Ростер - прекрасна заміна або зручне доповнення зазвичай духовки на вашій кухні. Особливість приладу полягає в його компактності. Не завжди і не у всіх є можливість користуватися духовкою, тоді електричний ростер - універсальне рішення дуже багатьох проблем. Ростер - в перекладі підсмажувати - прекрасно готує рибу, м'ясо, випічку, розігріває і розморожує продукти. Можна за допомогою ростера приготувати також гарячі бутерброди або млинчики.
Вибираючи серед різноманіття ростерів, навіть найвибагливіший покупець знайде прилад, найбільш зручний і практичний для кожного конкретного випадку.
Перш за все ростери можуть відрізнятися по потужності. Невеликі ростери потужністю 650-900 ватів часто використовуються для нескладних завдань на кухні - розігріву їжі і продуктів, приготування невеликих обсягів їжі. Якщо ж вам мала продуктивність такого ростера, то вам можуть запропонувати при покупці більш потужний екземпляр. Природно більш потужні прилади бувають і більш об'ємними. У них, як правило зростає число можливих функцій при використанні.
При виборі ростера будь-якої потужності треба мати на увазі, що не тільки потужність і обсяг найсерйознішим чином визначають функціональність кожної конкретної мікродуховкі. Звертайте увагу на те є чи ні в кожному конкретному ростері конвекція, тобто циркуляція гарячого повітря навколо страв, що готуються, є чи ні гриль.
Іноді в ростері є можливість установки температури приготування їжі. Особливим регулятором можна виставити температуру всередині приладу від 60 градусів, що використовується при звичайному розігріві їжі, до 240-280, цей режим використовується для випічки.
Якщо у вашому ростері є таймер, то за вашою мікродуховкой можна не стежити, автоматика сама відключить її після встановленого часу, а іноді і подасть звуковий сигнал.
Внутрішнє покриття ростера можна вибирати в залежності від ваших уподобань, можливі покриття з нержавіючої сталі, металу і кераміки.
Якщо ви маєте намір готувати в вашому ростері випічку, то перевірте при покупці, чи є в ростері режим конвекції - обдування блюд, що готуються гарячим повітрям, при випічці без нього не обійтися.
Серед різноманіття випускаються ростерів ви напевно знайдете ростери з безліччю інших функцій і пристосувань. Виробляють форми намагаються урізноманітнити асортимент знову з'являються ростерів.