У зв'язку з відсутністю специфічних ліків дієта при вітрянці у дітей стає головним чинником, здатним прискорити процес одужання і зменшити неприємні відчуття. Зазвичай у середнього дитини вітрянка не викликає сильної інтоксикації або серйозних ускладнень. З самого початку хвороби маленькі діти іноді, подібно тваринам, інстинктивно відмовляються від їжі. Досвід уважних батьків показує, що голодування допомагає дитині впоратися з хворобою набагато швидше.
Спеціально морити дитини голодом, звичайно, не потрібно. Просто не варто змушувати його їсти тоді, коли він не хоче. Надмірне або неправильне харчування в період хвороби може створити додаткове навантаження на імунну систему і збільшити ризик ускладнень. А в разі висипань, наприклад, на слизовій рота або гортані дратує їжа може стати додатковим джерелом неприємних відчуттів. Боятися ж того, що дитина може постраждати від голоду, точно не варто: за пару днів з ним нічого не трапиться.
Принципи побудови дієти при вітрянці
За твердженням знаменитого педіатра Е. Комаровського, ймовірність ускладнень при вітрянці дуже часто пов'язана зі ступенем зневоднення організму дитини. При виникненні дефіциту рідини ймовірність ураження нервової, серцево-судинної і дихальної систем різко зростає. Так що навіть у разі повної відмови від їжі дитині обов'язково потрібно давати достатню кількість пиття, бажано часто і потроху.
Які продукти слід виключити з раціону
Другий принцип - виключення з раціону хворого будь-яких страв, здатних завдати шкоди. Тут можна виділити кілька видів продуктів:
- продукти, які важко перетравлюються організмом (м'ясо, жирна риба, ковбаси, холодець, гриби);
- продукти, здатні викликати алергію (ягоди, морепродукти, цитрусові, будь-яка нова для дитини їжа);
- солодощі, міцний чай, кава;
- все, що може дратувати шкіру і слизові (цибуля, часник, редька, прянощі);
- соління, копченості, консерви, супи в пакетиках (ці продукти далеко не корисні навіть абсолютно здоровій дитині);
- свіже молоко (якщо тільки малюк не немовля і молоко не грудне);
- алкоголь (не треба намагатися лікувати малюка за допомогою глінтвейну або будь-яких інших спиртних напоїв).
Яку їжу давати дитині при вітрянці
Дієта при вітрянці повинна коректуватися в залежності від тяжкості та стадії захворювання. При високій температурі, слабкості, головного болю, хворобливих ранках на слизових оболонках кількість їжі потрібно скоротити до мінімуму. Для дитини в цей період можна готувати слизові супи, супи-пюре, рідкі каші.
Слизовий суп є максимально щадним блюдом для травного тракту навіть важкохворих дітей. Він має обволікаючі властивостями, тобто здатністю покривати виразки тонкої захисною плівкою. Суп-пюре має більшу поживну цінність і має різні варіанти смакових рішень. До складу супу-пюре можуть входити овочі, крупи, нежирна риба.
Розсипчасті каші можна давати дітям з вітрянкою, якщо слизові ротової порожнини і гортані не уражені висипом, в період стихання запального процесу.
В іншому випадку краще готувати рідку кашу, зварену на воді або на суміші молока з водою.
Обволікаючою і пом'якшувальною дією володіє кисіль. Крім того, він містить багато вітамінів, необхідних організму для боротьби з хворобою. Вітаміни та мікроелементи у великій кількості містяться в свіжих соках. Концентрований сік може виявитися занадто дратівливим, тому краще розводити його навпіл з водою. Чи піде на користь і журавлинний морс.
Овочі і фрукти потрібно вибирати ті, що ростуть в середовищі існування малюка. Екзотичні заморські фрукти, хоча і багаті вітамінами і мікроелементами, можуть містити алергени. Навіть якщо явної алергічної реакції організм не дасть, все одно ці речовини є значним навантаженням на імунну систему. А якщо до ветряночний висипу додасться кропив'янка, то глибоких расчесов і, отже, приєднання вторинної інфекції не уникнути. Тому дієта при вітрянці повинна виключати будь-які продукти, які дитина ніколи раніше не їв, а також ті, що в минулому викликали найменшу негативну реакцію.
Так що краще нехай це будуть морква, буряк, різні види капусти, зелень петрушки і кропу, яблука, груші, абрикоси, черешня. Всі ці продукти можна без побоювань вводити в раціон дитини в тому випадку, якщо вітрянка протікає легко або помірно, малюк не відмовляється від їжі і може вести майже свій звичайний спосіб життя.