Якщо ви хочете, щоб газова плита прослужила вам довгі роки, та й ще виглядала як нова, для цього необхідно регулярно і грамотно за нею доглядати. Адже якість наших страв набагато залежить від того, в якому стані наша духовка: не димить, що не коптить і сторонні запахи не вбирає. І всього цього можна уникнути, якщо знати, як правильно проводити чистку, при цьому заощадивши масу зусиль і часу.
Приступаючи до справи, переконайтеся, що всі прилади охололи, всі конфорки вимкнені. Робити це треба в цілях безпеки, так як деякі засоби для чищення легко спалахують. Не забудьте і про своїх ніжних ручках, надягайте рукавички, тому що хімічні складові негативно впливають на шкіру, навіть при митті посуду намагайтеся не користуватися «голими» руками.
Для початку необхідно зняти всі решітки, конфорки, кришки, вийняти всі листи з духовки і замочити їх на п'ятнадцять-двадцять хвилин в гарячу мильну воду. Це дозволить легше впоратися з нагаром і засохлими плямами. Далі можна використовувати для металевих деталей спеціальні рідини, звичайне рідке мило і навіть абразивні порошки. Однак для емальованому поверхні абразив не походить, ви тільки зіпсуєте покриття, з'являться чорні подряпини. Візьміть спеціальний засіб, нанесіть на необхідні ділянки і залиште не кілька днів. Через 10-20 хвилин забруднення розм'якшуватися, засохлі плями почнуть розчинятися. Після цього м'якою губкою з невеликим зусиллям знімаємо засіб для чищення. При необхідності процедуру повторіть.
Перед тим, як почати СПА-процедури для вашої кухонної помічниці, підкладіть шматок матерії або рушник на підлогу, так простіше зібрати стікає брудну рідину. Нанесіть очищуючий розчин на всю поверхню і залиште «постояти» на деякий час. Якщо ж вам дозволяє час, можна спробувати витратний за часом, проте дуже дієвий спосіб. Намочіть ганчірочки нашатирним спиртом і прикладіть на обгорілі і засохлі ділянки духовки і прикрийте дверцята, так залиште приблизно на ніч. Вранці протріть все мильним розчином, потім змийте чистою водою і залиште провітрюватися на годину-дві.
Забруднення з скло дверцят можна легко очистити харчовою содою. Розітріть 2-3 чайних ложки соди за допомогою мокрої губки, залиште на двадцять-тридцять хвилин, потім ще раз гарненько потріть і змийте чистою водою. Свіжі плями і краплі жиру просто видаляються за допомогою рідини для миття вікон.
Найкраще з засохлі жиром впоратися пар. Тому попередньо можна поставити в духовку листи з водою і нагріти до 150-200 градусів, що утворюється пар допоможе легко зняти забруднення звичайною ганчіркою. Відпарювання - відмінний спосіб для тих, хто не хоче використовувати хімію.
Справитися з брудними ручками і кнопочками можна наступним чином. Зніміть всі деталі і замочіть в ємності з гарячою мильною водою. Використовуйте стару зубну щітку, щоб впоратися з краплями жиру.
Щоб уникнути глибоких забруднень, варто дотриматися деяких правил експлуатації:
- при готуванні полум'я не повинно виходити за межі дна посуду;
- уникайте попадання рідини на конфорки при кипінні;
- при запіканні чого-небудь в духовій шафі, намагайтеся накривати деко або інший посуд фольгою і папером для випічки;
- намагайтеся протирати поверхню плити і духовку після кожного використання, це позбавить вас від появи засохлих важко очищаються плям.
Але буває так що навіть при гарному догляді газові плити все одно ламаються, в таких випадках краще звертатися до досвідчених фахівців як ми, ми швидко визначимо причину поломки, і якісно проведемо ремонт газової плити в оптимальні терміни.