У статті представлені розрахунки з економічного обгрунтування проекту організації вирощування цибулі ріпчастої. На основі технологічних карт визначені витрати на виробництво продукції. Розраховані фінансові результати реалізації проекту. Дана інтегральна оцінка ефективності вкладень в проект.
Ключові слова: агробізнес, технологія, крапельне зрошення, ефективність, цибуля ріпчаста
В даний час Росія входить в першу п'ятірку країн за площами вирощування цибулі ріпчастої. Основне виробництво (83,5% посівних площ і 80,1% валового збору) зосереджено в Південному, Приволзькому і Центральному округах. Велика частка площ (32,5%) - в Південному окрузі, а валових зборів (34,0%) - в Приволзькому. Найбільше ріпчастої цибулі в Росії проводиться в ЮФО - 42,1% від загальноукраїнських обсягів. На другому місці - ПФО - 22,2%, на третьому - ЦФО - 13,7%, на четвертому - ПКФО - 10,5%, на п'ятому - СФО - 5,1%. Цибулевий пояс Росії формують три регіони - Ростовська область, Волгоградська область, Астраханська область - де виробляється близько 70% всього товарного лука.
Слід зазначити, що Росія є також і найбільшим імпортером цибулі ріпчастої. Щорічно ввозиться понад півмільйона тонн цибулі, причому за цим показником Росія посідає перше місце в світі.
Останнім часом культура ріпчастої цибулі набуває все більшого поширення в промисловому овочівництві в зв'язку з можливістю практично повністю механізувати процес виробництва. Треба відзначити, що зросли також обсяги виробництва цибулі в фермерських господарствах та особистих підсобних господарствах громадян. Збільшення обсягів виробництва цибулі ріпчастої відбувається не тільки за рахунок збільшення площ, займаних культурою, але і за рахунок зростання врожайності.
Виробництво цибулі відноситься до тих сфер діяльності сільського господарства, яке під силу навіть починаючим підприємцям. Високий споживчий попит і порівняно низькі витрати ресурсів дозволяють зарахувати цей напрямок господарювання до найвигідніших і легким видам агробізнесу.
З метою оцінки економічної ефективності вирощування цибулі ріпчастої за технологією крапельного поливу розроблений проект, в якому планується виділити 100 га. На думку фахівців, використання технології вирощування цибулі ріпчастої на краплинному зрошенні забезпечує більш високу врожайність і отримання продукції більш високої якості, ніж при інших типах поливу.
У проекті планується вирощування районированного в Ставропольському краї сорти цибулі ріпчастої Халцедон. Сумарні витрати на вирощування цибулі з урахуванням інших витрати і загальногосподарських витрат представлені в таблиці 1.
Витрати на виробництво цибулі ріпчастої, тис. Руб.
Таким чином, реалізація проекту організації виробництва цибулі ріпчастої дозволить забезпечити надходження додаткових коштів і підвищити рентабельність виробництва в цілому.
Основні терміни (генеруються автоматично). цибулі ріпчастої, вирощування цибулі, вирощування цибулі ріпчастої, виробництва цибулі, виробництва цибулі ріпчастої, ріпчастої цибулі, реалізації проекту, обробітку цибулі ріпчастої, цибулі ріпчастої Халцедон, імпортером цибулі ріпчастої, організації вирощування цибулі, виробництво цибулі ріпчастої, кг цибулі ріпчастої, культура ріпчастої цибулі , обсягів виробництва цибулі, ефективності вирощування цибулі, обсяги виробництва цибулі, Рівень споживання цибулі, півмільйона тонн цибулі, технології вирощування цибулі.