Качани капусти лопаються на городі по причини не частого поливу. Капуста любить воду і їй потрібно забезпечувати постійний полив. А якщо полив капусти відбувається набігами, як це часто відбувається на городі якщо немає можливості часто поливати, то капуста після того як грунт її висохла і раптом її рясно полили, капуста намагається набрати в себе якомога більше вологи тим самим відбувається наповнення капустини вологою несарозмерно його розміру. Тому відбувається непоправне качан капусти лопається.
Щоб цього уникнути краще для капусти влаштувати крапельний полив, в такому випадку більше шансів уникнути розтріскування качанів капусти на вашій ділянці.
система вибрала цю відповідь найкращим
Багатьох садівників нерідко хвилює,
чому лопається капуста на городі
Це, швидше за все, пов'язано з нерівномірним поливом. Капуста адже любить воду і земля завжди повинна бути вологою. А якщо довго не було поливу, а потім її рясно полили, вона починає тріскатися. Зазвичай така ситуація трапляється у дачників, які приїжджають поливати на вихідні, щоб надолужити згаяне за тиждень, або після тривалої посухи раптом підуть проливні дощі. Полита капуста починає інтенсивно рости, нове листя наростають зсередини швидко, а верхні знаходяться в більш несприятливих умовах, що не встигаючи за зростанням внутрішніх листя, як наслідок, утворюються тріщини.
Досвідчені садівники в такому випадку злегка надривають частина коренів у качана. трохи повертаючи його навколо осі або трохи смикнувши за голову, щоб частина корінців (саме частина, а не всі) ушкодилася.
Коли капуста починає лопатися, значить вона вже встигла і її пора прибирати. У цьому легко переконатися, якщо вирощувати відразу кілька сортів капусти. Рання капуста зріє раніше всіх і коли пізня ще варто цілісінька, рання вже починає тріскатися. Відбувається це не просто тому, що капуста достигла, а тому що в ній спостерігається надлишок вологи. Зростання капусти до цього часу припиняється, але вода продовжує надходити через коріння і буквально розриває качан. При появі тріщин, капусту цього сорту слід відразу прибирати. Ну а щоб тріщин не було за півмісяця до збирання полив капусти повністю припиняють. Ось тільки дощів проливатися не заборониш.
Коли качан повністю дозріває, то в цей час температура повинна бути осіння (не вище +20 градусів), а краще +15 чи не найбільше +18.
Якщо температура більше, то качан продовжує своє зростання і всередині качана починає рости ще один або кілька качанів (від качана) - тому-то качан з капустою і починає тріскатися.
Тому треба дотримуватися термінів посадки і не садити середню капусту замість пізньої.
Найбільш схильна до розтріскування капуста "Слава", ми її не купуємо через це.