Складові:
- кольорова капуста - у мене 500 г
- сіль і спеції за смаком
- вода
- вершкове масло
Цвітна капуста в мультиварці:
Цвітну капусту вимити і розібрати на суцвіття.
Викласти капусту в кошик для «варіння на пару». Злегка посолити, поперчити, посипати травами за смаком (у мене суміш прованських трав).
У чашу налити дві склянки води. Вставити кошик. Закрити кришку.
Встановити режим «варіння на пару» на 12 - 15 хвилин.
Після сигналу кольорова капуста в мультиварці буде готова!
При бажанні готову кольорову капусту можна заправити розтопленим вершковим маслом.
Мої діти кольорову капусту люблять в будь-якому вигляді, чому я дуже рада! Малюкам таку кольорову капусту можна подрібнити занурювальним блендером або протерти через сито.
Що може бути корисніше, ніж страви приготовані «на пару»))
Інші рецепти з сайту:
Варення з чорної смородини та полуниці в мультиварці Сердечка з грибами в мультиварці Картопля, смажена і котлети «на пару» в мультиварці Курка, відварна в червоному вині з яблуками і морквою в мультиварці Бісквітний торт з абрикосовим мусом Омлет на сметані в мультиварціНе знаю як в Панасонік, а в МВ Редмонд краще заливати холодну воду або зменшувати час приготування. За моїми спостереженнями час на закипання води до початку відліку часу приготування - однаково, а продукт фактично починає готуватися раніше, якщо залита гаряча вода. У рецептах-дуетах може пригоріти продукт в чаші.
Наташа, хочу приготувати кольорову капусту в клярі, ось її отварила «на пару». а що і як робити далі? 🙂