За допомогою спеціалізованого приладу віскозиметра вимірюється час витікання рідин і газів для подальшої оцінки в'язкості. Деякі моделі також використовують для контролю якості та вимірювання інших реологічних параметрів однорідних речовин.
Навіщо вони потрібні
Обумовлені широтою і різноманітністю областей застосування, необхідність і практична цінність віскозиметра незаперечні. Існують як стандартні, так і вузькоспеціалізовані моделі, розроблені виключно для застосування в конкретній галузі. Віскозиметри застосовують для:
- вимірювання динамічної в'язкості;
- вимірювання в'язкості розчинів;
- діагностичних і експериментальних досліджень;
- точності підбору матеріалів для сумішей, розчинів, покриттів;
- визначення якості масел, рідин, продуктів та ін .;
- розрахунку інших реологічних характеристик.
Сфера застосування
У нафтовій промисловості використовуються ротаційні і кулькові моделі для тампонажних і бурових розчинів. Нафта рухається по нафтопроводу і за допомогою віскозиметра проводиться постійний контроль в'язкості.
Капілярні моделі широко використовуються в медицині для вимірювання в'язкості людської крові на наявність в організмі інфекційних захворювань.
Серед лабораторного обладнання фармакології прилад незамінний при виготовленні лікарських сумішей, мазей, патоки і т.д. Наприклад, мазь повинна бути досить густий для зберігання в спеціальній упаковці, але, в той же час, тягучою під час використання.
У будівництві, а в першу чергу, в малярній справі, де фахівець кожен день працює з лаками і фарбами, необхідно точно знати в'язкість фарбувального матеріалу для високоякісного результату роботи. Орієнтуючись на показання віскозиметра, майстер відміряє необхідну кількість розчинника. Також, за допомогою спеціального технічного віскозиметра визначають жорсткість бетонної суміші.
У кулінарії і харчової промисловості, наприклад, важливе значення динамічної в'язкості розплавленого шоколаду для ідеального змішування і покриття продуктів. Соуси і підливи повинні легко випливати, але не розтікатися по посуді.
самостійне застосування
Витратні матеріали: мастила, лаки, масла, фарби, використовуються не тільки в багатьох галузях виробництва, але і в побуті. Дотримуючись інструкцій, вискозиметр можна виготовити і експлуатувати самостійно. Автовласники використовують прилад для вимірювання в'язкості лакофарбових матеріалів і машинного масла.