- Я це зрозумів. А ти знаєш, як звуть бога вина?
- Бахус, - спокійно відповіла я.
- А ще одна назва?
- Більше не знаєш?
- Діоніс - бог своєрідний і примхливий, мінливий. Міфи про нього не схожі на міфи про інших богів, його виникнення оточене загадками, пригодами, і він завжди йде зі своєю свитою, яка і зберігає його таємниці. Його називають не тільки Бахусом і Дионисом. Століття дали йому багато назв, бром, Ліей, Іакх, Вакх, а римляни придумали Лібер. А все бенкети - урочистості після збору врожаю.
- Чимось на язичному скидається, - не втрималася я.
- А як це представлено на картинах, мініатюрах. Виноградники, залиті сліпучим сонцем, римляни, одягнені в старовинні одягу, з вінком на голові, і з чашею в руках. За келихом доброго вина міркують про вічне, добром, філософському. Хочеш послухати міфи про Діоніса?
- Спрагу. Валяй, знавець міфології наших днів.
- Зевс-громовержець кохав прекрасну Семелу, дочка фіванського царя Кадма. Одного разу він обіцяв їй виконати будь-яку її прохання, і присягнувся в цьому незламною клятвою богів, священними водами ріки Стіксу. Але зненавиділа Семелу богиня Гера, і захотіла її погубити. Вона сказала Семеле:
«Проси Зевса з'явитися тобі в усьому велич бога-громовержця, царя Олімпу. Якщо він тебе справді любить, то не відмовить у цьому проханні ». Переконала Гера Семелу, і та попросила Зевса виконати саме це прохання. Зевс не міг відмовити Семеле. Громовержець їй явився у всій величі, в усій красі своєї слави, і полум'я охопило палац Кадма. Семела загинула в цьому вогні, і народився в умираючої Семел син, Діоніс, квола, нездатна жити дитина. Але він не загинув, із землі виріс плющ, і він приховав його зеленню від вогню. Врятованого сина Зевс зашив собі в стегно, щоб він зміцнів, і Діоніс народився вдруге. Потім Зевс віддав його на виховання сестрі Семел, Іно, і її чоловіка Атаманта. Богиня Гера розгнівалася, наслала на Атаманта безумство, і той вбив свого сина, а потім кинувся за дружиною і іншим сином. Але ті стрибнули в морську безодню, рятуючись від нього, і були звернені в морські божества. А Діоніса врятував Гермес, він переніс його в Нисейскую долину, і віддав на виховання німфам. А Зевс на знак вдячності взяв німф на небо, і світять вони в темну зоряну ніч серед інших сузір'їв під назвою Гиад.
- Це що таке? Я про Гиади, - перервала я його.
- Гиадами називають скупчення зірок в сузір'ї Оріона, одному з найбільш яскравих сузір'їв на небі.
- Я люблю міфологію, але про Діоніса ніколи не читала. Розкажи ще що небудь.
- Сподобалося? - Діма торкнувся пальцями мого підборіддя.
- Дуже, я ж сказала, що люблю міфологію.
- Досить! Досить! У мене зараз голова трісне від надлишку інформації, краще налий мені якогось вина.
- Краще що-небудь напівсухе.
- Що це тебе потягнуло?
- Захотілося. Я «Лідії» спрагу.
- Ми якраз запустили нове вино, суміш з декількох сортів винограду. За основне «Лідія», а інші для надання особливого смаку.
- Давай, - я хижо облизнулася, і він повів мене по приміщеннях, пояснюючи, для чого що призначене.
Я з цікавістю розглядала прес, яким віджимають виноград, він провів мене по цехам, а потім ми спустилися в підвали.
- Ух! - склавши руки рупором, голосно крикнула я, і мені відповіла луна, - ось це клас! - мимоволі захопилася я.
- Сподобалося? - Діма лукаво на мене подивився, і ми рушили по підвалу, - дивись, тут я зберігаю медалістів. Ось це вино взяло золото на міжнародній виставці в Парижі, а ось це срібло. Ти не уявляєш, які вина у мене є в засіках. Від однієї тільки ціни нормальна людина їм подавиться, прибере в сторонку, і буде з побоюванням поглядати.
- Ще як подавиться, - погодилася я з ним.
- А сухого хочеш? У мене є чудове «Каберне».
- Давай, - з ентузіазмом вигукнула я, і Діма провів мене через підвал, дістав з шафи два келихи, і обережно вийняв пляшку з вином.
Так само обережно розкрив її, і розлив рубінову рідина по келихах.
- У мене десь був рокфор, - Діма зник на хвилину, а потім повернувся, з тарілкою сиру, порізаного на кубики, і червоним виноградом.
- З цього винограду і робилося вино, - Діма відщипнув ягідку, і заснув мені в рот.
- Смачно, - не могла не оцінити я, і взяла з його рук келих, - тільки воно кислувате, гостре. Воно з «Лідії»?
- Так. Не пий відразу, понюхай, і перший ковток до неба, - велів мені Діма, а я закотила очі, але все-таки зробила так, як він сказав. Казка.
- Супер! - я з задоволенням стала смакувати вино, - ось так і
- Ти ще скажи, що вся Європа - алкоголіки.
- І ти зі мною не погодишся? Вони ж постійно п'ють, як компот сьорбають, але все одно, клас. Це теж медаліст?
- Звичайно. Він взяв срібло на виставці. Давай допьyoм його на яхті, а зараз я тобі покажу, як робляться колекційні вина. Підемо. Почнемо з виноградників, дивись, - він підвів мене до величезного вікна, - бачиш, тут збирають виноград для елітних вин. Це робиться вручну, ягідка до ягідці, найкращі грона. Для більш дешевих вин, другосортних, йде збір машинами, а на дорогі тільки руками.
- Скільки ж праці в це вкладено, - задумливо промовила я.
- І не кажи. Я дав роботу місцевим жителям, - Діма засунув руки в кишені, - до речі, у мене тут робляться не тільки вина, але ще лікер, коньяк, і навіть бренді.
- Треба стягнути у тебе винця в Москву, - клацнув я мовою.
- І навіщо тягнути? Я тобі і так дам.
- І бренді з лікером.
- Підемо, вони там «Лідію» з «Мускатом» змішують, і я повинен перевірити цей експеримент, - і ми пройшли далі по коридору, Діма відкрив одну з дверей, і ми увійшли всередину.
Це було гігантське приміщення, Діма накинув мені на плечі білий халат, і собі теж, і ми підійшли до довгого столу.