Регіональна влада, чиновники всіх мастей - всі говорять про тваринництво та про успіхи у вихованні сої. Але чи дійсно ці сфери сільського господарства дозволять піднятися підприємцю або досвідченому фермерові, який бажає спробувати щось нове? Тим більше що про те, щоб почати свій власний бізнес на землі, саме час подумати: влада вже почала роздавати амурчанам безкоштовні гектари, тобто з витратами на оренду землі вже ось-ось стане простіше. Справа за малим - «потрапити в струмінь», почати дійсно прибуткова справа.
- Вісім років я впритул працюю з бізнесом в сільському господарстві, накопичений неабиякий досвід. Я не аграрій, але в сільському господарстві бізнес-процеси йдуть за тими ж законами, що й скрізь. Ми розробили цілий пакет готових і безкоштовних ідей для малого бізнесу в аграрній сфері саме в Амурській області. Є безліч сфер сільського господарства, які у нас в регіоні абсолютно не реалізовані або недостатньо заповнені. Почати в таких сферах свій бізнес - хороша перспектива. Можна легко зайняти свою нішу, забезпечити собі ринки збуту і отримувати прибуток, - говорить бізнес-радник Жаккеліна Орлова.
За словами нашого експерта, є сфери, які підтримує держава: грантами, субсидіями, іншими преференціями. Є сфери, які зажадають вкладень з боку підприємця. Яка сума потрібна буде в підсумку на той чи інший проект? Все залежить від масштабів бізнесу, який має намір розгорнути фермер, і від початкової суми капіталовкладень. Чим більше вкладеш - тим більше отримаєш в результаті.
Отже, на чому в Приамур'ї фермеру можна «піднятися»?
Полуниця. У нас в регіоні на ринку присутня в основному китайська полуниця, смакові якості і користь для здоров'я якої залишають бажати кращого. Останні пару років в регіон почали завозити полуницю з Узбекистану. Казахстану. інших країн СНД. Але ж вся ця полуниця йде з дикої націнкою на транспортування! Тим часом в Амурській області в теплицях полуницю можна вирощувати цілий рік. І отримувати досить гарні врожаї. А наш народ готовий купувати її за досить пристойною ціною.
Гриби. Ще один продукт, який не потребує великих капіталовкладень. З самого дорогого - спеціальна теплиця з особливим температурним і вологим режимом. Зараз у нас в Благовєщенську з грибів. що можна купити цілий рік, лише тепличні гливи та китайські печериці. За словами фахівців, вирощувати можна куди більше сортів грибів і куди більш апетитних. Ті ж печериці досить невибагливі, є сорти куди смачніше китайських. До речі, гриби дуже затребувані в ресторанному бізнесі. Та й обиватель в магазинах бере їх охоче - гриби завжди в пошані у амурчан.
Риба. Для цього в Приамур'ї умови ідеальні. Причому мова йде як про природних водоймах, так і про штучні. Китайці у себе цим займаються, і вельми успішно, а ось амурчане чомусь не замислюються.
- Справа в тому, що спроби розведення риби у нас в регіоні робилися, але були не дуже успішними, так як наш підприємець вічно сподівається на авось. А тут потрібен науковий підхід - залучення наукових кіл, сучасних технологій. Дуже прибутковим може стати, наприклад, розведення осетра, - каже Жаккеліна Орлова.
Вівці. Розведення овець в Приамур'ї обіцяє бути прибутковою справою. Мова не йде про вовни - збути її з прибутком вдасться навряд чи. А ось баранини у нас на ринку вкрай мало, а потреба, в тому числі за рахунок великої кількості мігрантів з сонячного півдня, висока. Такому м'яса зрадіють і звичайний шашличник, і ресторан національної кухні.
Прибутковими можуть бути сфери, в яких на амурском ринку відчувається дефіцит:
- виробництво кормів для великої рогатої худоби та птиці;
- цілорічне вирощування редиски;
- бджільництво - дуже люблять люди наш мед, в тому числі і китайці;
- вирощування зеленої цибулі та іншої зелені в теплицях;
- розплідник рослин - цілорічне вирощування саджанців плодово-ягідних і ландшафтних культур;
- кози - дуже вже популярні нині козяче молоко і сир;
Які проекти підтримає держава?
Немає грошей на старт власної справи? Існують і діють держпрограми, які підтримають вас грантами (якщо вдасться перемогти), субсидіями, податковими пільгами. Але поширюються вони лише на кілька сфер:
- картоплярство. Причому якщо картоплею зайнятися серйозно - мити і красиво упаковувати, можна витіснити і китайську продукцію;
- будівництво теплиць. Тут роздолля велике - в тепличних господарствах можна і зелень вирощувати, і овочі, і гриби;
- розведення великої рогатої худоби. Тут потрібні будуть неабиякі капіталовкладення, справжнісінька ферма. Але тваринництво дійсно здатне себе окупити, поки держава цю сферу підтримує.
Нині багато амурські фермери почали вирощувати сою. Справа стало куди прибутковіше з тих пір, як з цього продукту зняли митні збори. І уряд регіону на сою робить ставку - в області будуть зводитися підприємства з переробки сої, щоб продавати китай цям НЕ базовий продукт, а макуха, а то і масло. Однак отримують зараз основні прибутки з продажу сої в Китай не фермери, а продавці, неабияк накручуючи ціни. Та й справа це, на думку вчених, згубне. Сою у нас ростять як попало, не піклуючись про землю. Ця культура дуже сильно збіднює грунт. Через два-три роки на тих ділянках, де зараз збирають великі врожаї сої, не буде рости не тільки вона, а й будь-які інші культури. Вирощування сої вимагає правильного сівозміни - після сої поле повинно відпочити, постояти два-три роки. А зараз ми губимо свою землю в точності як китайці, яким сою тепер доводиться закуповувати у нас.
Фермери набирають силу
Істотний внесок в забезпечення продовольством вносять особисті підсобні господарства амурчан. Використовуючи лише 2,1 відсотка посівних площ, вони виробляють близько 50 відсотків валової продукції сільського господарства. При цьому не тільки забезпечують себе екологічно чистими продуктами харчування, а й постачають їх на ринок і забезпечують бюджетні установи області. Важливим є те, що в цих господарствах вирощуються найбільш трудомісткі культури - 89,8 відсотка всього картоплі, виробленого в області, і 86 відсотків овочів.
Однак поступово, як кажуть в Амурському Мінсільгоспі. за рахунок старіння сільського населення, міграції селян у міста особисті підсобні господарства поступаються ринок фермерським господарствам.
За п'ять років фермери стали збирати в чотири рази більше зерна (нині саме фермерський врожай становить більш ніж п'яту частину всього врожаю зернових в регіоні), в 2,6 рази більше сої. Загальна частка селянських (фермерських) господарств в сільгоспвиробництві за останні п'ять років зросла з 10 до більш ніж 16 відсотків.
Читайте також
Шрифт, дизайн і «півострів» Сахалін: Що росіянам не сподобалося в нових купюрах
Разом з експертами розбираємо художні нюанси нових вітчизняних банкнот [інфографіка]
По дорозі до прилавка гриби дорожчають в 10 разів
Спецкор «Комсомолки» розбирався в премудростях грибного бізнесу [інфографіка]
Ціна на «чорне золото» лізе вгору
А разом з нафтою зміцнюється і рубль
Центробанк заборонив банкам брати комісії за «сплячі» рахунки
Але деякі кредитні організації обходять цю заборону
«Багачем» росіяни вважають людини з зарплатою 100 тисяч рублів
А для щастя вистачить і половини цієї суми
Нові купюри - тримаємо курс на євро?
Нові купюри Центробанку викликали шквал критики. Ми вирішили розібратися - що з ними не так
У Росії створено Фонд захисту прав пайовиків
Уряд затвердив порядок відшкодування грошей постраждалим учасникам пайового будівництва
«Роснефть» підтвердила відкриття родовища на 80 мільйонів тонн нафти в море Лаптєвих
А ресурси регіону оцінюються в 9,5 млрд тонн нафтового еквівалента
У Росії стали видавати іпотечні кредити під один відсоток
Правда, поки такі ставки діють тільки в одному регіоні [радіопередача]
Банкноти запустили в обіг в Москві, в Криму та на Далекому Сході [інфографіка]
Прокляте місце: чому в центрі Благовещенська не приживається бізнес?
«Комсомолка» з'ясовувала, чи винні у закритті потойбічні сили або все в руках підприємців, які не вміють вести справи
Конференція «Роснефти» зібрала тисячу учасників
Два дня нафтовики обговорювали, як буде технологічно розвиватися галузь
Росіяни набирають все більше кредитів
З початку року загальна заборгованість населення зросла майже на трильйон рублів
Офіс розвитку розворушить економіку
Бізнес-омбудсмен пропонує створити нову структуру, не обтяжену минулими гріхами
«Вуглецеві санкції» для Росії
Як управляти парниковими газами? Багато країн сьогодні стурбовані цією, здавалося б, суто науковою проблемою