Генуезька фортеця в Судаку зводилася генуезцями близько ста років (1371-1469). Вона розташована на горі Киз-Куле-Бурун. Площа пам'ятки становить близько 30 гектар. Влітку тут проводяться різні фестивалі, заходи і імпровізовані лицарські бої «Генуезький шолом». Також присутній музей заповідник «Судакська фортеця» в якому можна побачити старовинні прикраси, найдавніші монети та інші різноманітні археологічні знахідки і твори мистецтва.
При вході через головні ворота Вас вразять мальовничі руїни і цікаві будівлі. Зліва розташовується вежа Якобо Торселло, праворуч вежа Бернабо ді Франки ді Пагано. Так само на території пам'ятки є стародавня мечеть Падишах-Джамі.
За мечеттю знаходиться Консульський замок. Він складається з будівель:
- Головна вежа
- друга вежа
- Ряд бійниць для лучників
Між вежами знаходиться внутрішній двір.
У донжоне є два приміщення:- Західне - вгорі є стрільниця
- Східне - знаходиться ємність для води, яка красиво викладена камінням
Від головної вежі прокладена стіна до Георгіївської вежі з портом. На 1-му поверсі приміщення схоже на вівтарну, в ньому було зображення лицаря на коні, але з часом барельєф був сильно спотворений.
За фортецею знаходиться вежа Фредеріко Астагвера, колись вона була з'єднана однією стіною з вежею фортеці. Це оборонна лінія, яка захищала територію порту.
Через стільки часу і воєн багато в фортеці було зруйновано. Ми можемо застати лише частина будівель, такі як Головні ворота, Храм Дванадцяти Апостолів, склади, вежі і мечеть.
Так само збереглися руїни казарм XVIII століття, перед якими стоять дві старовинні гармати.
Біля самого краю урвища розташовані оглядові майданчики, з яких відкривається дивовижний вид на гори і місто.