Переваги: багато фруктів і овочів, не потрібно голодувати, нормалізує обмін речовин, різноманітна, ситна, ефективна
Недоліки: алергія, можливий запор, можлива затримка кд, млявість організму, багато цитрусових, багато яєць, підходить не всім
Вперше дієту спробувала 3 роки тому, коли худла з 84 до 57 кг (худла не тільки на дієті, і в основному не на ній). За останній рік піднабрала кілограми і вирішила знову сісти. Якраз ніяких свят не було)
Що дуже подобається в цій дієті: чітко знаєш що і коли є, що вона закінчиться через 4 тижні, що результати будуть і що вага не повернеться (якщо не будеш продовжувати їсти більше норми). Дієта досить ситна і різноманітна (овочі, фрукти, риба, м'ясо, курка, сир). Можливо, в перший тиждень буде важкувато, але на 4 тижні продуктів буде здаватися навіть замного)
Короткі правила дієти:
Дана дієта спирається не на калорійність їжі, а на хімічні реакції, що протікають в організмі, тому треба суворо дотримуватися цей режим без будь-яких змін. Можна прибрати будь-якої продукт в цьому режимі, але замінювати його нічим нельзя.Дробіть прийоми їжі не можна, все що написано, наприклад, на сніданок потрібно їсти в один прийом-розбивати на кілька не можна! Якщо в режимі не вказано кількість будь-якого продукту , то можна в будь-якій кількості, до насичення (але не почуття тяжкості) Важливу примітки: - Овочі варяться у воді без м'ясних бульйонів / кубиків Маггі, можна додати сіль, перець, приправу (без цукру і крохмалю), цибуля, часник; - салати і страви готуються без ОЛІЇ на сухій сковороді; - Можна пити склянку діетіч ської содової в будь-який час, де 0 ккал, білків і вуглеводів; - Дозволено пити в будь-який час чай або кава без цукру і молока, можна із замінником цукру (МЕД можна); - При відчутті голоду можна огірки або моркву або салат, але з дотриманням часу (2 години) після прийому їжі; - Коли в меню м'ясо: покупної фарш і субпродукти можна (багато жиру) - Потрібно строго дотримуватися даний режим з цими ж продуктами і кількістю, і не міняти обід з вечерею і навпаки; - Не можна, зупинившись на якомусь періоді режиму, відновлювати його з цього ж моменту, потрібно поверне ся до початку. Те ж саме, якщо була допущена помилка.
У дієти є 2 варіанти: власне яєчний і сирний. Про сирному варіанті розповідати не буду, тому що не можу судити без особистого досвіду (дівчинки кажуть, що вона ситніше, але трохи дорожче, а також добре підходить тим, хто не любить \ не може їсти яйця).
Двічі я сиділа на яєчному варіанті: він ближче всього до оригінальному варіанту дієти. Кажуть. що це дієта Маргарет Тетчер, а ще й лікарі її рекомендували для деяких груп пацієнтів. Не беруся стверджувати, тому що дослідженням не займалася.
Оригінальний варіант дієти
ПЕРШИЙ ТИЖДЕНЬ (на ній я трохи голодувала спочатку) Щоденний сніданок: 1/2 апельсина або грейпфрута і 1-2 яйця
ПонедельнікОбед: якийсь один вид фруктів і в будь-якій кількості (апельсин, мандарин, диня, персик, яблуко, полуниця, черешня, вишня, хурма, ківі, помело) (крім фініків, бананів, інжиру, сухофруктів, винограду, авокадо, манго ) Вечеря. смажене / варене / тушковане / запечене пісне м'ясо (НЕ курка і яка-небудь інша птиця) можна фарш, філе свинини або яловичини. КРІМ баранини і м'яса з жировим прошарком, листя салатаВторнікОбед: варена / смажена / тушкована / запечена курка без кожіУжін: 2 варені яйця, салат (огірок, салат, помідори, перець, морква), 1 тост із зернової муки або 1-2 хлібця, 1 апельсин або грейпфрут.СредаОбед: нежирний сир (до 20% -Дивіться БЖУ на етикетці, що не суху речовину або цінник, а етикетку де вказана ккал і інше-жиру на 100гр має бути не більше 20гр) або зернений сир в будь-якій кількості, 1 тост, помідори.Ужін. смажене / варене / тушковане / запечене пісне м'ясо (не птах) можна фарш, філе свинини або яловичини. КРІМ баранини і м'яса з жировим прошарком, листя салатаЧетвергОбед: якийсь один вид фруктів і в будь-якій кількості (апельсин, мандарин, диня, персик, яблуко, полуниця, черешня, вишня, хурма, ківі, помело) (крім фініків, бананів, інжиру, сухофруктів, винограду, авокадо, манго) Вечеря: смажене / варене / тушковане / запечене пісне м'ясо (не птах) можна фарш, філе свинини або яловичини. КРІМ баранини і м'яса з жировим прошарком, листя салатаПятніцаОбед: 2 варені яйця, варені овочі (можна: кабачки, стручкова квасоля, морква, зелений горошок, брокколі, цвітна капуста, заморожені овочеві суміші без: рису, картоплі, кукурудзи, червоної квасолі) Вечеря : риба варена / смажена / запечена, листя салату, 1 апельсин або грейпфрут.СубботаОбед: якийсь один вид фруктів у будь-якому колічестве.Ужін: смажене / відварне / запечене м'ясо, листя салата.ВоскресеньеОбед: варена курка (можна смажену, шкірку обов'язково зняти!) помідори готуванню ні на пару або відварені овочі (морква + зелений горошок або кабачки + квасоля) 1 цілий грейпфрут (можна апельсин) Вечеря: варені або приготовані на пару овочі (морква + зел.горошек або кабачки + квасоля)
ДРУГИЙ ТИЖДЕНЬ (на цьому тижні була найбільша слабкість)
Щоденний сніданок: 1/2 апельсина або грейпфрута і 1-2 варених яйця (мандарини, помело і др.нельзя)
ПонедельнікОбед: смажене / варене / тушковане / запечене пісне м'ясо (не птах) можна фарш, філе свинини або яловичини. КРІМ баранини і м'яса з жировим прошарком, листя салатаУжін. 2 варені яйця, листя салату, 1 апельсин або грейпфрутВторнікОбед. смажене / варене / тушковане / запечене пісне м'ясо (не птах) можна фарш, філе свинини або яловичини. КРІМ баранини і м'яса з жировим прошарком, листя салатаУжін: 2 варені яйця, 1 апельсин або грейпфрутСредаОбед: смажене / варене / тушковане / запечене пісне м'ясо (не птах) можна фарш, філе свинини або яловичини. КРІМ баранини і м'яса з жировим прошарком, огірки 1-2штУжін. 2 варені яйця, 1 апельсин або грейпфрутЧетвергОбед: 2 варені яйця, будь білий сир (не вище 20% жирність) або зернений сир 5-9%, варені овочі (можна: кабачки, стручкова квасоля, морква, зелений горошок, брокколі, цвітна капуста , заморожені овочеві суміші без: рису, картоплі, кукурудзи, червоної квасолі) Вечеря: 2 варені яйцаПятніцаОбед: риба варена / смажена / тушкована / запеченаяУжін: 2 яйцаСубботаОбед: смажене / варене / тушковане / запечене пісне м'ясо (не птах) можна фарш, філе свинини або яловичини. КРІМ баранини і м'яса з жировим прошарком, помідори 1-2шт, 1 апельсин або грейпфрутУжін: суміш зі свіжих фруктів (апельсин, мандарин, диня, персик, яблуко, полуниця, черешня, вишня, хурма, ківі, помело) (крім фініків, бананів , інжиру, сухофруктів, винограду) ВоскресеньеОбед: варена / смажена / тушкована / запечена курка без шкіри, помідори 1-2шт, варені овочі (можна: кабачки, стручкова квасоля, морква, зелений горошок, брокколі, цвітна капуста, заморожені овочеві суміші без: рису, картоплі, кукурудзи, червоної квасолі), 1 апельсин або грейпфрутУжін: варі а / смажена / тушкована / запечена курка без шкіри, помідори 1-2шт, варені овочі (можна: кабачки, стручкова квасоля, морква, зелений горошок, брокколі, цвітна капуста, заморожені овочеві суміші без: рису, картоплі, кукурудзи, червоної квасолі) , 1 апельсин або грейпфрут
ТРЕТЯ ТИЖДЕНЬ (на цьому тижні я відчувала себе роздулися пінгвіном)
(Увага сніданок змінений, яйця і грейпфрут / апельсин не їмо)
Понедiлок У протягом всього дня будь-які фрукти / ягоди в будь-якій кількості, в будь-який час, в поєднанні з будь-якими іншими фруктами крім: винограду, манго, фініки, банани, інжиру, сухофруктов.Вторнік Протягом усього дня будь-які варені овочі і будь-які салати зі свіжих овочів, крім поєднання з картоплею і червоною фасолью.Среда протягом усього дня будь-які фрукти з перерахованих раніше, будь-які варені овочі, салати в будь-якій кількості, в будь-время.Четверг Риба варена або смажена в будь-якій кількості, салат (тільки пекінська капуста або салатні листя) в люб м кількості, варені овощі.Пятніца М'ясо варене або смажене нежирне, крім баранини, або курка, варені овощі.Суббота та неділю Протягом усього дня один вид фруктів у будь-якій кількості, в будь-який час (тільки яблука або тільки груші, або тільки персики, або тільки абрикоси).
ЧЕТВЕРТА ТИЖДЕНЬ (дуже порадувала і наситила)
Згадувані продукти розподіляються на цілий день без певного часу, проте без доповнень. Можна розділити на 4-5 прийомів їжі з інтервалом в часі 2-3 години
Понеділок 4 скибочки смаженого або вареного м'яса або 1/4 вареної куріци3 помідора, 4 огурца1 баночка тунця без масла (або промитого водою) 1 тост1 апельсин або грейпфрутВторнік 2 скибочки смаженої або вареного м'яса (максимум 200 грам) 3 помідори, 4 огурца1 тостЯблоко або груша , або 1 часточка дині, або апельсин, або грейпфрутСреда 1 ложка сиру, або будь-якого білого сиру (знежиреного) Маленька тарілка варених овощей2 помідора, 2 огурца1 тост1 апельсин або грейпфрутЧетверг 1/2 вареної або смаженої куріци3 помідора, огурец1 тост1 апельсин або грейпфрутОдін ід з перерахованих фруктовПятніца 2 варених яйца3 помідорасалат (помідори, огірки, морква, перець, без заправки) 1 апельсин або грейпфрутСуббота 2 грудки вареної куріци1 / 8 кілограма сиру або бринзи1 тост2 помідори, 2 огірки, простокваша1 апельсин або грейпфрутВоскресенье 1 ложка творогаБаночка тунця без маслаМаленькая тарілка варених овощей2 помідора, 2 огурца1 тост1 апельсин або грейпфрут
Зверніть увагу, що на дієті майже немає кісломолочку, зовсім немає цукровмісних продуктів, круп. Мені було важкувато без улюбленої гречки і обожнюваного кефіру з корицею на ніч.
У наведеному вище меню 1-2 тижні наближені до первісного варіанта, 3 тиждень хороша вуглеводами (фрукти), а також у багатьох йдуть обсяги (у мене пішли кг), 4 тиждень - своєрідний вихід з дієти.
У дієти чіткий графік і не треба ламати голову, що готувати, що купувати, в який час є, як це все комбінувати і ін. Для мене це величезний плюс: просто дотримуйся дієти і радій життю (і втраченим кг). Ніколи у мене ще приготування їжі не займало так мало часу.
За меню на перший погляд здається, що приготувати можна дуже мізерні страви, але це не так. Існує маса варіантів приготування їжі, а якщо ще й зі спеціями \ травами експериментувати - взагалі смакота. Нижче частина фото мого отриманого раціону.
парові котлетки з яловичого фаршу, помідор, зелень, грейпфрут
Відварна цвітна капуста зі шпинатом і часником
Курка маринована в кефірі, огірок