Про компанію
COMEDY CAFE - бренд Comedy Club Production, мережа ресторанів гумористичної тематики.
З одного боку - це яскравий дизайн Камеді Клаб для створення атмосфери в закладах мережі, з іншого - високий професіоналізм компанії BCA Holding для швидкого і якісного запуску і функціонування підприємств франчайзі.
650 Подобається франшиза
франчайзингова пропозиція
Вступний внесок Відсутній Роялті 3% від обороту Інші поточні платежі - ремонт приміщення
- орендна плата
- перший товарний запас
опис франшизи
2. Піцерія (2,3 млн руб):
піцерія з посадкової зоною
фуд-корт в ТЦ
острівець в ТЦ
Головною особливістю меню є піца, яка готується від 90 сек. на найсучаснішому обладнанні в світі
Постійні витрати оптимізовані і зведені до мінімуму за рахунок малої площі, що орендується (від 8 м2) і малій кількості персоналу (від 2 осіб на зміні). Фуд кост 31%.
3. Кав'ярня (2,2 млн руб):
кав'ярня з посадкової зоною
фуд-корт в ТЦ
острівець в ТЦ
Кав'ярні мережі обсмажують каву безпосередньо в закладах на професійних ростер, таким чином зерна зберігають свої властивості і гості отримують тільки самий ароматну каву з насиченим смаком 100% арабіки.
Навчання та підтримка
Вимоги до покупців франшизи
• Наявність достатніх обігових коштів
• Готовність працювати відповідно до правил і стандартів компанії
Вимоги до приміщення
Місце розміщення:
Для фаст-фуд кафе (центральна частина міста; зона інтенсивного руху пішоходів; наявність поблизу вищих і Спеціальний навчальних закладів, банків, офісів, фірм; важлива можливість облаштування літнього майданчика, наявність місця для паркування автомобілів)
• нежитлове приміщення в частині житлових / нежитлових вбудованих приміщень
• приміщення в окремо розташованій будівлі з високим пішохідним трафіком
• ТРЦ з високою відвідуваністю
Для формату «ресторан» (наявність парковки)
• нежитлове приміщення в частині житлових / нежитлових вбудованих приміщень
• приміщення в окремо розташованій будівлі
• ТРЦ з високою відвідуваністю
Для формату «фуд-корт» і «міні-формат остовок»
• зона фуд-кортів ТРЦ з високою відвідуваністю і наявністю місця для паркування автомобілів
поверховість
Для формату «ресторан» і фаст-фуд кафе з посадкою:
1-й поверх, можливі цокольні приміщення при наявності в них денного освітлення, підвали виключені.
Для формату «фуд-корт» і «міні-формат остовок»:
не має значення, можливі цокольні приміщення при наявності в них денного освітлення
належність
Приватна власність або оренда (3 роки і більше)
Площа
• фуд-корт: від 30 до 50 м.кв.
• кафе фаст-фуд з посадкою: від 60 до 120 м.кв.
фасад
Вхідна група на центральну (пішохідну, добре переглядається вулицю), бажано наявність вторинних вікон.
стан
З базовим ремонтом, відповідним за зовнішнім стилю і технічним можливостям для використання під заклад ТМ Comedy Cafe
комунікації
електроенергія:
• для формату «фуд-корт» і «міні-формат остовок», по кафе з посадкою:
загальна споживана (пікова) споживана потужність обладнання 26 кВт (220/380) (без урахування освітлення і вентиляції); освітлення і вентиляція: + 10-15 кВт
Устаткування: 220/380, частіше - 380 трифазне
Водопостачання: точка врізки
Водовідвід: наявність каналізаційних стоків для 2-3 санвузлів
Система вентиляції:
Припливно-витяжна:
• припливна вентиляція (припливні установки з мережею повітроводів і розподільників повітря (дифузори, решітки);
• витяжна вентиляція (витяжні установки з мережею повітроводів і розподільників повітря (дифузори, решітки) і системи місцевих відсмоктувачів.