо тільки при включенні кормів, багатих на лізин, метіонін і триптофан.
Особливо важливою роллю під час поросності приймає організація раціону необхідною кількістю незамінних амінокислот, мінеральних речовин і вітамінів. За даними П. С. Попехіной, щоденна потреба молодих супоросних маток (вагою 120-180 кілограм) становить: у лизине - 27,1 грама, триптофану - 4,72; потреба зрілих маток (вагою 170-250 кілограм) -відповідно 22,1 і 3,8 грам.
Правильний вибір кормів по амінокислотної консистенції дозволяє у високій мірі зменшити в раціоні рівень протеїну і кількість дефіцитних тварин кормів.
Оптимальна кількість критичних амінокислот в рослинному раціоні супоросних маток наступне: лізину - 4,7%, метіоніну з цистином - 3,2 і триптофану - 1,2% від сирого протеїну.
При складанні раціону і балансуванні його по незамінним амінокислотам необхідно використовувати таблиці за змістом амінокислот в кормах (І. С. Попов. «Амінокислотний консистенція кормів». Россельхозіздат, 1965).
За орієнтовні можна прийняти рекомендації С. Хан-Сардо, за даними якого в одному кілограмі корму для супоросних свинок повинно міститися: калію - 2 грами, магнію - 400 мг, кобальту - один, міді - 6, йоду - 0,2, заліза - 60, марганцю - 20, цінка- 50 і селену - 0,1 мг.
За рекомендацією МСГ України в зонах, де в грунті, кормах або питну воду визначена нестача того чи іншого мікроелементу, треба додавати в раціони супоросних свиноматок: сірчанокислого марганцю - 3 мг, сірчанокислого кобальту - 3-6, сірчанокислої міді - 3-10, сірчанокислого заліза - 8-10, йодистого калію - 0,2-0,5, сірчанокислого цинку - 3-4 мг 100 кілограм живої ваги.
З головних вітамінів особлива увага має бути приділена постачання раціону поросних маток (особливо в зимовий час і при відсутності прогулянок) каротином (провітамін А) і вітаміном D. Вони повинні отримувати з їжею не менш 15 000 і 800 і. е. відповідно даних вітамінів. Раціон супоросних свиноматок повинен задовольняти потреби організму і в інших вітамінах: вітаміну Е має бути 100 і. е. вітаміну B1 - 3-4 мг, рибофлавіну - 9-12, нікотинової кислоти - 40-50, пантотенової кислоти - 40-50, піридоксину-10 мг і вітаміну В12 - 30-50 мкг1.
Залежно від зональних особливостей і присутності в господарстві кормів раціон супоросних маток повинен бути різноманітним, однак повинен містити вказану кількість поживних речовин. У продовження першої половини поросності матки (особливо дорослі) здатні поїдати значну кількість об'ємистих кормів (до 40-50% від загальної поживності раціону). У літній період це молодий, свіжий, подрібнений зелений корм всіх видів (6-8 кілограм на голову в день). У зимовий період - коренеплоди, трав'яний, кукурудзяний або комбінований силос, трав'яне борошно з бобових. Із зелених кормів поросним свиноматок не треба давати жито, так як вона породжує запори. Введення в зимовий раціон високоякісної люцернового або конюшинової борошна до 20-30% дорослим і до 10-15% молодим маткам задовольнить їх потреби в мінеральних речовинах і вітамінах.
Починаючи з другої половини поросності і, особливо в останній місяць потреба маток в поживних речовинах швидко підвищується. Тому норму зелених і соковитих кормів потроху зменшують до 25-35% від загальної поживності раціону і додають дачу концентратів (зернових, гороху, шротів, макух) та інших високобілкових кормів, які містять велику кількість незамінних амінокислот. У раціон супоросних свиноматок треба включати корми тваринного походження (м'ясо-кісткове, рибне борошно, обрат).
У радгоспі «Олексіївський» Марійській республіки, де в 1971 році від основних свиноматок отримано по 19 поросят, приблизний раціон для поросних маток наступний: вівсяне борошно - 0,5 кілограма, ячмінна - 1,5, горохова - 0,5, картопля - 4 , силос і буряк - 2, сінна мука - 2, риба - 0,1 кілограма і преципитат - 60 грам. Такий раціон містить 4,9 кормових од. 592 грам протеїну, 170 мг каротину, досить кальцію і фосфору.
Результати окремих дослідів дають підставу мати на увазі, що включення в раціон супоросних маток 30-50 мг антибіотиків на один кілограм корму або щоденна дача приблизно 500 мг на свиноматку в продовження 10-15 діб до і після опоросу (виключаючи час опоросу) збільшить вагу гнізда при появі на світ і відлученні, підвищить життєстійкість поросят.
Корми для супоросних свиноматок весь час повинні бути свіжі, неморожені, і тварини повинні поїдати всю добову норму цілком. Окремі гриби, присутні в ферментованих кормах, пошкоджують плаценту плода і здатні спровокувати аборт у маток. Тому поросним свиноматок не рекомендується давати ферментовані корми. Добову дачу корму бажано ділити на 3 рази і згодовувати його в зволоженою формі.
У ряді зарубіжних країн для економії витрат праці застосовують одноразове харчування маток. Але даний метод неприйнятний для супоросних сільськогосподарських тварин, особливо, якщо їх раціон зберігає 30% і більше об'ємистих кормів. Свиноматки не в змозі з'їсти достатню кількість зелених і соковитих кормів за 1 або два прийоми. Частина, що залишилася в годівниці зелена трава особливо швидко підсихає, і тварини відмовляються її є. Те ж саме трапляється з соковитими кормами, які в літній час здатні закисати. Давати зелену масу необхідно маленькими порціями (з інтервалами), по-іншому тварини будуть її затоптувати і псувати.
Виробляти годування супоросних свиноматок треба в строго певний час. Затримка веде до неспокою, тварини бігають по верстату, підхоплюються передніми ногами на перегородки, що може призвести до травм, аборту або передчасного опоросу.
Вода - важлива складова частина молока; вона повинна бути чистою, необхідно систематично проводити очищення поїлок. Брудну воду свині п'ють неохоче, і, крім того, підвищується ризик виникнення проносів і заразних хвороб. Найкращим чином вживати автоматичні поїлки з розрахунку одна поїлка на 10-12 маток.
У тих випадках, коли супоросних свиноматок містять в свинарниках, крім правильного харчування, їх треба забезпечити регулярної і невеликому фізичному навантаженням. При відсутності прогулянок матки робляться млявими, у них «застоюється» кров, з'являються ускладнення при опоросі і поросята нерідко з'являються на світло слабкими.
Змусити свиноматок рухатися можна, розмістивши годівниці на деякій відстані від верстата (наприклад, в вигульному дворику або в спеціальному приміщенні - «їдальні») або організувавши для них щоденні незначні прогулянки на відстань до одного км в обидва кінці, і тільки лише в останню декаду перед опоросом депасовище або моціон маток проводиться поблизу від свинарника. У прохолодні, снігові, непогідні і спекотні дні прогулянки виключаються. Треба доглядати, щоб тварини виходили і входили в приміщення спокійно, не скупчуючись, прохід не повинен бути вузьким, а підлогу його слизьким, при потребі його необхідно присипати тирсою або різаною соломою. У зимовий час для супоросних маток влаштовують (за допомогою бульдозера) кругові коридори в снігу.
Якщо в господарствах використовують груповий метод утримання супоросних свиноматок, на кожну особину в верстаті повинно припадати не менше 1,4 кв.м площі підлоги і 0,4-0,6 м фронту годування. На п'ять-шість супоросних свинок або п'ять свиноматок доцільним видається верстат величиною 180X370 см з висотою суцільних перегородок 105 см.
Дуже дієвим є розділ зони, що примикає до годівниці, за допомогою дерев'яних або металевих перегородок на ізольовані стійла шириною 40-50 см (в залежності від величини свиноматок). Це виключить бійки маток в період харчування і дасть можливість кожній тварині споживати приблизно однакову кількість корму.
У кінцевий місяць супоросності маток необхідно перевести з групових верстатів в індивідуальні, заздалегідь продезінфіковані чисті верстати, де матка стане пороситися і утримуватися аж до відлучення поросят.
В останні роки в практику свинарства входить метод утримання супоросних маток негайно після покриття в персональних верстатах-стійлах або на прив'язі. При цьому зменшується витрата корисної площі свинарника в розрахунку на матку, перебувати можливість індивідуального нормованого харчування, тварини робляться спокійними, виключаються бійки між ними, забезпечується надійний зооветеринарний нагляд.
Мал. Верстат для утримання супоросной матки: 1-задні дверцята; 2-годівниця; 3-гнойовик канал
Подібні верстати-стійла (див рис.) Мають ширину 60-70 см і довжину приблизно 200 см (без урахування ширини годівниці) і локалізуються уздовж свинарника з обох сторін кормового проходу. Маток розташовують головою до проходу. Нерідко догори ширину клітини обмежують, для того щоб матка не могла вискочити з неї. У клітинах, як правило, вживають автопоїлки. Пол клітини під поїлки повинен мати нахил вперед, для того щоб виплеснувся вода не стікала під матку. Інша частина підлоги має протилежним ухилом для стікання сечі.
На одній з ферм Англії з успіхом застосовуються підняті над підлогою верстати для свиноматок. Верстати, розташовані в два ряди вздовж центрального гнойового проходу, мають довжину 210 см, оснащені щілинним підлогою (ширина планок - 2,5 см, зазор між ними - 1,9 см) і підняті на 25 см над похилим до навозному проходу підлогою свинарника. Гноївковий прохід має ухилом до навозоприемника. Кожні 3 доби гній зсувається з-під клітин на центральний прохід і звідти трактором - в навозоприемник. У подібні верстати супоросні матки заходять по трапу.
Мал. Свиноматка на прив'язі
У ряді випадків виробляють прив'язування свиноматок за лопатки за допомогою нейлонових ременів. Для цього голодну свиноматку їжею заманюють в верстат і виробляють прив'язування. Вона буде хвилюватися тільки в продовження перших 15 хв, а потім заспокоюється. Свині, які кілька разів поросят на прив'язі, особливо слухняні.
Випробування трьох методів здійснення опоросу - в вільному верстаті, в опоросной клітці і на прив'язі в ряді зарубіжних експериментів не дали великих відмінностей в кількості поросят при появі на світ і вазі їх в 3-тижневої віковій групі.
Тому багато зарубіжні вчені та практики вважають, що метод утримання свиноматок на прив'язі може успішно застосовуватися, при цьому величина капіталовкладень на досконале обладнання подібного верстата з механізацією харчування і напування на 20-30% менше, ніж на обладнання верстатів з опороснимі клітинами.
Хоча досвідчені дані і практичні спостереження показують, що продуктивність свиноматок, розташованих на прив'язі і в природних верстатах, не володіє значними відмінностями, все ж утримувати їх на прив'язі без моціону в умовах обмеженого руху круглий рік немає необхідності. Використання прив'язі може бути плідним при груповому вирощуванні свиноматок в одному верстаті в періоди поросності і підсосу: в даному випадку відпадає цілий ряд проблем, які пов'язані з об'єднанням сільськогосподарських тварин.
Коли свиноматок під час поросності містять в групах або в особистих верстатах-стійлах, а опорос виробляють в свинарниках для опоросу в спеціальних верстатах, тварин необхідно переводити в них заздалегідь (за два-три тижні), з тим щоб вони встигли звикнути до нового помешкання. В іншому випадку в період опоросу вони робляться неспокійними і злими. Особливо це стосується молодих свинкам, які ще не поросят і повинні звикнути до тісної верстата для опоросу.
Види сільськогосподарської діяльності: