Ви коли-небудь задавалися питанням, чим нагодувати дітей на святі? Скажімо, на дні народженні. Легко здогадатися, що я зараз запропоную вам рецепт дитячої піци. Швидше за все, хтось буде заперечувати.
Адже дуже часто, хтось із дітей не їсть гриби, хтось помідори або маслини. На цей випадок у мене є особливий рецепт, перевірений на найбільших прівередой. Їх мами не натішаться, коли бачать чадо уплітає це блюдо.
Інгредієнти для дитячої піци:
варена докторська ковбаса близько 150-200 г.
300-400 г. сиру твердих сортів
рослинне масло для змазування дека
Рецепт приготування дитячої піци:
Для оброблення тесту використовувати борошно або рослинне масло. Розкачати його в тонкий пласт. Вірніше не так. Якщо потрібно нагодувати багато людей, то шар тіста можна зробити товстим. Якщо хочете приготувати особливо смачну піцу. Те краще тісто розкачати тонко.
Деко добре змастити олією. Викласти на нього розкачане тісто. Добре змастити кетчупом.
Ковбасу порізати НЕ невеликі шматочки.
Акуратно викласти поверх кетчупу.
Сир потерти на крупній тертці.
Викласти на піцу зверху. Нагріти духовку до 180 градусів Цельсія. За цей час тісто трохи підніметься.
Запікати близько 20-ти хвилин до рум'яної скоринки. Якщо шар тіста товстий, запікати довше.
Дати піці трохи охолонути. Її із задоволенням їдять і діти, і дорослі. Готувати можна не тільки на свята, а й просто на сніданок, полуденок або вечерю. Смачного.