Головна »Чому? »Чому чай повинен бути гарячим?
Чому кожен любитель почаювати, обов'язковим і невід'ємним умовою гарної трапези вважає наявність окропу? Чому ми п'ємо чай гарячим?
Згоден, що холодною водою чай або кава не завариш. Але не це головне. Можна залити окропом чай в заварнику, остудити, потім насипати цукор і пити холодним. Але ніхто робити такого не буде. У холодному чаї навіть цукор не розчиниться. А все чому? З цукром люблять пити чай або каву люди творчі і інтелектуальних професій, тобто постійно думають. А це тому, що цукор позитивно впливає на роботу мозку.
Сам цукор клітинами мозку не засвоюється, а хорошим джерелом для мозку є глюкоза. Сахароза (або просто цукор) складається з фруктози і глюкози. Для того, щоб відбулося розщеплення цукру на глюкозу і фруктозу необхідно цукор нагріти. Саме це і відбувається в гуртку з гарячим чаєм. При високій температурі цукор розщеплюється на глюкозу і фруктози, необхідні вуглеводи для роботи головного мозку. У холодному чаї розщеплення цукру не відбувається, і навіть якщо в воді сахароза розчинитися толку від цього буде дуже мало.
ще відповіді
Чому зебри смугасті? Чому ж зебри смугасті? Це питання ми часто чуємо з вуст дітей, але навіть більшість дорослих не знають на нього правильної відповіді. Як ми з.
Чому Полярна зірка має важливе значення. Нам дуже добре видно в небі, в північній стороні, здається над самим сірчаним полюсом, одна яскрава зірочка - Полярна. Її ще називають Поляріс. На П.
Чому ведмеді сплять взимку? Зимова сплячка в барлозі допомагає ведмедям пережити голодну зиму. Всім відомо, що взимку тваринам дуже складно живеться без тепла і їжі. У спяч.