Гарбуз звичайна (Cucurbita pepo.). Відноситься до сімейства гарбузових - Cucurbitaceae. У народі називається круглим огірком. Аптечне найменування насіння гарбуза - Cucurbitae semen. В якості лікарського засобу застосовують насіння.
Середовище проживання
Гарбуз звичайна родом з Америки, а потім вона опинилася в Європі. І тут цей вид став особливо затребуваним, а інші види вирощуються не так часто. У Росії застосовується майже на всій території як кормового і овочевого рослини. У дикому вигляді невідома.
У м'якоті гарбуза знаходяться солі калію, магнію, кальцію, заліза, пектин, провітамін А і вітаміни С, В1, В2, РР, цукру. У насінні - смоли, органічні кислоти, фітостерини, до 36-52% жирної олії.
Застосування і корисні властивості гарбуза
Насіння гарбуза необхідні для лікування різних захворювань сечового міхура, а також для ослаблення тонусу доброякісних новоутворень простати, яке зустрічається у немолодих людей. Насіння гарбуза допомагають при дитячому нічному нетриманні сечі.
Урологи погодилися з корисним впливом насіння гарбуза на сечовипускання. Для лікування необхідно приймати 1 ст. л насіння гарбуза 2-3 рази на день. Лікування повинне проходити пару місяців. Якщо вживати чай з гарбуза, то це лікування буде не таким дієвим.
Наявність 0,7% клітковини і органічних кислот робить гарбуз звичайну хорошим засобом для поліпшення стану шлунково-кишкового тракту. Так як в гарбузі багато пектину, то її призначають в разі запалення товстого кишечника. Гарбуз звичайна є корисною при атеросклерозі, так як пектин виводить з організму холестерин. Проти запорів і для поліпшення функціонування кишечника вживають гарбузову м'якоть. У день можна приймати до 0,5 кг.
Гарбуз звичайна корисна при ожирінні, так як у неї низька калорійність. Страви з гарбуза добре впливають при серцевих захворюваннях і хворобах судин. Гарбуз рекомендують при недокрів'ї завдяки наявності заліза.
- Для хворих з серцевими набряками призначають відвар черешків, які потрібно подрібнити. Потрібно взяти 15-20 г черешків, помістити в 0,5 л. води, варити 7-8 хвилин на маленькому вогні, настоювати годину, процідити. Приймають 3-4 рази на день по 0,5 склянки до прийняття їжі.
- Гарбуз звичайна застосовується для позбавлення від круглих і стрічкових глистів. Для цієї мети потрібно взяти 300 г насіння гарбуза (розтерти із зеленою оболонкою і додати 50-100 г меду). Потім потрібно дати проносне через 3 години і через півгодини поставити клізму.
Протипоказання до застосування гарбуза
Не рекомендується при цукровому діабеті, захворюваннях дванадцятипалої кишки, виразці шлунка і гастриті зі зниженою кислотністю.