Від болю в горлі та кашлю живе пиво допомагає краще, ніж банкове, так як в напої без консервантів зберігаються вітаміни B і C, що сприяють зміцненню імунітету. Для лікування краще використовувати неміцні, світлі сорти. Але якщо вибору немає, підійде будь-яке пиво, аби в складі був хміль (володіє болезаспокійливими і спазмолітичні властивості).
Вплив теплого пива на організм:
- алкоголь сприяє розширенню судин і посилює мікроциркуляцію крові. Але етанолу в напої дуже мало, тому гаряче пиво від кашлю надає набагато більш щадний вплив на серцево-судинну систему, ніж популярні народні засоби з горілкою, коньяком і іншими міцними спиртними напоями;
- за рахунок того, що розширюються пори, посилюється виділення поту, а разом з ним - і шлаків;
- сухий кашель переходить в мокрий;
- тепле пиво розріджує мокротиння, і вона швидше відходить;
- полегшується дихання при нежиті;
- хміль зменшує запалення слизової оболонки носоглотки, знімає біль, усуває першіння в горлі.
Протипоказання до прийому гарячого пива
Не можна лікуватися підігрітим пивом:
- при гнійної ангіні або високій температурі;
- при прийомі антибіотиків і кодеиносодержащих препаратів;
- вагітним і годуючим матерям;
- дітям до 12 років;
- гіпертонікам;
- при гастриті, виразці шлунка, панкреатиті, захворюваннях печінки і нирок.
Увага! Самолікування може бути небезпечним. Перед застосуванням проконсультуйтеся з лікарем.
Рецепти гарячого пива від кашлю і болю в горлі
При температурі вище +80 ° C велика частина алкоголю з пива випаровується. Щоб не знижувати лікувальний ефект, пиво не кип'ятять, а розігрівають в емальованому або скляному вогнетривкої посуді до температури 45-50 ° C.
Також зручно розігрівати пиво на водяній бані або в мікрохвильовій печі. В останньому випадку напій наливають в керамічну ємність.
Якщо потрібно приготувати ліки для підлітка 12-16 років або людини, погано сприймає алкоголь, то пиво нагрівають майже до кипіння, щоб етанол випарувався і напій по фортеці зрівнявся з кефіром, а потім охолоджують до 45-50 ° C.
Найпростіший рецепт пива від кашлю - німецький. У Німеччині прийнято просто розігрівати напій і вживати максимально гарячим без будь-яких добавок. На жаль, смак пиття залишає бажати кращого. Тому існує безліч лікувальних рецептів пива з різними добавками, облагороджує смак і підсилюють ефект.
- в склянці гарячого пива розводять столову ложку меду. Оскільки при нагріванні мед втрачає лікувальні властивості, температура пива не повинна бути вище + 50 ° C. Порція розрахована на один прийом;
- стакан пива нагрівають на водяній бані з дрібкою меленої кориці, імбиру, гвоздики і іншими прянощами за смаком. Перед вживанням в напій додають столову ложку меду і 1-2 чайних ложки лимонного соку (або скибочку лимона). Хворим з алергією на мед рекомендується використовувати цукор;
- якщо погано відходить мокротиння, 100 мл підігрітого пива змішують зі 100 мл гарячого молока, додають мед або цукор за смаком;
- при сухому кашлі в 100 мл підігрітого пива розчиняють 50 г вершкового масла і столову ложку меду. Ліки випивають за один прийом. Як правило, вже на другий день сухий кашель переходить в мокрий.
- подрібнюють на м'ясорубці головку часнику і два лимона. У 500 мл теплого пива розчиняють 250 г цукру і додають в рідину лимонно-часникову суміш. Остигнуло ліки зберігають в холодильнику і приймають по столовій ложці 3 рази на день, попередньо підігрів на водяній бані. Після прийому кошти обов'язково потрібно почистити зуби, так як воно негативно впливає на зубну емаль;
- 500 г лимонів і 100 г кореня хрону подрібнюють на м'ясорубці. Літр пива підігрівають з 2 квітками гвоздики і 500 г цукру, потім з'єднують всі інгредієнти. Ліки зберігають в холодильнику і приймають по одній столовій ложці 3 рази на день (попередньо підігрівають на водяній бані);
- в 500 мл пива додають 250 г цукру, 2 столові ложки порошку з кореня солодки, 1 чайну ложку сушених листя анісу розігрівають на водяній бані протягом години, не доводячи до кипіння. Потім рідиною заливають кашку з двох лимонів, подрібнених на м'ясорубці. Засіб зберігають в холодильнику і приймають теплим, по 1 столовій ложці 3 рази на день;
- від першіння в горлі рекомендується змішати 250 мл гарячого пива, 100 мл настою шавлії, мед або цукор за смаком. Ліки випивають за один прийом.
Як приймати тепле пиво
До підігрітому пиву слід ставитися як до ліків. Після прийому не можна виходити на вулицю і переохолоджуватися. Найкраще вживати пивні суміші ввечері, безпосередньо перед сном. Щоб підсилити ефект, напій п'ють дрібними ковтками, розтягуючи прийом на 10-15 хвилин.
Хворим, у яких немає варикозу і проблем з серцево-судинною системою, корисно під час прийому ліків парити ноги в відварі шавлії або гірчиці. Випивши гаряче пиво, найкраще відразу ж тепло укутати і лягти. Щоб в найкоротші терміни позбутися від нежиті, на ніч надягають теплі шкарпетки, куди попередньо насипають по столовій ложці гірчичного порошку.
Для лікування теплим пивом болів в горлі нагрівають 150-200 мл пінного напою, змочують їм серветку і на ніч ставлять компрес на горло. Зверху надягають теплий шарф.
Домашній пивний глінтвейн для профілактики застуди
Трапляється, що людина ще не хворий, але відчуває весь набір «предпростудних» симптомів: першіння в горлі, покашлювання, легкий озноб, ломоту в суглобах. Приймати ліки поки що не має сенсу, але вже зрозуміло, що до завтрашнього ранку самопочуття погіршиться.
У таких випадках англійці, які знають толк в лікуванні застуди, пропонують випити на ніч пивний глінтвейн:
- 600 мл темного пива;
- шкірка одного лимона (щоб не проціджувати готовий напій, краще взяти великі шматочки, а не терту цедру);
- по щіпці імбиру, кориці, кардамону і мускатного горіха (пропорції по смаку);
- 3-4 шт. гвоздики;
- 2-4 чайних ложки меду або цукру (за смаком).
Рецепт: пиво нагрівають до температури 65-75 ° C, додають прянощі, лимонну шкірку, мед і деякий час продовжують розігрівати на слабкому вогні, напій не повинен закипіти. Гарячий глінтвейн розливають по келихах, прикрашають скибочками лимона і паличками кориці. Підходить не тільки для лікування, але і на святковий стіл.