Чому вода гасить вогонь?
Будь-яка людина відповість, що вода гасить вогонь, тому що вона мокра. Але масло, або спирт, або бензин теж мокрі, проте вони не здатні погасити полум'я, скоріше навпаки, вони сприяють його горіння.
Вода володіє особливими властивостями. Одне з таких властивостей - це висока теплоємність, яка при температурі 0-37 градусів низька, але при підвищенні температури вона також збільшується. Саме це властивість води і служить кращим засобом для гасіння вогню. Коли вода потрапляє на палаючий вогонь, вона тут же переходить в стан пара, тим самим, зменшуючи температуру палаючого предмета. Щоб вода перетворилася на пару, потрібна енергія, що перевищує в п'ять разів ту, яка потрібна, щоб просто закип'ятити воду. Крім того, що вода сприяє зниженню температури, вона ще гасить полум'я тим, що утворюється пар обволікає палаючий предмет, не даючи доступу кисню. А без кисню горіння неможливо. Цим пояснюється такий парадокс: окріп здатний згасити вогонь швидше, ніж холодна вода. Відбувається це тому, що окріп просто швидше переходить в стан пара, і як результат, швидше перекриває доступ кисню до полум'я. У зв'язку з усім вищесказаним напрошується питання: чому тоді пожежники не борються з вогнем за допомогою гарячої води? Це неможливо з тієї простої причини, що сучасне пожежне обладнання у вигляді насосів, передбачає закачування саме холодної води.
спасибі, Софа) Скоро пора відкриватиме новий розділ "просвіщати разом з Віртуальним Кореновському"
можна подумати про це на дозвіллі.
неее. Це ж жарт. Якщо і відкривати розділ-то на форумі. А блоги крутіше, ніж форум. З іншого боку-статті крутіше, ніж блоги. Так що давай доростає до статей, Софа;)