Далеко не завжди можливості садових ділянок і міст збігаються з нашими бажаннями і планами. Комусь достатньо розбити парочку клумб і висадити пів-сотки овочів, а у кого-то - набагато більш масштабні плани.
Як мінімум, забезпечити сім'ю на зиму, а ще краще - дещо підзаробити. Перешкодою тут може стати цілий ряд факторів.
Це і площа, зайнята під город, і примхи погоди, убогість грунту, і її погана «спадковість» через велику кількість бур'янів, шкідників і збудників хвороб рослин.
У цьому випадку варто звернути увагу на старого-нового знайомого - гідропоніку - вирощування рослин без грунту, на основі водних розчинів або найпростіших субстратів.
Всі ми хоч що-небудь та знаємо про гідропоніці, проте часто сприймаємо її як трудомістку іграшку - доля особливо старанних садівників і спеціалізованих тепличних комплексів.
Тим часом, при спрощеному підході до питання, завдяки гідропоніці можна домогтися стабільно високого врожаю, позбавивши себе від багатьох клопоту класичного землеробства.
У числі головних переваг гідропоніки необхідно назвати наступні:
- відсутність потреби в великих площах для вирощування рослин. Умовно кажучи, організувати «город» можна хоч у себе в квартирі;
- можливість отримувати урожай в незалежності від кліматичних умов;
- відсутність необхідності боротися з бур'янами;
- майже абсолютна стерильність щодо збудників захворювань рослин і шкідників;
- істотна економія на добривах завдяки повній засвоєнню корисних речовин у водному середовищі;
- коренева система ніколи не пересихає або не "задихається» від нестачі повітря;
- немає потреби в регулярному ручному поливі рослин;
- спрощується пересадка багаторічних культур;
- в плодах не накопичуються шкідливі для організму людини речовини.
У свою чергу, головна трудність такого підходу полягає в тому, щоб забезпечити чітке дотримання технології вирощування!
Практика: крок за кроком
Приступаючи до справи, слід відразу ж визначитися з вищезгаданої технологією. Справа в тому, що існують десятки і сотні різновидів гідропонних систем.
Не варто відразу хапатися за найбільш складні з них, а тим паче закуповувати дороге обладнання, наприклад, насоси для активного вирощування, навіть якщо ви вважаєте себе досвідченим садівником.
Насамперед в гідропоніці бажано повправлятися на якомусь одному рослині, озброївшись для цієї мети блокнотом і трилітрової скляною банкою.
Для новачка кращим вибором є томат. Закриваємо банку звичайної пластиковою кришкою, в якій просвердлюємо три отвори.
Головне посередині - для рослини, бічні - для опори стебла і для воздуховодной трубки. Банку повинна бути захищена двома пакетами - чорним і білим.
Перший - захист від сонячного світла, і відповідно, цвітіння води, інший - від перегрівання. В головне отвір протягуємо пластикову трубочку.
У банку засипаємо чистий пісок і відстояну, краще дощову воду. Садимо вимочене протягом доби і проросле у вологому ганчірочці (2-3 дні) насіннячко.
Як тільки з'явиться паросток, виливаємо воду і заливаємо розчин половинної концентрації, через 5-6 днів - міняємо його на розчин нормальної концентрації. Рівень води повинен покривати корінь повністю.
Як тільки рослина зміцніє, слід трохи злити рідину, щоб вода закривала трохи більше половини довжини кореня - це забезпечить його повітрям.
Останній аспект - вкрай важливий, тому через воздуховодной отвір необхідно двічі в день по 20-25 хвилин закачувати повітря.
Для цієї мети можна пристосувати або гумову грушу або компресор для акваріума.
Простіший варіант - додати в воду 3-процентний перекис водню (раз на 4 дні з 0,5 мл), з якого рослина самостійно витягне кисень для коренів.
Найголовніше - ретельно записуйте всі свої спостереження за станом рослини і пророблені процедури! Це допоможе вам надалі, коли ви приступите до масового вирощування овочів.
Водні розчини для гідропоніки
Коротенько обрисуємо особливості впливу елементів і мікроелементів на рослини, щоб більш чітко уявляти склад цілющих розчинів.
Азот - будівельний матеріал для білків, які складаються з амінокислот. Сприймається рослинами виключно у вигляді солей - амонійних і нітратів. У розчини слід додавати обидва види солей.
Фосфор - допомагає засвоєнню інших елементів і створення білків.
Калій - сприяє будівництву клітин, а також створення вуглеводів.
Кальцій - важлива речовина для обміну речовин, а також для плодоношення.
Магній - входить до складу хлорофілу, важливий для обміну речовин.
Сірка - незамінний елемент в складі багатьох білків, «організатор» синтезу ефірних масел.
Залізо, бор, мідь, цинк - каталізатори процесів. Крім того, мають інші корисні властивості.
Марганець - незамінний при утворенні хлорофілу.
Склади рекомендованих розчинів для помідорів при гідропоніці:
1. Кальцій азотнокислий - 0,470 г / л; амоній азотнокислий - 0,160 г / л; калій азотнокислий - 0,400 г / л; магній сірчанокислий - 0,280 г / л; калій фосфорнокислий - 0,140 г / л; амоній сірчанокислий - 0,130 г / л.
2. Аміачна селітра - 0,0334 г / л; калійна селітра - 0,0166 г / л; суперфосфат - 0,090 г / л; сірчанокисле залізо - 0,010 г / л; хлористий калій - 0,010 г / л; сірчанокислий магній - 0,040 г / л.
Дрібний калібр
Поправляти з водичкою, ускладнюємо завдання, висипавши на дно банки так званий субстрат. Робота з ним одночасно складніше і простіше.
Складніше, оскільки вкрай важливо вибрати оптимальний матеріал.
Простіше - оскільки гравійна і піщана культури не вимагають додаткової аерації, тобто, нагнітання повітря.
Існує велика кількість різних сумішей. Ми ж зупинимо свій вибір на тривіальних гравії і піску.
Гравій необхідно вимочити в 0,5% розчині суперфосфату, щоб мінімізувати дію надлишкового кальцію. Пісок ж можна просто добре промити проточною водою, після чого висушити.
гравій
Беремо ту ж банку, проте в шийку вставляємо невеликий квітковий горщик з отвором внизу. У горщик засипаємо гравій, з діаметром частинок приблизно 5-6 мм, але не більше 8.
Картина наступна: в гравій садимо пророщені насіння, і опускаємо в воду. У перші три дні рівень води повинен трохи не досягати горлечка судини.
Поступово знижуємо рівень розчину - приблизно через три тижні він повинен досягати дна горщика.
В результаті рослина буде себе прекрасно почувати в гравійної структурі, отримуючи корисні речовини через отвір внизу, а також достатня кількість повітря.
пісок
Цей спосіб дозволяє отримати врожай приблизно на 15 днів раніше, ніж у відкритому ґрунті. Його секрет в тому, що пісок слід змішати з необхідним добривами, проте, як і у випадку з водним розчином необхідна аерація.
Схема тут задоволена дотепна. Горщик з отвором внизу ставиться в піддон з водою. Усередині горщика розміщуються два тканинних гніту, що виходять в отвір.
Все це справа засипається піском, змішаним з добривами. Рослини отримуватимуть вологу за допомогою гніту - рівно стільки, скільки потрібно за допомогою
промисловий підхід
Якщо одне або кілька рослин можна виростити будь-де, хоч в домашньому кабінеті, то широка господарська діяльність передбачає, крім вибору конкретної технології, створення відповідних умов.
На присадибній або дачній ділянці це може бути теплиця або парник, в залежності від цілей, які ви перед собою ставите і кліматичних умов.
Зрозуміло, що якщо ділянка розташована в надто вже помірному кліматі, то рослини слід тримати під склом. Більш м'який клімат дозволяє обійтися плівковим покриттям.
Головне, щоб були дотримані дві умови. Перше - підтримка сприятливого для розвитку рослин температури. Друге - звичайно ж, освітлення.
Сучасні гідропоніческіе системи умовно поділяються на 6 типів: з крапельним поливом, гнотовим система, аеропоніка, система періодичного затоплення, техніка живильного шару і система глибоководних культур.
Найбільш поширеним і зручним для вирощування садівниками-аматорами є система крапельного поливу або зрошення, яка поділяється на реверсивних систему і нереверсіонную.
Тут варто окремо сказати про субстратах. Якщо найпростіша, так би мовити, лабораторна гідропоніка може базуватися на таких матеріалах як гравій та пісок, то субстрати, які використовуються в промисловості досить різноманітно.
У хід йде навіть така екзотика як кокосове волокно.
У системах з краплинним поливом часто вживається керамзит і мінеральна вата. Як правило, для кожної рослини необхідний горщик з субстратом і піддон.
У теплиці прокладається магістральний шланг або труба, від якої в горщики проведені пластикові трубочки, по яких надходить цілющий розчин.
Можна зробити ще простіше, за прикладом великих тепличних господарств. З багатьма тисячами горщиків особливо не навозишся, а тому там використовуються довгі і вузькі так званих «вегетаційні ванні».
Найпростіше їх виготовити з цементного розчину, заливши опалубку, а потім заізолювавши. В такому випадку можна оптимізувати процес поливу.
Гідропоніка: великі можливості
На перший погляд, вирощування рослин по гідропоніческім методам представляється необхідністю вирішення цілого оберемка технічних і технологічних проблем.
Дійсно, щоб запустити процес доведеться створити необхідні умови: побудувати теплицю, організувати подачу вологи, а іноді і повітря, створити оптимальні умови для освітлення і підтримки потрібної температури, чітко розраховувати склад розчинів ...
Однак здебільшого всі ці питання вирішуються одноразово - на етапі організації гідропоніческой системи. Надалі людський фактор буде обмежений лише контролем роботи устаткування і додаванням необхідних речовин.
Зате ви будете позбавлені від всіх робіт, пов'язаних з доглядом за грунтом, а головне: отримаєте ідеальний урожай. Причому термін вегетації рослин відчутно скоротиться.
Як свідчить практика цілком реально отримувати по 4-5 урожаїв овочів щорічно. Овочів ідеального розміру, з товарним зовнішнім виглядом, смаковими якостями і корисними властивостями.
Не слід забувати про такий важливий аспект, що гідропонікою успішно можуть займатися люди будь-якого віку і здоров'я.
На відміну від класичного землеробства, де потрібен не тільки розум, але і фізична сила і витривалість.
Гідропоніка, без перебільшення, є шансом для дрібних селянських господарств і людей, які хочуть заробляти сільським господарством.
Значна частина овочів в нашій країні імпортується з-за кордону, що означає можливість налагодити постійний збут продукції, особливо несезонного.
Потенціал гідропоніки можуть використовувати і тваринники - завдяки її технологіями, домашні тварини і птиця можуть протягом зими-весни отримувати не висохле і яке зазнало втрат значну частину корисних речовин сіно, а свіжий вітамінний корм.
І, нарешті, гідропоніка - це, одночасно, і наука, і робота, і відпочинок! Будь садівник здатний осягнути ази цієї технології і з успіхом її застосовувати в домашньому господарстві.