В цьому році у мене не виросли кабачки. Посадила кілька кущів, а плодів отримала всього три штуки. У минулому році купувала нові сорти. Дозріло багато кабачків, і я зібрала з них насіння. В кінці весни посіяла відразу в грунт. Зійшли вони добре, але потім росли дуже повільно. На листі з'явилися жовті плями. Кущі залишалися маленькими, хоча зазвичай листя бувають, як в джунглях. Я обприскати кабачки фунгіцидом від грибних інфекцій, але зав'язі не росли: на кущах одні пустоцвіти. Що це за хвороба? Як бути в наступному сезоні?
Л.І. Мигулина, Нижегородська обл.
Шановна Лідія Іванівна, ви підняли цікаву проблему. Багато садівники незадоволені урожаєм своїх кабачків і запитують: "Чому вони не ростуть?"
На урожай цієї культури впливає кілька чинників. Почнемо по порядку.
СЕМЕНА. Ви пишіть, що в цьому році сіяли насінням, які зібрали з врожаю минулого року. Якщо у вас залишилися пакетики від насіння, то подивіться уважно на назву. У продажу велику кількість гібридного насіння, особливо імпортних. Гібриди першого покоління позначаються символом F1. Наприклад, F1 Кавілл - це один з нових гібридів, а ось Грибовський - це старий перевірений сорт кабачка.
Гібриди мають масу корисних якостей, в тому числі високу плодючість. Але у них є істотний недолік: при насіннєвому розмноженні вони втрачають деякі властивості, зокрема, можуть знизити врожай (зазвичай не дуже сильно). Насінням можна розмножувати тільки сортові рослини, які зберігають свої властивості. Від гібридів небажано брати насіння для розмноження.
Існує ще один аспект, пов'язаний з насінням, - це режим їх зберігання. Насіння гарбузових культур рекомендують зберігати в теплі. При утриманні в прохолодному приміщенні врожайність у них різко знижується, особливо при високій вологості. Такі умови часто складаються восени в садових будиночках, де зберігаються зібрані насіння. У рослин, вирощених з такого насіння, спостерігається велика кількість пустоцвітів. Не випадково з давніх пір насіння гарбузових культур прогрівали на грубці перед посадкою.
МІСЦЕ ПОСАДКИ. Кабачки вважають самої невибагливої з гарбузових культур, тому відводять їм місце в тіні великих дерев або будівель. Кабачки можна назвати тіньовитривалими рослинами, але все ж, тінь повинна бути легкою, прозорою. У щільній тіні рослини часто страждають від борошнистої роси, що також знижує їх врожайність. Крім того, в тінь неохоче летять комахи-запилювачі, і зав'язь на жіночих квітках гине.
ПОГОДА. У похмуре, дощове літо теж мало комах. Пилок на квітках швидко відволожуються, і запилення не відбувається. У цьому випадку застосовують штучне запилення. Вранці, коли квітки розкриті, зривають чоловічий квітка і переносять з нього пилок на рильце жіночого квітки (у якого є зав'язь - крихітний "огірочок" на квітконіжці). Для зручності віночок у чоловічого квітки можна обірвати.
При штучному запиленні дивіться на якість пилку. Рано вранці на деяких квітках пилок ще не дозріла. Квітка готовий до запилення, коли пилок стає пухнастою (це помітно на тичинках).
У дощове літо урожай знижується через те, що молоді зав'язі загнивають від високої вологості. Скоротити втрати можна, якщо поставити над кущами захист від опадів. Це може бути пляжну парасольку або плівка, натягнута на кілочки. Підійдуть також дуги від переносного парника. У цьому випадку немає необхідності щільно закривати кабачки плівкою, досить, щоб волога не потрапляла на них зверху.
Якщо зав'язь лежить на землі, неважко зробити для неї індивідуальне укриття з пластикової пляшки: просто вирізати циліндр і надіти її на зав'язь так, щоб стінки не торкалися плода. У міру зростання кабачка укриття можна прибрати.
Догляд за рослинами. Як не дивно, втрати врожаю іноді відбуваються через занадто уважного догляду: надлишкового поливу або підгодівлі. Наприклад, зав'язі часто загнивають на щільних глинистих ґрунтах, які повільно втрачають вологу. На таких землях плоди можуть загнити навіть в суху погоду від надмірного поливу. Положення погіршується при щільних посадках, коли рослини погано провітрюються.
На глинистих ґрунтах кабачки висаджують просторо, перед посадкою вносять розпушувачі (тирса, пісок, компост). Землю обов'язково рихлять після кожного поливу або мульчують тирсою і компостом.
Добрива вносять виходячи з родючості і структури грунту. На піщаних грунтах підгодовують частіше, на глинистих - знижують дозу азоту. Небажані надлишкові підгодівлі гноєм, від нього рослини нарощують величезну зелену масу і "забувають" про плодоносінні.
ХВОРОБИ. За описом, в листі Лідії Іванівни, її кабачки були вражені вірусом плямистої мозаїки. При цьому захворюванні на листках з'являються світло-зелені або жовтуваті плями. Листові пластинки деформуються, рослини сильно відстають у розвитку. Вірус мозаїки вражає багато культур. У кабачків це веде до різкого зниження врожайності. Квітки не закладаються, або виростають одні пустоцвіти. Якщо зав'язуються плоди, то на них теж проявляється характерний плямистий малюнок. Плоди ростуть повільно, з товстою плодової шкіркою.
Вірусні хвороби не піддаються лікуванню. Фунгіциди, які рекомендують проти грибних хвороб, на них не діють. Боротьбу з вірусними інфекціями проводять тільки профілактичними методами. Уражені кущі видаляють, щоб хвороба не поширилася на інші рослини. Віруси передаються комахами при запиленні, а також через пошкодження в тканинах рослини. Тому при збиранні плодів секатор або ніж дезінфікують спиртом після кожного зрізу.
Кабачки відносно рідко страждають від вірусних захворювань, але майже щороку їх вражає борошниста роса. На листках з'являється білий наліт, який перешкоджає нормальному фотосинтезу. Як наслідок - зниження врожаїв. В якості профілактики борошнистої роси листя обприскують фунгіцидами.
Якщо літо прохолодне, то зростає ймовірність захворювання кореневою гниллю. Іноді це трапляється в самому початку літа, і потім кущик росте дуже повільно. Щоб такого не сталося, при холодній погоді потрібно до мінімуму скоротити полив. Зволожувати грунт тільки тоді, коли листя почнуть в'янути. Для профілактики кореневих гнилей кабачки поливають розчином гліокладіна або встромляють в землю біля коріння 1-3 таблетки цього препарату (в залежності від розмірів рослини).
У середній смузі виростити кабачки нескладно. Для них існує не так вже й багато обмежень, про які потрібно пам'ятати. Коротко найголовніше: зберігати насіння в теплі, що не висаджувати кабачки в тінь, не перестаратися з поливами і підгодівлею, захищати рослини від хвороб.
Кількість показів: 21867