Сімейство: Бобові (Leguminosae).
Синоніми: Coumarouna odorata, тонка, британський боб.
Опис: Висока тропічне дерево з великими елліпсовіднимі листям і фіолетовими квітами, які дають 1 плід - біб тонка. Боби вимочують в алкоголі, після висушують, потім на їх поверхні виступає білуватий наліт кристалічного кумарину.
Походження та поширення: походить з Південної Америки (Венесуела, Гайана, Бразилія), культивується в Нігерії і на заході Африки. Боби переробляють в США і Європі.
Існує багато різновидів Dipteryx, плоди яких придатні для екстракції.
Латинська назва рослини походить від двох грецьких слів - di- - дво- і pteryx - крило, через специфічний двокрилого розташування чашолистків.
В ряд мов назва бобів - tonka прийшло з карибських мов Гвінеї, там називають так все дерево. Старе родове назва дерева Coumarouna також відбувається з цих мов - сumaru - дерево тонка. Це ж назва лежить в основі назви речовини, вперше виділеного з цих бобів - кумарин.
Традиційне застосування. У Голландії це відомий інсектицид і засіб для відлякування молі. Рідкий екстракт раніше застосовували для лікування гавкаючого кашлю, хоча у великих дозах він паралізує роботу серця.
Вплив. Інсектицидна, наркотичне, тонізуючу.
Екстракція. І абсолют отримують з оброблених бобів.
Використана частина рослини. плоди (боби)
Комерційними різновидами бобів тонка є: Dutch Tonko (Angostura), яку заготовлюють з рослин, які ростуть в Гвіані і відрізняються великими розмірами, і English Tonko (Para), більш дрібних, заготовляється з рослин, які ростуть в Бразилії. Заготівлю проводять також з культивованих рослин в Венесуелі.
Для вилучення кумарину насіння з зрілих плодів сушать і замочують в спирті або ромі протягом 12 - 24 годин. При цьому боби набухають, а після повільного підсушування і ферментації протягом декількох днів на поверхні бобів виділяються голчасті кристали кумарину.
Історично основне використання вилученого кумарину було в парфумерної та косметичної промисловості як одного з компонентів для складання композицій східних ароматів з теплими нотами, саше і попурі.
Ще одне широке поле для застосування - в якості ароматизатора тютюну. Боби найкращої якості поставляла Венесуела, дещо гірше якістю боби з Гвіани, найнижчої якості з Амазонії.
Характеристика: Абсолют представляє собою напівтверду масу сонячного або бурштинового кольору з досить насиченим, теплим горіховим ароматом. Непогано змішується з маслами лаванди, мускатного шавлії, бергамоту, стираксу, дубового моху, геліхрізума і цитронелли.
Застосування. Боби тонка прекрасно підходять для створення масел для ванни і масажних масел. Застосовуються в виготовленні пахощів, духів, мила, тютюну та ін. Використовуються як маскує агент у фармацевтичній промисловості. У парфумерії екстракт бобів тонка використовується як один з компонентів східних ароматів з теплими нотами. Цей екстракт володіє також тонізуючим і стимулюючим дією, активізує діяльність клітин шкіри, однак в косметичної індустрії екстракт бобів тонка використовується переважно при складанні ароматичних композицій.
Інше використання. Використовується як маскувальний агент у фармацевтичній промисловості. Абсолют використовують як фіксатор і отдушку в парфумах в. і шипрово напрямків. Не використовується в харчовій промисловості, однак служить ароматизатором для тютюнових виробів.