Як зробити Лизуна
Досвід з яйцем і оцтом
Полімерна глина
Проведемо цікавий досвід по вирощуванню солодких кристалів.
Хімічна реакція, по-перше, кольорова, по-друге - ми отримуємо кристал, який можна чіпати руками і з'їсти!
З речовин нам знадобляться:
- - баночки з досить широким горлом, в яких будуть рости кольорові кристали
- - шпажки, на яких вони будуть рости,
- - прищіпки для кріплення шпаг на баночках
- - харчовий барвник, який зробить наші солодкі кристали колір
- - можуть знадобитися ароматизатори, якщо буде потрібно, щоб кристали пахли
- - звичайно ж, найголовніший інгредієнт, з якого ми будемо вирощувати кристали - це цукор!
Якщо все готово, тоді готуємо наступну пропорцію насиченого цукрового розчину: 10 склянок цукру і 4 склянки води. Виливаємо в каструлю 4 склянки води і ставимо на вогонь, потім висипаємо в неї 4 склянки цукру (не 10, а 4). Вогонь повинен бути невеликий (краще - менше). Чекаємо поки вода закипить і, відповідно, цукор в ній розчиниться. Можна помішувати. Після закипання додаємо решту склянки цукру, помішувати цукровий розчин.
Поле остаточного розчинення цукру зніміть каструлю з вогню, нехай наш "цукровий сироп" остигає. Тим часом, приготуємо заготовлені палички. Перед використанням їх треба змочити водою - для того, щоб цукор до них краще прикріпився і на них з'явилися дрібні кристалики, з яких виростуть великі.
Тепер увага! Опустимо наші мокрі палички в "цукровий сироп" і витягнемо їх назад для ретельного просушування. Ця операція потрібна для того, щоб закріпити кристалики на паличці. Після опускання палички повинні добре висохнути, в іншому випадку нічого не вийде.
Якщо все виконано правильно, приступимо до найцікавішого! Наллємо з каструлі в кілька баночок наш цукрові розчин, додамо в кожну з них свій харчовий барвник і повільно опустимо в них по підготовленій і висушеної паличці, які підвісимо на прищіпках (як на малюнку). Зверніть увагу, щоб палички не торкалися дна, і один-одного і стінок ємності (якщо в одній банці кілька паличок). Це забезпечить вільний зростання кристалів.
От і все. Тепер поставте баночки в світле відносно тепле місце (скляну шафу, полку в кімнаті) і залиште їх на тиждень для солодкого результату!
Цікаві досліди. Вирощування солодких кристалів
Як зробити Лизуна
Як зробити Лизуна будинку - використовуємо підручні засоби - клей ПВА (або полівінілхлорид), борат натрію (H3 BO3). Клей ПВА можна придбати в канцелярських чи господарських магазинах, а борат натрію - в аптеці - як дезінфікуючий речовина.
Беремо посуд - невелику ємність, яка надалі вже не знадобиться в господарстві. Залежно від того, якого розміру лизун нам потрібен, наливаємо клей і доливають до нього трохи бората натрію (пропорції реагентів - 3. 1, де 3 частини - це клей ПВА).
Як тільки реагенти змішані, потрібно ретельно перемішати паличкою до отримання густого речовини. Туди ж до реагентів (до клею) до змішування можна додатково додати барвник, наприклад, харчової для більшого ефекту. Потім, коли отримано вже загуслий розчин (грудку), його бажано помістити в пакет і трохи пограти, розминаючи його руками. Після чого звільняємо Лизуна з пакета!
Цікавий хімічний дослід з яйцем
Як всім відомо, куряче яйце має зовнішню тонку оболонку (шкаралупу), основним хімічним компонентом якої є кальцій (Ca). Проведемо цікавий хімічний дослід з яйцем в домашніх умовах: для цього нам потрібно одне яйце, оцтова кислота і скляний стаканчик (щоб яйце в нього поміщалося).
Отже, кладемо яйце в склянку і наповнюємо цей стакан оцтом. У такому вигляді залишаємо всю композицію на пару днів.
Після того, як шкаралупа яйця провзаємодіяти з оцтовою кислотою, тобто кальцій, що знаходиться в шкаралупі яйця, прореагував з оцтовою кислотою і утворив розчин ацетату кальцію, а білок і жовток денатурованого (змінили форму білкових молекул) під дією кислого середовища (згадайте, денатурація білка відбувається також і при температурі, коли яйце, наприклад, вариться).
Тепер можна дістати "експанат" - яйце. Напівпрозора пружна жовтувато-оранжева оболонка - такі властивості має мати яйце. Якщо вимкнути світло і піднести до нього ліхтарик, то яйце перетворюється в світиться капсулу, - просто красиво!
Перейти на англійську
Interesting chemistry. Interesting experiments