Твитнуть в Twitter
Часто на початку-середині літа ми спостерігаємо картину, коли опадає недозрілі яблука, або ж зовсім крихітні зав'язі. Чому обпадають незрілі яблука? Основних причин декілька: природний біологічний процес, особливість сорту, недостатній або надмірний полив, пошкодження яблуневої плодожерки, неправильне харчування, неправильні підщепи та ін.
У даній статті пропонуємо розглянути кожен з цих пунктів більш детально, щоб визначити, чому обпадають яблука саме на вашій яблуні.
Опадання яблук як природний біологічний процес
З цієї ж причини обпадають зав'язі яблук в більш пізні терміни, але явище це ніколи не набуває загрозливих масштабів. Старіюче дерево теж скидає багато зав'язей. Якщо ж в кінці такого скидання на дереві залишається десяток плодів - причина явно в іншому.
Опадання яблук як особливість сорту
Якщо вам здається, що яблука опадають завчасно. можливо, ви помиляєтеся в поняттях «технічна» і «біологічна» зрілість. Біологічна зрілість настає з визріванням насіння (вони стають коричневими), а стигле яблуко в розумінні пересічної людини, коли м'якоть плоду стає соковитою і ароматною - це зрілість технічна. Для середньостиглих сортів технічна зрілість настає лише через 10-15 днів після біологічної, для зимових сортів - через 30-60 днів.
Від сорту тут теж дуже багато залежить - плоди одних сортів висять на дерево довго, інші опадають недозрілими, їх потрібно збирати і дати відлежатися. Просто розріжте впало яблуко - якщо воно не червиве, з коричневою кісточкою - прийшов час збирати урожай не тільки з землі, але і з дерева. Тут нагадаємо, що спочатку збирають яблука на нижніх гілках, потім на периферії крони, в кінці - з верхівок яблунь.
Обпадають яблука через брак або надлишку вологи
З однорічними городніми культурами можна іноді вдатися до хитрощів, щоб змусити їх плодоносити: чи не поллєш огірок кілька днів, прожени кілька пагонів з жирує помідора - і рослина, передчуваючи лихо, вже прагне залишити потомство. Але з деревом, тобто багаторічною рослиною, такий фокус не пройде: подумаєш, цього року не вигодую плід, дочекаюся кращих часів.
Тому при нестачі вологи пріоритетним для дерева є листя, а не плоди. Листя забирають вологу з плодів, в результаті з яблуні обпадають яблука. Ви, напевно, помічали, що на зламаній яблуневої гілці спочатку кривляться недозрілі яблучка, і тільки потім - листя. Щоб не ставити дерево перед складним вибором, забезпечте його поливом.
Як правильно поливати яблуню? За спекотне літо - 5 разів, тобто 1-2 рази на місяць. Поливають яблуню рясно: молоді деревця - до 80 л за один раз, дорослі дерева - до 150 літрів за раз. За сезон дерево повинно отримати 500-1000 л води. Воду ллють під дерево ввечері, заздалегідь виконавши канавки по периметру крони. Щоб ефект від поливу яблуні довше зберігся, замульчируйте грунт навколо стовбура, але так, щоб мульча не торкалася безпосередньо дерева. Найкраще в якості мульчі для яблуні використовувати велику деревну тріску, кору, солому, підсушені бур'яни, листя, пасинки помідорів і огірків. Можна вносити і тирсу, але вона «витягує» азот з грунту, тому разом з Тірсо вносять додаткову дозу азотних підгодівлі.
А ось чого не люблять все городні рослини, і яблуні - в тому числі, - частих і необільних поливів. Вода повинна проникати вглиб грунту на 40-60 см. Поверхневе змочування грунту не тільки сприяє утворенню «корочки», а й стимулює розвиток поверхневої кореневої системи. Взимку корінці яблуні, що залягають близько до поверхні, можуть вимерзнуть.
Рідше, але буває і так, що близьке розташування грунтових вод або занадто часті рясні поливи можуть призвести до загнивання коренів, погіршення кисневого харчування. В результаті дерево починає в'янути з верхівки, виглядає пригніченим. Врятувати таку рослину можна тільки шляхом відведення зайвої вологи або повітряного дренажу грунту.
Обпадають яблука через плодожерки
Дуже часто опадають молоді яблука після того, як над ними попрацювала яблунева плодожерка. Такі плоди мають характерну дірочку на шкірці, на розрізі яблуко опиняється червивим, іноді починає гнити і всередині, і зовні. Давайте коротко згадаємо, що представляє собою яблунева плодожерка.
Це непоказний метелик, що нагадує моль. Починає вона свою життєдіяльність після цвітіння дерева, і в залежності від погоди років плодожерки триває 40-90 днів. Через 5-7 днів після вильоту самки починають відкладати на листя і плоди крихітні прозорі крапельки - яйця, з яких через 10-15 днів з'являються гусениці. Саме гусениці плодожерки вгризаються в м'якоть, прогризаючи її до насіннєвої камери. Одна гусениця здатна «з'їсти» три яблука за сезон, одна метелик - відкласти до 120 яєць, причому кількість популяцій за сезон варіюється від однієї до трьох.
З яблуні передчасно обпадають яблука, в яких живуть гусениці. На зимівлю плодожерка перебирається в верхній шар грунту, листя, під кору, зимуючи в коконі. Чим тепліше зима - тим більше гусениць її переживе і окуклітся навесні. У морозні зими гине близько 80% яблуневої плодожерки.
Як позбутися від яблуневої плодожерки - тема окрема (можна ознайомитися з нею тут). Якщо вже опадають яблука з яблуні, то падалицю збирають, на дерева ставлять ловчі пояси. отдирают і знищують мертву кору, падалицю, а під деревом стелять клейонку, щоб плодожерка падала не в грунт, а на неї. Обробити яблуню від плодожерки можна народними засобами - відварами томатної гички, часнику, полину, кропиви, щавлю, кульбаби, лопуха, або ж покупними - Актара, Конфідор, Адмірал, інсегар тощо.
Обпадають яблука через неправильне харчування
Але і це ще не всі причини, чому обпадають яблука з яблуні:
- яблуні - рослини перекрестноопиляющееся, тому проблеми з зав'яззю на яблунях можуть виникнути через відсутність поблизу інших сортів яблунь і комах-запилювачів.
- фізіологічні порушення у внутрішніх тканинах яблуні, викликані хворобами, шкідниками, заморозками, нестачею певних вітамінів та іншими стресами. В результаті порушується баланс гормонів і ферментів, що звичайному городнику контролювати дуже складно. Через гормонального збою в черешку і плодоніжки рано формується освітня тканину, а пробуджуються внаслідок цього дисбалансу ферменти целлюлаза і Пектиназа руйнують клітини з'єднувального шару. Як результат - опадають недозрілі яблука.
- щепа погано сумісний з підщепою.
Таким чином, повністю уникнути опадання яблук з яблуні уникнути не вдасться, але можна мінімізувати цей фактор, дотримуючись правильну агротехніку. Гарного вам врожаю!
Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання "AtmAgro. Агропромисловий вісник"