Щоб скоротити свій час і швидко приготувати їжу в сучасному світі придумано безліч різних пристосувань. До їх числа можна віднести і блендер. З його допомогою можна приготувати безліч страв. Далі ми розберемося для чого потрібен блендер?
Що може приготувати блендер?
Основною перевагою блендера є подрібнення продуктів. За допомогою нього можна молоти овочі, фрукти, шматочки м'яса, горіхи. Можна продукти змішувати між собою, готувати пюре, начинку для тортів, різної випічки, коктейлі. Він відмінно збиває креми і муси.
У деяких моделей блендера є додаткова функція. За допомогою, якої можна колоти лід.
Як вибрати блендер?
Для того, щоб вибрати блендер необхідно визначитися для чого він потрібен.
В першу чергу все блендери відрізняються по потужності. Є блендер найменшої потужності в 200 Вт. А потужні моделі мають потужність 1000Вт. Для того, щоб кришити дрібно фрукти, овочі, горіхи вам буде потрібно малопотужний блендер. А для того, щоб дрібнити м'ясо, лід необхідний прилад потужніший. Далі відмінність полягає в тому, як влаштовані той чи інший блендер.
Які бувають блендери?
Стаціонарний блендер. Стаціонарний блендер-це довгий прилад з кнопками, які розташовані у верхній частині пристрою, а на кінці нього розташовані ножі. Він необхідний при дрібної нарізці невеликої кількості продуктів в самій чашці. Прилад дуже простий у застосуванні. Його можна легко помити і зручно зберігати. Перевагою погружного блендера є безліч насадок. Серед недоліків приладу можна виділити кілька. Це не тривале користування і можна лише приготувати невелику порцію.
Стаціонарний блендер. Стаціонарний блендер можна розташувати на робочому столі за допомогою підставки, в якій є двигун. Прилад дуже зручний в застосуванні. Просто засипав в чашу необхідну кількість інгредієнтів і натиснув кнопочку. Прилад все за вас измельчит. Стаціонарний блендер більше підходить для приготування коктейлів і колки льоду. Якщо у вас часто вдома збираються друзі, якщо ви працюєте в кафе, то вам просто не обійтися без такого помічника на кухні. Доглядати за таким видом блендера не складно. В кожному приладі є функція самоочищення. Вона зможе убезпечити вас від порізів. Щоб помити блендер зсередини, то необхідно налити в чашу води і включити блендер. Ще дуже важливо, яку чашу має блендер. Ємності зі скла дуже гігієнічні, але не дуже міцні. Якщо ви раптом розіб'єте таку чашу, то замінити її буде складно. Є пластмасові стакани, які вважаються надійними. Але у них є недолік, так як вони з часом темніють і вбирають запахи.
Чи можна обійтися без блендера?
Щоб вирішити для себе питання, чи потрібен вам дійсно блендер, то врахуйте, що виконувати різні функції може і інша кухонна техніка.
Це може бути, перш за все, кухонний комбайн. Який вміє виконувати безліч всяких функцій. А також замінити блендер може і простий міксер. Він теж вміє збивати. Ви повинні для себе вирішити, що вам потрібно найчастіше робити. Якщо вам потрібно постійно дрібнити продукти, то підійде більше блендер, а якщо ж вам необхідно перемішувати, то міксер.
Дуже важливо вибирати перевіреного виробника. Щоб прилад вам служив довго і тішив вас знову і знову.