Колумб, Магеллан, Васко да Гама ... Ці імена великих мандрівників минулих століть у всіх на слуху. А чи багато хто чули про Абу Абдуллу Махаммад Ібн Батута (повне ім'я)? Це ім'я в нашій країні набагато менш відомо. А між тим більше шести століть тому цей арабський мандрівник обійшов і об'їздив буквально півсвіту. За протяжності маршрутів ІбнБатута займає 1-е місце в списку середньовічних мандрівників. 130 тисяч кілометрів. Це в чотири рази більше, ніж довжина земного екватора.
ІбнБатута народився в 1304 році в Західній Африці, в Марокко. У 1325 році, у віці 21 року він відправився в паломництво до ісламських святинь - Мецці і Медині. Але життя його склалася так, що майже три десятки років свого подальшого життя марокканець віддав подорожам. Він відвідав усі країни арабського Сходу, Іран, Золоту Орду, Індію, Цейлон, Китай, узбережжі Східної Африки і держави західної частини «чорного континенту» і, нарешті, арабські володіння в Іспанії. Дивовижні життя і побут світу ісламу, який в ті часи багато в чому перевершував охоплений війнами і чумою Європу, знайшли відображення в книзі, яку на схилі років надиктував мандрівник. Називається вона «Подарунок споглядають про дивина міст і чудеса подорожей».
Карта подорожей Ібн Батути.
Турбота про бідних
У своїх подорожніх нотатках ІбнБатута писав аж ніяк не тільки про володарів мусульманського світу і їх розкішних палацах. Набагато більше марокканця цікавила життя звичайних людей, їх звичаї, звичаї, манера одягатися і навіть кухня.
У Дамаску (нинішня столиця Сирії) мандрівника вразила прихильність місцевих жителів благодійності. Благочествівие мусульмани робили пожертвування, і для цих грошей знаходилося безліч застосувань. З пожертвувань оплачувалися дорожні витрати тих, хто хотів би вирушити в паломництво в Мекку, але не мав для цього коштів. На пожертвувані гроші купувалися весільні одягу дівчатам з бідних сімей, викуповувалися в'язні з катівень, мостилися і ремонтувалися вулиці.
Ібн Батута в Дамаску.
«Одного разу, - писав Ібн-Баттута, - я йшов по вулиці Дамаска і побачив, як маленький раб впустив блюдо з китайської порцеляни, і воно розбилося на шматочки. Навколо хлопчика зібралося кілька людей, один з яких дав рабу рада: «Збери осколки і вирушай з ними до зберігача пожертвувань на кухонне начиння». Раб так і вчинив, а дав пораду чоловік відвів хлопця до зберігача. Хлопчик показав осколки страви і отримав гроші на покупку нового ». Ібн-Баттута був в захваті від роботи цього, як би ми сьогодні сказали, благодійного фонду. Адже якби рабу не видали гроші і він не купив би нову посудину, господар напевно вилаяв би хлопчиська, а може бути, і побив би.
У Мецці, священному місті мусульман, Ібн-Батута запам'ятався ще один корисний і благородний звичай. На місцевому базарі він побачив безліч дітей, що сиділи посеред торгується натовпу з двома кошиками. Виявляється кожен, хто купив товар, міг підійти до будь-якого з дітей (а це були бідні сироти) та покласти свої покупки в кошики: в одну - м'ясо та овочі, в іншу - зерно. За кілька дрібних монет сирота доставляв покупки на будинок покупцеві, а сам городянин міг, не обтяжуючи себе поклажею, відправитися у своїх справах. Жителі Мекки охоче давали дітям заробити на життя, а самі юні кур'єри ніколи не обманювали тих, хто довіряв їм свої покупки.
Подорож в Багдад.
Подорож в Багдад
Сьогоднішня столиця Іраку справила на Ібн Батута незабутнє враження. Обитель Миру і Столиця Ісламу в 14 столітті була одним з найбільших міст світу з населенням приблизно 1 мільйон осіб. Величезна цифра на ті часи. Для порівняння, в Парижі 14 століття, поки половину населення не викосила страшна епідемія чуми, проживало близько 100 тисяч чоловік. Хоча частина Багдада лежала в руїнах (в 1258 році за містом масовими вбивствами і руйнуваннями прокотилося монгольська навала). в місті зберігалося ще безліч прекрасних будівель, наприклад, 11 величних соборних мечетей. Через річку були перекинуті кам'яні мости через які цілий день снували натовпи народу.
багдадські лазні
З особливим почуттям ІбнБатута пише про численні багдадських лазнях. За свідченням марокканця вони були чудово збудовані, а стіни їх пофарбовані природним бітумом, який на вигляд нагадував чорний мармур. У кожній лазні було влаштовано безліч окремих приміщень для миття. У кутку такого приміщення знаходився невеликий басейн і два водопровідних крана - один з гарячою, інший з холодною водою. Кожному відвідувачеві лазні видавалося три рушники. В одному рушник людина входила в банний приміщення, в іншому - виходив з нього, а третім - витирався. Нам, людям 21 століття, мешканцям квартир з водопроводом і каналізацією, все це здається звичним. Але арабський мандрівник 14 століття був просто вражений таким рівнем особистої гігієни. «Жодне місто в цьому відношенні не міг зрівнятися з Багдадом», - згадував Ібн-Баттута. Це говорила людина, що побачив півсвіту.
На шляху з Басри (сучасний Ірак) в Медину Ібн-Баттута відвідав знамените в ісламському світі селище Умм Убайда, в якому знаходилися тисячі дервішів. Дервіші - це мандрівні мусульманські ченці, відомі своїми незвичайними танцями, які вважаються у них релігійним ритуалом. Ось як виглядав день дервішів в описі Ібн-Баттута. Після полудня починали бити барабани і дервіші пускалися в танок. Протанцювавши в вони читали молитву і приступали до їжі, яка складалася з рисових коржів, риби, молока і фініків. Після вечірньої молитви дервіші приймалися щось наспівувати і бурмотіти. Приносили кілька в'язок дров і розпалювався велике багаття. Коли дрова прогоряли, дервіші приймалися танцювати прямо на вугіллі, деякі з ченців навіть засовували вугілля собі в рот і розжовували їх. Інші дервіші брали в руки великих змій і відкушували їм голови.
ловці перлів
На шляху Ібн-Баттута часом зустрічалися люди, які займалися досить екзотичними промислами. У Перській затоці, між узбережжям Аравійського півострова і островом Бахрейн здавна добували перли. Тут Ібн-Баттута познайомився з арабськими нирцями. Ці люди надягали на очі маску з черепашачою кістки і спеціальну прищіпку на ніс, щоб в ніздрі не потрапляла вода. Прив'язавши до зап'ястя мотузку, вони пірнали на глибину в пошуках раковин з перлинами. Деякі з нирців, за свідченням Ібн-Баттута могли перебувати під водою дуже довго, мало не до двох годин (хоча це, скоріше, перебільшення). На дні добувачі перлів виглядали серед каменів жадані раковини, розкривали їх ножем, вирізали перлину і клали її в спеціальну шкіряну сумочку, що висить на шиї. Коли нирець не міг більше обходитися без повітря, він смикав за мотузку, і помічник допомагав йому піднятися на поверхню і забратися в човен. П'яту частину здобутих перлин забирав як податок місцевий султан, решта скуповували припливають з різних міст торговці.
Небесний камінь
Коли Ібн-Баттута прибув до Туреччини, один з місцевих правителів запитав його: «Чи бачив ти коли-небудь камінь, що впав з неба?». Почувши у відповідь «ні», султан розповів мандрівникові, що в околицях міста на землю впало якесь небесне тіло. Потім цар наказав, і незабаром кілька дужих слуг внесли в кімнату великий відливає блиском чорний камінь. Послали за каменотесами. Четверо чоловіків почали одночасно дубасити космічного гостя залізними молотами, але ні розколоти камінь, ні хоча б відбити шматочок їм так не вдалося. Задоволений тим, що зумів здивувати гостя з далекої країни, султан наказав забрати камінь.
В гостях у хана Узбека.
В гостях у хана Узбека
В гостях у хана Узбека.
Жителі орди - кочівники, за спогадами мандрівника, відправляли свою худобу пастися в степу, причому без супроводу пастуха. Власники тварин зовсім не турбувалися за збереження коней, биків і верблюдів, бо в Орді діяли дуже жорстокі закони, що карають за крадіжку. Всякий, у кого виявляли, наприклад, вкрадену кінь, повинен був не просто повернути її законному власнику, а й віддати на додачу ще вісім коней. Якщо він не міг відшкодувати збиток кіньми, у злодія забирали в рабство синів. Якщо ж у нього не було і синів, тоді, як писав Ібн-Баттута, злочинця «різали як вівцю».
Ібн-Баттута докладно описав побут і навіть кулінарні пристрасті жителів монголо-татарської Орди. Головною стравою кочівників був суп з крупи, куди додавалося дрібно нарізане м'ясо. Справа в тому, що худоба кочівників, який не стояло в стійлах, а постійно переганявся по степах був жилавим, і його м'ясо - жорстким. Тільки порізане на дрібні шматочки, м'ясо могло добре проваритися. Тоді його можна було розжувати. До речі, появи в стравах європейської кухні страв з м'ясного фаршу, наприклад, котлет, ми зобов'язані саме кочівникам.
Столиця хана Узбека була по суті кочовим табором. Навіть сам хан жив в наметі, який при необхідності можна було скласти і відвезти на возі. Узбек зустрів марокканця, сидячи на дерев'яному троні, прикрашеному сріблом і дорогоцінними каменями. Навколо трону стояло все його сімейство - чотири дружини, сини і дочки. На наступний день після зустрічі з ханом, Ібн-Баттута відвідав головною дружині Узбека - Тайтуглі. Жінка зробила гостю найвищий знак уваги - вона власноруч налила в чашку кумис (традиційний напій кочових народів, виготовлений з кінського молока) - і подала мандрівникові. «Я ніколи раніше не пив кумис, - згадував Ібн-Баттута, - але відмовитися я не міг. Злегка спробувавши напій, я зрозумів, що він мені не подобається, і передав чашку свого супутника ».
З берегів Волги шлях Ібн-Баттута лежав на береги Босфору. Хан Узбек запропонував Ібн-Батута відправитися в Константинополь, столицю Візантії. Разом з ним до двору імператора колись могутньої грецької імперії відправилася і одна з дружин хана, яка, як виявилося, була дочкою візантійського владики. Невтомному Ібн-Батута знову треба було перетнути безкраї простори Євразії.