Єрусалимський хліб, або Закваска від лукавого
Щодо назви цього «продукту» мені вдалося дізнатися ще кілька цікавих фактів. Увечері того ж дня я вирішив пошукати на просторах інтернету що-небудь, що стосується «єрусалимського хліба». Виявилося, що дана закваска має ще кілька назв: «почаєвський хліб» (освячений у Свято-Успенській Почаївській Лаврі), «афонський хліб» (освячений на Афоні), «тісто щастя», «тісто благополуччя». Що ж, досить широка палітра географічних назв для одного хліба: Єрусалим, Афон і Україна. Але якщо у випадку з Єрусалимом і Афоном досить важко перевірити достовірність інформації про хліб, то до України рукою подати. Я вирішив зайти на офіційний сайт Почаївської Лаври, і знайшов там послання братії монастиря о так званої «Почаївської заквасці». Пропоную його читачеві:
"Бережіться, щоб ніхто не звів вас." (Мф. 24: 4)
Дорогі брати і сестри!
"Вони зваблюють душі незміцнені; серце, привчене до зажерливости вони, діти прокляття" (2 Пет. 2,14).
"А люди лихі та дурисвіти матимуть успіх у злому, зводячи помилки і помиляючись" (2 Тим. 3,13)
З повагою, братія
Свято-Успенської Почаївської Лаври.
Єрусалимський ХЛІБ з пекарні ХРАМУ ГРОБУ ГОСПОДНЯ В ЄРУСАЛИМІ
Печеться один раз в житті. Приносить в дім достаток, радість в житті, здійснення бажань. Знімає всі види псування і родове прокляття. Закваску перелити в трилітрову банку. Заважати дерев'яною ложкою. Банку не накривати.
1-й день - замісити 3 склянки борошна, 1 склянка цукру і 1 стакан молока. Тісто залишити на столі, щоб звикали до вашого будинку і накопичувало енергетику будинку;
2 - день - вимісити тісто і залишити на столі;
3-й день - банку обполоснути молоком, покласти 2-х денну закваску, додати 1 склянку піску, 3 склянки борошна і 1 стакан молока, вимісити, залишити на столі;
4-й день - перемішати і залишити на столі;
5-й день - додати 1 стакан піску, 3 склянки борошна і 1 стакан молока, вимісити, залишити на столі;
6-й день - розділити тісто на 4 частини. Три частини роздати добрим людям з рецептом. Одну частину залишити собі. У цю частину додати 1 чайну ложку рослинної олії 2/3 склянки борошна, 2 яйця, 1/2 ч. Л. соди, вимісити, дати постояти, духовку розігріти до 150-170 градусів і пекти хвилин 30-40. Після випікання розділити порівну на членів сім'ї, з'їсти, загадавши бажання (окрім грошей.). Нікого зі сторонніх не пригощати випеченим хлібом.
Але найстрашніше, що пропонується в рецепті, це те, що необхідно роздати три частини тесту з чотирьох добрим людям разом з рецептом. Ось, де криється духовна зараза! Яка може привести до цілої епідемії забобонів, пов'язаних з «єрусалимським хлібом». До речі, ця схема роздачі хліба дуже схожа на схему поширення так званих листів щастя, які не так давно мали ходіння по всій країні і навіть за кордоном. Але якщо у випадку з листами багато ставили під сумнів обіцянки, що містилися в тексті, то у випадку з «єрусалимським хлібом» справа йде інакше. Якщо бути точніше, обіцянки мають більш привабливий і, в той же час, прикритий православної ширмою характер. Таке собі обіцянку щастя і достатку від Самого Бога. Але насправді це - дешева коржик від лукавого. І закваску для неї пропонується роздати своїм добрим знайомим. Яка спокуса! Адже знайомому і в голову не прийде, що його обдаровують чимось поганим. Та й навряд чи він відмовиться, незручно. Але ж недарма Господь попереджає нас в Євангелії: «горе світові від спокус, бо мусять прийти спокусам; але горе тому чоловікові, через якого спокуса приходить »(Мф. 18, 7). Отже, горе тій людині, яка поширює цю духовну заразу!
А тепер пропоную читачеві поглянути на «єрусалимський хліб» з точки зору приготування. Тісто готується протягом 6 днів. Сам по собі такий метод фактично унікальний і викликає великі сумніви. Загальновідомо, що звичайний хліб заквашується максимум протягом доби. Навіщо потрібно заквашувати «єрусалимський хліб» протягом 6 днів - абсолютно незрозуміло. Також незрозуміло, навіщо в тесті така велика кількість цукру. Смак буде нудотним. На хліб це зовсім не схоже, більше на солодкий кекс. Саме так і визначають його ті люди, які все-таки приготували чудовий хліб. На просторах інтернету я зустрічав і досить критичні зауваження щодо смаку отриманого хліба. Як відзначають деякі люди, через свою вкрай перенасиченої солодощі і специфічного смаку він абсолютно не придатний для вживання.
Ну, а тепер з приводу гігієни. Думаю, що багато читачів погодяться зі мною в тому, що гігієна грає в питанні приготування їжі далеко не останню роль. Почну по порядку. На одному з інтернет-сайтів я виявив, що тісто вперше було замішано в Єрусалимі 24 роки тому. Це підтверджується свідченнями людей старшого покоління, які чули про «тесті щастя» ще багато років тому. Тепер варто тільки уявити, скільки бруду, мікробів і всякої гидоти містить в собі закваска «єрусалимського хліба». Повна антисанітарія. Припускаю, що саме її слідства і дають ефект специфічного смаку готового продукту. Крім цього в рецепті пропонується протягом 6 днів тримати тісто в незакритих посуді на столі. Ну, хіба стане нормальна людина тримати на столі незамкнені посуд з їжею протягом 6 днів? Думаю ні. А у випадку з «єрусалимським хлібом» це дивне дію у багатьох людей зовсім не викликає сумніву.
І, наостанок, хотів би поділитися з читачем думками щодо походження «єрусалимської закваски». Адже комусь так необхідно втягнути в поширення чудо-хліба православних християн. Хочу привести пару прикладів. Кришнаїти практикують роздачу пиши, присвяченій Крішни (Прасад), всім, кому попало, незалежно від віросповідання. Для цього вони навіть йдуть на такі хитрощі, як відкриття безкоштовних або напівбезкоштовні вегетаріанських кафе, відвідувачі яких навіть не підозрюють, що їдять ідоложертовними піщу.Другой приклад - «преподобний» Мун, засновник відомої секти. Їжа з його кров'ю або (прошу вибачення у читача) спермою виготовляється адептами секти і лунає на їх зборах. Цілком можливо, що «преподобний» Мун, жаждующий нагодувати такою їжею весь світ, вже почав якусь таємну політику і винайшов «тісто щастя». Можна навести ще ряд прикладів, але не бачу в цьому сенсу. Зрозуміло одне - хтось спеціально по навчанню диявола намагається ввести в оману православних християн, прикриваючись ширмою святості. Тому для православного християнина ніяк неприпустимо куштування і поширення «єрусалимського хліба». А якщо хтось уже встиг згрішити подібним чином, то нехай принесе Богу плоди покаяння. Благо, є у нас така можливість, а Господь, як люблячий Батько, прощає нам наші гріхи. Допомоги всім Божої і не піддавайтеся на виверти лукавого!
Дешева коржик від диявола
В
які тільки забобони НЕ примудряються вірити люди, щоб стати щасливими! Зберігають крашанки, щоб уникнути пожежі, виглядають в дзеркало, якщо повертаються додому за забутою річ. Більш того готові шість днів квасити «тісто щастя», нібито що рятує від псування. Забобони та марновірства: кожен сам вибирає, наскільки міцно в ньому живе язичник. Ось тільки «хліб щастя» - він же «хліб з Києво-Печерського монастиря», «почаєвський», «єрусалимський», «афонський» - багато дійсно приймають за церковний і печуть його в надії на Боже благословення.
До
оли два роки тому зустріла повідомлення про те, що подібний «хлібець» хвацько поширюється в Росії, на Україні і навіть добрався до Білорусі, чомусь не повірила, що ця «хлібна» хвиля дійде і до мирного Лепеля. Як виявилося, даремно.
З
акваску тесту в маленькій баночці і рецепт «Хліб з Києво-Печерського монастиря» моїй мамі дала одна подруга, отримавши його, в свою чергу, від іншої знайомої. Підозри про святість вмісту виникли відразу ж, як прочитала перший рядок рецепта: «Цей хліб знімає порчу в будинку, приносить здоров'я і щастя». Відразу згадалися сумнозвісні «листи щастя», які в дитинстві я, переписавши по п'ять-шість разів, вкидала в поштові скриньки сусідам.
З
амое ж цікаве містить в собі спосіб приготування. Возитися з ним потрібно протягом шести днів. У перший день закваска варто у відкритому посуді і звикає до дому. Судячи з усього, мається на увазі, що за цей час вона вбирає погану енергетику, але ж тоді логічніше це тісто просто викинути, а не їсти. Більш того при випічці потрібно забути про будь-якої огиди і санітарії. По-перше, невідомо, скільки до вас воно пройшло рук: на інтернет-сайтах зустрічається інформація, що першу закваску «єрусалимського» хліба зробили 24 роки тому. По-друге, потрібно тримати його відкритим. І, по-третє, квасити, замість як зазвичай одного дня, цілих шість. Напевно, від отруєння людей, приготували цей хліб, рятує тільки термічна обробка. Виникає питання: якщо воно раптом потрапить в руки до хворої людини, і далі продовжить своє «урочисте» хід?
В
дні, що залишилися рецепт вимагає діяти «строго по інструкції»: додавати молоко, цукор і борошно, перемішувати з особливих днях. Наостанок розділити тісто на чотири рівні частини, одну залишити собі і спекти довгоочікуваний хлібець, а решта роздати хорошим людям, яким бажаєте добра. Знову якась нестиковка: допомагати ж потрібно всім, а не тільки хорошим! Хоча якщо подивитися з іншого боку, добрий знайомий, напевно, постеснятся не взяти «дивну» закваску, а вам як людині, яка бажає йому добра, обов'язково повірить і приготує диво-хліб. Євангеліє ж нас попереджає: «горе світові від спокус, бо мусять прийти спокусам; але горе тому чоловікові, через якого спокуса приходить »(Мф. 18, 7). Що ж вибір кожного: бути провідником спокуси або викинути «чарівне тісто» і перервати ланцюжок безглуздих забобонів.
-
Подібної закваскою наших прихожан намагаються почастувати вже не перший рік, - розповідає настоятель Свято-Параскевінского православного храму ієрей Адам Коледа. - Важко точно говорити про походження даного «хліба», але що він привезений не з Києво-Печерського монастиря це однозначно. З рецепта відразу видно споживацьке ставлення до Бога: він вчить не дякувати Господу, а відразу просити. І неважливо, що наше бажання не стосується грошей: цілком спокійно можна попросити кілька дач на Кіпрі і для вигоди продати їх. Не менш дивний вибір: одного хлібом слід пригощати, іншого - немає. «Давати тільки хорошим людям»: значить, ми погоджуємося з тим, що є і погані. І гріх не в тому, що ми взяли цей хліб, а в нашому ставленні до нього, в тому, що приписуємо йому чудодійні сили. Адже ні артос, ні проскури, ні цілування хреста, ні навіть причастя без щирої віри в Бога людині не допоможе. Звичайно, найпростіше спекти хліб, поїсти його - і до церкви йти не треба. Але сьогодні це тісто з Києво-Печерського монастиря, завтра буде суперкартошка з Почаївської Лаври, а що післязавтра? Огірки з Соловецького монастиря? Крім того, ми не знаємо, що з цієї закваскою робили раніше.
М
ожет, саме час перестати боятися чорних кішок і порожніх відер, а повірити у власні сили? І щастя просити у Бога не кухні над «чарівним» тестом, а в храмі перед іконою Христа Спасителя?
В Архангельській області поширюють ідоложертовними їжу: так званий «єрусалимський хліб» ...
Ті віруючі, які свідомо чи несвідомо беруть участь в цьому язичницькому діянні, роблять великий гріх, гідний справедливого покарання. Всім вірним чадам Руської Православної Церкви слід частіше повторювати про це собі і просвіщати ближніх, не забуваючи, що батько всякого розколу, припиняють любов, мир і злагоду в Церкві - лукавий ...
В Архангельській і Холмогорської єпархії жінки «православного виду» поширюють серед мешканців сіл області так званий «Єрусалимський хліб». Про це кореспонденту Інтернет-газети «Православ'я на північній землі» повідомив настоятель Свято-Троїцького храму села Кречетова ієрей Володимир Логінов.
За його словами, нещодавно в Каргопольського районі в багатьох храмах парафіяни розповідали духовенству, що якісь жінки «православної зовнішності» поширювали серед жителів сіл так званий «єрусалимський хліб». Разом з ним довірливі люди отримували листівку, в якій були описані «чудодійні» властивості цього хліба і інструкція по його застосуванню. Зокрема, в листівці написано, що тісто і хліб поширюються з благословення, правда, невідомо яким. Різати хліб не можна, а прийом в їжу рятує від багатьох хвороб і навіть знімає пристріт і порчу.
«Очевидно, що цей" хліб "до благословення Православної Церкви не має жодного відношення. Для воцерковлених православних християн подібні спроби ввести в оману безглузді. Однак, для невооцерковленних і початківців це велика спокуса », - зазначив отець Володимир.
"Як правило, пропонують не сам хліб, а рецепт виготовлення тіста. Судячи з усього« єрусалимський хліб »потрапив і в Архангельськ, про це мені говорив настоятель Свято-Іллінського кафедрального собору отець Володимир Кузів. Величезне прохання до всіх віруючих не піддаватися спокусі, бути обдуреними «доброзичливцями», - підкреслив співрозмовник газети.
Останнім часом в Архангельській області активізували свою діяльність релігійні секти різної природи і походження. Крім них в південних благочиннях єпархії діють і збирають сили раскольничьи групи. Тим і іншим на руку явища подібні до цього. По суті своїй, куштування так званого «єрусалимського хліба» і віра в його «чудодійні і цілющі властивості» є ідоложертовне поклоніння тварі, а не Творця. Ті віруючі, які свідомо чи несвідомо беруть участь в цьому язичницькому діянні, роблять великий гріх, гідний справедливого покарання. Всім вірним чадам Руської Православної Церкви слід частіше нагадувати про це собі і просвіщати ближніх, не забуваючи, що батько всякого розколу, припиняють любов, мир і злагоду в Церкві - лукавий.
Джерело: ІА «Двіна-Інформ»
У Ростові на Дону з'явилося широко поширене марновірство про монастирський хліб
У Москві він мав назву «хліб з Єрусалиму». Це одне з найпоширеніших забобонів, які не мають відношення до християнства.
У Ростові з'явився хліб «з Почаївського монастиря». Його вам не запропонує продавець в булочній: коли-небудь хтось із сусідів чи знайомих принесе чашку з вмістом незрозумілого кольору і передасть записку.
У посудині - закваска, а на листку написано, як приготувати з неї цей самий хлібець. Читаєш і дивуєшся - рецепт так схожий на горезвісне «Лист щастя»! Нібито «хліб знімає порчу і приносить благополуччя в той будинок, де його випікають». Правда, необхідно не тільки самому скуштувати випічку, але ще і обов'язково віддати кому-небудь три частини тесту.
Кореспондент «Вечірнього Києва» звернулася до настоятеля храму Казанської ікони Божої Матері, члену Клубу друзів «Вечірнього Києва» батькові Димитрію, з питанням: як ставитися до такого «монастирським хліба»?
- Ніяк, - відповів отець Димитрій. - Краще його просто ігнорувати, адже це чистої води марновірство!
«Гостинець» з Почаївського монастиря не має нічого спільного з православною вірою і просфорами - невеликим круглим хлібом, який використовується в богослужінні. Смакуючи його, віруючий повинен думати не про особисте благополуччя, а про єднання з Богом.