Отже, дорогі пані та панове, настає час нового врожаю. Це звичайно радує, кому неприємно бачити свіжі і апетитно виглядають плоди? Сьогодні хочеться поговорити про помідори. Здавалося б, що в них особливого, червоний плід насичений вологою. Не поспішайте робити висновки, помідор володіє унікальними властивостями, в тому числі і лікувальними. Поговоримо про них.
Помідор містить в собі вітаміни з сімейства або як прийнято говорити, групи В. У першу чергу це вітаміни К, РР, Е і С. Чим помідор яскравіше, тим він корисніший. Одне з дивних властивостей томата в тому, що він знижує холестерин, а це погодьтеся, важливо, але це не все. Якщо у вас порушений обмін речовин і в вашому шлунку відбуваються такі неприємні речі, як гниття (вибачте) і бродіння, то сміливо звертайтеся до томату. У цій справі сеньйор помідор просто незамінний.
А ще помідори містять цинк. Не лякайтеся, його кількість рівно стільки, що нічого крім користі він не приносить. А, як відомо, цинк корисний для шкіри. Відомо, що після вугрової хвороби клітин, шкіра вимагає регенерації, помідор і його цинк дозволяють це зробити. До речі, цинк зміцнює коріння волосся. Їжте томати якщо у вас слабкі коріння. Шкоди не буде, а користь очевидна.
Так, чим ще може допомогти помідор. Ну звичайно, калій надають прекрасне вплив на серце, а залізо виганяє оніміння. Щоб ви знали, що помідори стоять в одному ряду з препаратами, які в змозі запобігти онкологічні захворювання, - уявляєте? Все це від того, що томати містять одні з найсильніших антиоксидантів. Вони ж сприяють розумовій і серцевої діяльності, а це так важливо в похилому віці.
Серотонін і тіамін, ще одне придбання томата, адже це чудові депресанти, навіть шоколад не може зрівнятися з помідором. Адже відомо, що серотонін і тіамін є гормонами щастя, а в помідорі їх ударна доза. Хочете зняти депресію. поліпшити настрій, відмовтеся від спиртного - це помилкове щастя, покуштуйте помідор, і вам стане краще.
А тим, хто бореться із зайвою вагою і мучить себе модними дієтами, хочеться нагадати, що помідор містить мінімум можливих кілокалорій. Судіть самі, на сто грам помідор всього 22 кКал. Так що сидите на томатної дієті, уявляєте, скільки користі ви отримаєте? Скоректуєте фігуру і поправите здоров'я від шлунка до серця, від депресивного стану до розумової діяльності.
А що допомагає худнути? Хром! Так, так не дивуйтеся, хром. Цей інгредієнт володіє двома властивостями, блокує відчуття голоду і провокує наступ насичення. У будь-якому випадку, томати потрібно вживати свіжими, так би мовити з пилу і спеку, вірніше з грядки та на стіл. І останнє, все корисно в міру. Пам'ятайте про це.