Гірчичний мед збирається з гірчиці. При цьому, він за своїми показниками зовсім не нагадує ця рослина в тому вигляді, в якому гірчицю звикли вживати люди. Фактично, це все ще звичайний, не гіркий продукт бджільництва, який має більше схожості з будь-яким іншим медом, ніж безпосередньо з тієї гірчицею, яка продається в банках, пакетах і іншій тарі в магазинах.
Особливості
Як випливає з назви, збирається даний продукт безпосередньо з квітів рослини гірчиці, яка розпускається в перших числах літнього періоду. Сама рослина відомо з давніх часів і завжди позиціонувалася як природні ліки. Крім усього іншого, всього лише один гектар таких кольорів може дати близько половини тонни продукту.
Практично у будь-якої рослини є унікальні лікувальні властивості.
Візуально такий мед має характерний яскраво виражений золотавий відтінок, а після того, як почнеться процес кристалізації. колір зміниться на м'яко-жовтий. Запах у речовини також не схожий на гірчицею і більше схожий на аромат трави. За смаком дана речовина дуже ніжне, м'яке, але при цьому не надто солодке.
Корисні властивості гірчичного меду
Завдяки унікальним властивостям, складу і компонентів такого продукту він відмінно справляється з численними простудними захворюваннями, хворобами дихальних шляхів, може покращувати систему сечовипускання, очищати організм, зміцнювати імунітет, позитивно впливати на стан нирок і так далі.
Справляється з хворобами:
- невралгія;
- радикуліт;
- шлунково-кишковий тракт;
- сечовидільна система;
- кровоносна система;
- бронхіт;
- плеврит;
- щитовидна залоза;
- бронхи і так далі.
Крім усього іншого, в варіанті компресів ця речовина здатна прибирати запалення, набряки, прискорювати загоєння поранень, боротися з нагноєнням в уражених ділянках, справлятися з опіками і так далі. Для людей у віці цей продукт просто необхідний, так як він може стабілізувати кровоносну систему і розріджувати кров.
За допомогою зазначеного сорту меду можна не тільки лікуватися, але і проводити профілактику захворювань організму.
Дуже корисно вживання такого меду для тих, у кого є проблема цукрового діабету, адже як замінник цукру даний продукт також відмінно підходить. Компоненти, що входять до складу речовини, здатні покращувати мозкову активність, сприяти запам'ятовуванню інформації та навіть боротися зі склерозом. Якщо є проблеми з суглобами, продукт у вигляді компресів також може їх вирішити.
Рецепти і варіанти використання гірчичного меду
Продукт можна вільно використовувати як будь-який звичайний мед, від якого він за своїми особливостями відрізняється не занадто сильно. Тобто, підходять будь-які форми застосування, доступні при вживанні продукту бджільництва будь-якого типу. Однак, є деякі унікальні рецепти. які доступні тільки для такого сорту. Вони стають можливими просто тому, що ця речовина має унікальні властивості.
Нестандартні рецепти:
- косметичний рецепт;
- рецепт від радикуліту;
- нейтралізація алкоголю;
- від куріння;
- від кашлю.
косметичний рецепт
Всі компоненти потрібно змішати і нанести на обличчя. Ходити можна, поки не набридне, але краще не робити цього більше півгодини на всякий випадок.
Рецепт від радикуліту
В цьому випадку з меду створюється спеціальна пов'язка на основі звичайної тканини (рекомендується використовувати бавовняний варіант). Такий компрес прикладається до ураженого місця, а поверх нього слід намотати целофан (можна використовувати харчову плівку) і теплий шарф (щоб все це справа гарненько прогріти). За різними даними може знадобитися від 30 хвилин і до 1 години до того моменту, як почне відчуватися поліпшення.
нейтралізація алкоголю
Якщо є проблема з випивкою, за допомогою цього продукту бджільництва можна досить легко звести дію алкоголю до мінімуму. Потрібно буде взяти близько 100 грам продукту і розтопити його за допомогою парової лазні. Дуже зручно це робити, якщо є пароварка. Отриману речовину потрібно дати п'яному людині в два заходи. Дуже швидко виникне позитивний ефект і людина більш-менш протверезіє.
від куріння
Всі компоненти змішуються і наполягають в половині літра води протягом кількох годин. Після цього, суміш слід відфільтрувати за допомогою звичайної марлі і вживати приблизно два рази на день. Безпосередньо на саме бажання кинути палити суміш не вплине, однак вона зможе істотно поліпшити стан людини.
За допомогою цього рецепта можна швидко і ефективно позбутися від будь-якого кашлю. Слід зазначити, що в цьому випадку знімаються тільки основні симптоми, і лікується все одно доведеться. Потрібно взяти мати-й-мачуху, ромашку і мед. Все це змішується, вариться, остуджують фільтрується за допомогою все тієї ж марлі.
Відгуки про вживання гірчичного меду
У будь-якого продукту є прихильники і противники. В даному випадку прихильників значно більше. Відгуки про вживання цієї речовини в переважній своїй більшості носять захоплений і позитивний характер. У деяких випадках вони нейтральні. І тільки вкрай рідко хтось може бути незадоволений таким сортом меду.
Остання група людей, швидше за все, або неправильно вживає продукт, або набула неякісний мед, або ж просто має на нього алергічну реакцію. Слід враховувати, що багато відгуки є відвертою підробкою і залишені за окрему плату, тому при їх вивченні рекомендується орієнтуватися відразу на кілька сайтів, а також на той момент, наскільки однотипними є відгуки різних людей.
особливості придбання
Щоб придбати дійсно якісний продукт, потрібно враховувати його зовнішній вигляд, запах і смак, про які сказано раніше. Однак, без належного досвіду визначити, чи дійсно речовина досить якісне, практично неможливо. На це здатні лише рідкісні фахівці та спеціальна лабораторна діагностика.
Тобто, краще вибирати мед такого сорту в спеціалізованих магазинах, які гарантують високу якість своїх продуктів. Деякі інтернет-магазини також можуть реалізовувати відмінний за своїми властивостями товар. Також, якщо така можливість є, можна купувати цей продукт бджільництва у знайомих, друзів або родичів. А ось «з рук» у незнайомих людей його купувати не рекомендується.
Зубний біль: лікування за допомогою прополісу
Прополіс при бронхіті: проведення інгаляцій
Прополіс при бронхіті: цілюща настоянка
Діабет: дієта і лікування на основі прополісу