Олія гарбузова видобувається шляхом холодного віджиму насіння цього овочу. Відомо з давніх часів, що користь приносять нерафіновані олії. Застосовується у вигляді основи для інших масел. Всі натуральні продукти відомі своєю користю для організму майже без побічного ефекту.
Такий спосіб видобутку дає можливість отримувати продукт гарної якості з корисними властивостями. До слова, для збільшення вмісту рідкісних кислот насіння гарбуза піддаються впливу тепла і води при особливих температурах.
Гарбузове масло. склад
Гарбузова олія відрізняється унікальним складом. Деякі речовини не можна знайти ні в якому іншому маслі.
На вигляд рідина відрізняється густотою, має тонких аромат горіхів. При денному світлі колір набуває золотисто-помаранчевий відтінок. Якщо нанести на шкіру, то пом'якшує моментально, вона стає оксамитовою.
Властивості гарбузової олії
Його дозволяється додавати в раціон щодня. Через виняткових властивостей гарбузова олія використовується для лікування організму, оскільки відрізняється:
- благотворним впливом на весь організм;
- прискорює обмінні процеси, покращує функцію нирок, кров'яної складу;
- відновлює функції статевої системи, нирок при гепатиті;
- допомагає при жирових розладах;
- володіє глистогінним якістю;
- допоможе для лікування гастриту, печії, виразки;
- зменшує шкідливий холестерин і виводить отруйні речовини;
- корисно при проблемах із серцем і судинами;
- налагоджує функцію передміхурової залози;
- блокує запалення;
- знімає алергічні реакції;
- уповільнює старіння.
Масло гарбуза підійде людям в будь-якому віці, оскільки це природний антиоксидант і антибіотик. При систематичному додаванні в їжу рятує від багатьох хвороб.
Гарбузове масло. Застосування в медицині
В аптеках продається Тиквеол. Ці ліки на базі гарбузової олії. Його застосування в медицині дуже популярно. Буває в різній формі:
- овальні желатинові капсули;
- масляниста рідина;
- ректальний супозиторій.
Унікальні властивості роблять масло насіння гарбуза майже панацеєю від багатьох захворювань. А регулярне вживання захистить від виникнення навіть онкології.
Широка сфера використання дає можливість застосовувати масло для допоміжного лікування і в комплексі при різних хворобах. Приймається всередину (за 30 хвилин до прийому їжі по 1 ч.л. 4 рази на день або по 4 капсули 3 рази на день під час їжі протягом місяця) при:
- хворобах печінки;
- нирок;
- геморої;
- холециститі;
- гастритах;
- ентероколітах;
- дискінезії;
- холестазе;
- простатиті;
- атеросклерозі.
Ректальне використання (змочувати водою перед застосуванням, вводити тричі на день):
- пухлини;
- запалення простати;
- анальні тріщини;
- гемороїдальні вузли.
Застосування зовні (2-3 рази на день наносити на уражені ділянки) допомагає при:
- псоріазі і герпесі;
- алергічних реакціях;
- опіках;
- ерозіях.
Пам'ятайте, що головне дотримуватися пропорції. Але без консультації лікаря краще не починати самостійне застосування.
Гарбузова олія в косметології
Гарбузова олія в косметології застосовується для пом'якшення і регенерації тканин. Воно є в складі засобів для сухої і зрілої шкіри, це основа кошти для шкіри з ушкодженнями.
Унікальні захисні якості і зволоження допоможуть наситити шкіру, допоможуть запобігти втраті вологи, відновлять пружність. Масло гарбуза допоможе швидко відновити шкіру, позбутися від вугрів, не допустити опіки від сонця.
Дане масло застосовується для догляду за руками. А велика кількість вітаміну Е допомагає не тільки поліпшити якість нігтів і волосся, але і прискорити їх зростання. Засіб відрізняється відмінними омолоджують властивостями.
Гарбузова олія для обличчя
Для того щоб шкіра отримала життєву силу, стала зволоженою і пом'якшала гарбузова олія для обличчя потрібно використовувати щодня. Для цього нерозбавлену рідину наносять на всю шкіру тонким шаром. Змити через 30 хвилин. У косметичних рецептах є чимало варіантів використання масла насіння гарбуза. Досить додати 5-6 крапель в готові креми, маски, тоніки.
Найпростіший рецепт - протирати шкіру ватним диском, змоченим в маслі. Уже після першого використання буде помітний ефект.
Є рецепт маски: нарізати кубиками м'якоть гарбуза, відварити в молоці 30 хвилин. У пюре додати ложку масла оливи і насіння гарбуза. Настояти 15 хвилин, наносити на 30 хвилин.
А в літню пору, коли на шкіру негативно впливають сонячні промені, на допомогу знову прийде масло гарбуза. Під час засмаги його потрібно наносити на шкіру, що зведе до мінімуму ймовірність отримання опіків, появи плям і пігментації. Таке використання показано при ранках, синцях і запаленнях.
Гарбузова олія для волосся
Гарбузова олія використовується для волосся. Найпростішим варіантом є додавання декількох крапель в шампунь. Для цього не потрібні додаткові зусилля, особливо, якщо у вас немає вільного часу.
Інший варіант відрізняється більшим ефектом і зажадає часу. За 30 хвилин до прийняття ванни в корені волосся втирають масло гарбуза. Постійне застосування двічі в тиждень відновить фолікули і активізує ріст волосся.
Якщо є 1-1,5 години вільного часу, то спробуйте універсальну маску. В цьому випадку масло також втирається в коріння, але потім розподіляється по всій довжині локонів, не забудьте про кінчиках. Волосся потрібно укутати, а потім промити. Повторювати 2-3 рази в тиждень. Результат буде помітний вже через місяць.
Залежно від проблем і типів волосся гарбузова олія поєднують з іншими продуктами і маслами. Наприклад, для волосся жирного типу його змішують з маслом кедра. лаванди, чебрецю, глиною або соком лимона.
Волосся стане густим, блискучими, ви забудете про посічені кінчики. Для цього потрібно лише трохи терпіння. Маски краще робити на протязі 1-3 місяців.
Для того щоб зупинити випадання додається часник: пару зубчиків середнього розміру придушити, сік процідити. 1 ч.л. змішати з ложкою олії. Суміш втирають в коріння і тримають 30 хвилин. Для позбавлення від запаху в суміш додається 1 ложка коньяку.
Якщо потрібно зміцнити локони і позбавити кінчики від перетину, то підійде цей варіант: 4 ложки масла з'єднати з ложкою олії будяків. 3 ложками вершків і кефіру. Склад нанести на все волосся. Тримати 60 хвилин.
При повільному зростанні змішується масло з маслом кісточок винограду. Будуть потрібні обидві складові в співвідношенні 1: 1. Нанести на волосся і коріння, укутати рушником і тримати 1-2 години.
Гарбузове масло. Користь для чоловіків і жінок
Чималу користь приносить гарбузова олія для здоров'я чоловіків. Воно позитивно впливає на функцію передміхурової залози, дозволяє протистояти запальним процесам, підвищує потенцію, зменшує ймовірність безпліддя.
Велика користь є і для жінок. Це хороший засіб для профілактики і позбавлення від багатьох жіночих захворювань. Знижує прояви ПМС, покращує загальне самопочуття при клімаксі. Як і у випадку з чоловіками, позитивно впливає на репродуктивну систему, а також зменшує ризики розвитку безпліддя.
Робимо гарбузова олія в домашніх умовах
Для створення гарбузової олії в домашніх умовах потрібно 1 кілограм сухих і чистих насіння. Є в місцях, де продають сухофрукти. Все це заливається водою, щоб покрити, і поставити на вогонь. Прокип'ятити протягом 5-7 хвилин, потім дати охолонути.
Тепер масу перемелюють, вичавлюють з використанням марлі. Багато масла так не виходить - близько неповного склянки. Очищення цього продукту в домашніх умовах недоступно, тому на смак він може гірчити. Але його користь при цьому ніяк не зміниться
Гарбузова олія в кулінарії
В першу чергу, важливо сказати, що це масло не підійде для високотемпературної обробки (гасіння, смаження), оскільки відрізняється невисокою температурою димленія.
У кулінарії гарбузова олія використовується для заправки гарячих страв. Додайте трохи в готову страву, і воно наповниться новим ароматом. Підійде для тушкованих овочів, гарнірів з круп і макаронів, овочевих супів, пюре, різних каш.
Підходить і для додавання в будь-соуси, навіть для десертів.
Гарбузове масло. Протипоказання
У гарбузової олії є протипоказання, як і у кожного продукту. Забороняється для людей з цукровим діабетом, але тут є варіанти, в залежності від стадії хвороби. На окремих стадіях невелику кількість масла допускається.
Гарбузова олія відрізняється деяким проносний ефект, тому тим, у кого є розлади стільця, воно не принесе користі, а стане проблемою. При лікуванні важливо звертатися до лікаря за консультацією. Є протипоказання і для алергіків. При непереносимості гарбуза виникають сильні реакції.
Протипоказано поєднання гарбузової олії і фруктових соків з кислотою. Не можна змішувати з житнім хлібом. Іншими словами, його не поєднувані з продуктами, що містять кислоту.