Сучасна кухня оснащується безліччю побутових приладів, створюючи таким чином істотне навантаження на електропроводку. Витрата електроенергії на кухні в порівнянні з 70-ми роками виріс більш ніж в два рази. Тому при плануванні нової кухню першорядну увагу необхідно приділити проектування електричної схеми приміщення.
Споживачі електроенергії на кухні
Електронавантаження кухонних приладів
Сучасна кухня містить безліч споживачів електроенергії.- електрична плита і електрична духова шафа (бувають залежні і незалежні комплекти, а також окремо розташовані);
- електрозапалювання газової плити;
- холодильник;
- посудомийна машина;
- витяжка;
- пральна машина;
- мікрохвильова піч;
- дрібні побутові прилади, як то: чайник, тостер, кухонний комбайн, кавоварки та ін .;
- меблеве освітлення;
- підігріваються підлоги;
- витяжка;
- телевізор;
- ящики з електричною системою відкривання і закриття.
Розміщення розеток на кухні
Розміщення розеток на кухні
Зростання кількості побутових приладів призвело до необхідності збільшення числа розеток на кухні. Сьогодні складно уявити сучасну кухню з тягнуться проводами від трійників і подовжувачів. Необхідна кількість розеток на кухні можна визначити виходячи з таких правил:
- великі побутові прилади зазвичай постійно включені в розетку і, отже, вимагають окремої розетки для кожного;
- окрема розетка повинна бути встановлена і на меблеве освітлення (в разі харчування його від розеток, а не від проводки загального освітлення);
- дрібна побутова техніка рідко працює вся одночасно, і зазвичай для неї досить 3-4 розеток на всю кухню.
При розміщення розеток керуються такими правилами:
- розетки на стіні за цоколем (цоколь легко демонтується і розетки стають доступними) розташовуються на висоті 20 мм від підлоги по нижньому краю розетки, але не вище 100 мм по верхньому краю (якщо розетка буде вище, то вставити в неї вилку буде неможливо, т. к. вона буде впиратися в дно підлогового шафи);
- розетки для вбудованої техніки також можна розташовувати всередині сусідніх тумб на висоті від 30 мм до 600 мм. але в цьому випадку доведеться випиляти отвір в задній стінці тумби;
- відстань від місце розташування розетки до вбудованого в кухонний гарнітур електроприладу повинно бути не більше 1 м;
- розетки, наявні всередині тумби мийки, повинні бути із захистом від вологи (IP44);
- розетка для витяжки розташовується вище кухонного гарнітура на 50 мм поруч з місцем установки витяжки. Необхідно вибрати місце для установки розетки витяжки з урахуванням прокладки гофроотвода від витяжки до вентиляційного отвору, гофроотвод не повинен загороджувати розетку. Якщо витяжка вбудована - розетку для витяжки можна розташувати всередині шафи над нею (розетка робиться в бічній частині шафи, тому що посередині проходить гофроотвод);
- розетки для переносних побутових приладів (чайник, тостер і ін.) розташовуються на висоті від 1000 до 1400 мм від підлоги (над стільницею);
- розетки для кухонних світильників можна розташувати над верхніми модулями, приховуючи їх від очей;
- забороняється розташовувати розетки для підключення електроприладів, вбудованих в кухонний гарнітур, за корпусом цих електроприладів або в тумбах з висувними ящиками і конструкціями;
- забороняється розміщувати розетки над плитою і мийкою.
Щоб визначити силу струму, на яку повинна бути розрахована розетка, необхідно максимальну потужність приладу розділити на 220 (напруга в нашій мережі). Наприклад, якщо максимальну потужність посудомийки в 2,5 кВт розділити на 220 В, то отримуємо силу струму в 11,4А. Таким чином, для даного побутового приладу не підходить розетка в 10А (розетка підгоратиме), а необхідна установка розетки в 16А. Отже, розетки на кухні повинні відповідати таким вимогам:
- всі розетки, крім розетки для підключення електричної варильної поверхні або плити, повинні бути двошаровими з заземлюючим контактом, розраховані на мінімальний струм 15А і бажано призначені для прихованої електропроводки (втоплені в стіну);
- для підключення електричної варильної панелі необхідно встановити силовий штепсельної вилки на 32А + 40А типу ШВЛІР: для незалежного електричної шафи - евророзетки 16А при максимальній потужності приладу не більше 3,5 кВт. У разі підключення залежною вручений поверхні (ручки управління вручений поверхні знаходяться на духовій шафі) з духовою шафою, досить встановити силовий штепсельної вилки на 32А + 40А типу ШВДПР для підключення обох приладів.
Схема електропроводки на кухні
Схема кухонної електропроводки
До початку проведення робіт з прокладання проводки на кухні, необхідно мати план установки кухонних меблів, узгодженої з фірмою виробником кухонних меблів.
Стіни в кухні можуть нагріватися і намокати, тому всі дроти на кухні обов'язково повинні мати подвійну ізоляцію. Всі роботи по монтажу електропроводки на кухні краще виконувати прихованим способом. шляхом штробления стін.
Електропроводку бажано розбити на окремі гілки, які обслуговують різні точки споживання енергії. Для освітлення краще закласти одну гілку, для групи розеток під побутові прилади - іншу, під силові агрегати (пральну машину і електроплиту) - третю. Всі кабелі повинні бути трехпроходних, за винятком кабелю для світильників, з мідними провідниками. Перетин проводів повинно бути наступним:- для світильників - не менше 1,5 мм;
- для електричної варильної поверхні - не менше 4 мм (6 мм);
- для посудомийної і пральної машини - не менше 2,5 мм;
- для електричного духової шафи - не менше 2,5 мм;
- для інших електроприладів перетину провідників розраховуються виходячи із сумарного значення максимального струму всіх споживачів, підключених до даної лінії електропроводки, з розрахунку: 1 мм перерізу = 8А для прихованої електропроводки і 1 мм перерізу = 10А для зовнішньої електропроводки.
Всі лінії електропроводки повинні бути виведені від квартирного або поверхового розподільного щитка з установкою в ньому автомата захисту мережі (АЗС) або пристрої захисного відключення (УЗО з спрацьовуванням на струми витоку більше 30 мА) на кожну лінію. Номінальний струм спрацьовування АЗС і УЗО:
- для електричної варильної поверхні - 32А + 40А;
- для посудомийної або пральної машини - 16А;
- для інших електроприладів струм спрацьовування розраховується виходячи з сумарного значення струму всіх споживачів, підключених до даної лінії електропроводки.
Лінія електропроводки для кожного потужного споживача (електричної варильної поверхні, пральної і посудомийної машини) повинна бути відокремленою (виділеної), тобто не мати інших підключених споживачів електроенергії.
- прокладка заземлення окремим проводом;
- заземлення нульових робочих і заземлюючих проводів різних ліній;
- підключення на щитках під спільний контактний затискач нульового робочого і заземлюючого проводу;
- заземлення не повинен мати розривів по загальній довжині лінії електропроводки до роз'ємів (розеток).