Данія - ще одна європейська країна, що славиться хорошим пивом. Історія пивоваріння тут не менш цікава, ніж в Бельгії, Німеччині, Чехії. Вже з початку XV століття при дворі короля виготовляли пінний напій. Сьогодні практично повсюдно вживання експортованих Carlsberg і Tuborg - марок пива масового з досить простими смаками, але гарною якістю.
Carlsberg заснував колишній простим пивоваром Якоб Крістен Якобсен. Продукт з'явився в 1847 році і отримав назву на честь сина засновника - Карла і поблизу розташованого пагорба, що по-датському звучить як «берг». Найбільш популярний пільзенського Carlsberg. В асортименті є також Elefant - світле міцніше, Special -виключно на експорт, Imperial - міцний портер та інші.
Tuborg ж отримав свою назву від грандіозного замку сімнадцятого століття. Примітно, що дане пиво удостоєно звання Королівського пивного заводу, в честь чого випущена марка «Королівський бриг». Який ще буває Tuborg? 5,7% фортеці, що йде великими партіями на експорт, - Gold Label, сорт Classic, різдвяне Julebryg. Компанії Carlsberg і Tuborg славлять Данію, як найбільшого пивного постачальника.
Данці пишаються своїм пивом. По всій країні більше сотні пивоварень, і в одному тільки Копенгагені понад 1500 ресторанів, де можна насолодитися ароматним пінним. Тут водять екскурсії і влаштовують пивні дегустаційні тури. Якщо найближчим часом Ви не збираєтеся в Північну Європу, а спробувати справжнє датське пиво хочеться, запрошуємо в магазини мережі «ПЕТBEER».
