У відомої телеведучої і світської левиці Ксенії Собчак ніколи не було проблем із зайвою вагою. Вона впевнена, що зберігати форму їй допомагає дієта, заснована на принципі роздільного харчування. Провідна вважає, що ця дієта в порівнянні з іншими більш відповідає фізіологічним потребам і сприяє поліпшенню травлення.
Роздільне харчування базується на твердженні, що продукти мають різну ступінь сумісності. Вперше цю ідею озвучив відомий американський дієтолог Герберт Шелтон. Згідно з його теорією продукти діляться на групи, для кожної з яких синтезується свій тип шлункового соку, що відрізняється за хімічними властивостями.
Бажано завести спеціальний зошит і записувати в неї, що було з'їдено і якою була реакція організму.
Якщо в одному прийомі їжі вживати погано поєднуються продукти, виділяються різні ферменти, які нейтралізують дію один одного і знижують засвоюваність поживних елементів.
Правила поєднання продуктів:
- кислі продукти і продукти, що містять складні вуглеводи, необхідно їсти в різний час, так як кислота пригнічує їх ферментацію;
- білкова їжа не поєднується з кислими і жирними продуктами;
- зернові рекомендується вживати разом з жирною їжею і овочами;
- бобові найкраще поєднувати з зеленими овочами;
- ягоди і кислі продукти добре поєднуються з горіхами;
- молоко потрібно вживати окремо від інших продуктів або відмовитися від нього зовсім.
Правила дієти Ксенії Собчак:
- проміжок між вживанням несумісних страв повинен становити не менше години;
- Тобто треба лише тоді, коли з'являється голод, а не від нудьги або за компанію;
- після прийому їжі повинно залишитися почуття невеликого голоду;
- половину денного раціону має становити рослинна їжа;
- їжу слід вживати підігрітою, так вона краще засвоюється.
Переваги дієти Ксенії Собчак
Дієта Ксенії Собчак дозволяє домогтися зниження ваги на 5 кг протягом перших двох тижнів. Дієтичний курс триває до трьох місяців, протягом яких можна скинути 20 кг.
Протягом одного-двох місяців відбувається адаптація організму до змінилося харчування, нормалізація обмінних процесів, а внаслідок цього стає краще настрій і самопочуття.
Основний фактор, позитивно впливає на організм, - поліпшення травлення: добре оброблена шлунковими ферментами їжа засвоюється більш повно. Це знижує ймовірність розвитку порушень в роботі шлунково-кишкового тракту.
Недоліки дієти Ксенії Собчак
Дієтологи поки не прийшли до спільної думки з приводу цієї системи харчування. Її прихильники посилаються на позитивний ефект роздільного харчування. Противники ідеї стверджують, що травний тракт в однаковій мірі розщеплює поживні елементи незалежно від їх поєднання.
Як би там не було, негативного впливу на здоров'я роздільне харчування не робить.
Які продукти дозволені?
Більшість продуктів можна використовувати в їжу, якщо стежити за їх сполучуваністю.
Які продукти заборонені?
Роздільне харчування передбачає досить демократичний підхід до їжі, але якщо мета -зниження ваги, потрапляє під заборону ряд продуктів:
Меню дієти Ксенії Собчак
Зразкове меню дієти Ксенії Собчак на тиждень:
Перший сніданок: вівсянка на воді або мюслі з фруктами.
Другий сніданок: груша, грейпфрут або яблуко.
Обід: зелений салат і відварна біла риба.
Полудень: жменю волоських горіхів або мигдалю.
Вечеря: маленька порція спагетті з тушкованими овочами.
Перший сніданок: яєчня з 5 білків і відвареної шпинат.
Другий сніданок: ягідний йогурт.
Обід: картопляний суп, цибуля, селера, горошок, брокколі і шматочок хліба.
Полудень: овочевий салат з редису з огірком або пара яблук.
Вечеря: шматочок вареної курки або білої риби з тушкованими овочами.
Перший сніданок: вівсянка на воді і груша.
Другий сніданок: жменю сухофруктів.
Обід: овочевий сендвіч зі шматочком сиру.
Полудень: склянка фруктового смузі.
Вечеря: шматочок м'яса або білої риби з тушкованими овочами.
Перший сніданок: цільнозерновий каша з апельсином.
Другий сніданок: печені яблука з корицею і медом.
Обід: шматочок білої риби з салатом зі свіжих овочів.
Вечеря: порція тушкованої яловичини з овочами і салатом.
Перший сніданок: сир з яблуком.
Другий сніданок: будь-які фрукти.
Обід: овочевий суп, спагетті з тушкованими овочами.
Полудень: салат зі свіжих овочів.
Вечеря: відварені креветки і зелений салат.
Чи знаєте ви, що:
На ліки від алергії тільки в США витрачається більше 500 млн доларів на рік. Ви все ще вірите в те, що спосіб остаточно перемогти алергію буде знайдений?
Карієс - це найпоширеніше інфекційне захворювання в світі, змагатися з яким не може навіть грип.
Перший вібратор винайшли в 19 столітті. Працював він на паровому двигуні і призначався для лікування жіночої істерії.
Під час чхання наш організм повністю припиняє працювати. Навіть серце зупиняється.
Людина, яка приймає антидепресанти, в більшості випадків знову буде страждати депресією. Якщо ж людина впорався з пригніченістю своїми силами, він має всі шанси назавжди забути про цей стан.
Саме рідкісне захворювання - хвороба Куру. Хворіють їй тільки представники племені фор в Новій Гвінеї. Хворий помирає від сміху. Вважається, що причиною виникнення хвороби є поїдання людського мозку.
Більшість жінок здатне отримувати більше задоволення від споглядання свого красивого тіла в дзеркалі, ніж від сексу. Так що, жінки, прагнете до стрункості.
Відповідно до думки багатьох вчених, вітамінні комплекси практично марні для людини.
Коли закохані цілуються, кожен з них втрачає 6,4 ккалорій в хвилину, але при цьому вони обмінюються майже 300 видами різних бактерій.
Багато наркотики спочатку просувалися на ринку, як ліки. Героїн, наприклад, спочатку був виведений на ринок як ліки від дитячого кашлю. А кокаїн рекомендувався лікарями в якості анестезії і як засіб підвищує витривалість.
Для того щоб сказати навіть найкоротші і прості слова, ми задіємо 72 м'язи.
Найвища температура тіла була зафіксована у Уіллі Джонса (США), який надійшов до лікарні з температурою 46,5 ° C.
Наші нирки здатні очистити за одну хвилину три літри крові.
74-річний житель Австралії Джеймс Харрісон ставав донором крові близько 1000 разів. У нього рідкісна група крові, антитіла якій допомагають вижити новонародженим з важкою формою анемії. Таким чином, австралієць врятував близько двох мільйонів дітей.
Середня тривалість життя лівшів менше, ніж правшів.
Шкідливі поради для чоловіків, або як стати жертвою простатиту
Пам'ятаєте «Шкідливі поради», антіруководство для неслухняних дітей та їх батьків? Виявляється, що не тільки юні створіння люблять діяти від протилежного. Цілком.