Рослини ростуть все життя. Зростання органів рослин відбувається тому, що клітини цих органів активно діляться і утворюють нові тканини, збільшуючи сам орган. До розподілу здатні тільки молоді клітини, старі клітини не діляться. У всіх органів рослини є ділянки, на яких є шар молодих клітин, який і зростає збільшуючи масу рослини і його органів.
Зростання органів рослини - життєва необхідність і залежить від умов навколишнього середовища: чим благоприятней умови, тим більше рослинна маса. Кожен орган рослини зростає зі своєї причини:
- Корінь - корінь завжди в "пошуках" води і мінеральних речовин для живлення рослини. Корінь росте (для людини це "кінчик" кореня, а насправді корінь росте вниз "головою" і для нього таке зростання - верхівковий) в тому напрямку, де найбільша кількість поживних речовин. Розвинена коренева система - запорука гарного харчування рослини.
- Втеча - його зростання так само обумовлений життєвої необхолдімостью і розподілом шару молодих клітин. Зростання втечі необхідний для винесення листя до світла. Втеча росте за рахунок поділу клітин "конуса наростання". Листя, закладені в нирках, так само ростуть за рахунок поділу клітин дл тих пір, поки не досягають оптимального для життєдіяльності рослини, розміру.
Всі органи рослини (як перераховані, так і не перераховані) ростуть за рахунок поділу молодих клітин, які в процесі мітозу формують свої повні генетичні копії.
Будь-який орган рослини, як і вся рослина в цілому складається з клітин, дрібних часточок живого, які точно також харчуються, живуть і вмирають. Але головним, для росту органів рослин, є здатність клітин, їх складових, ділитися, в процесі свого розвитку. Діляться лише молоді клітини рослин, які містять в собі кілька маленьких вакуолей. Старі клітини втрачають здатність до поділу і поступово тверднуть. Зростання рослини відбувається в усіх напрямках, але у всіх випадках зростання спрямований на поліпшення умов існування рослини. Стебло росте переважно вгору, щоб підняти листя ближче до сонця і не залишити їх в тіні інших рослин. Зростає стебло і в товщину, щоб утримувати зростаючу масу листя. Листя ростуть щоб отримувати більше сонячного світла і давати рослині більше органічних речовин в процесі фотосинтезу. Коріння добувають воду і мінеральні речовини. Плід росте щоб дозріли насіння і рослина могла розмножуватися. І весь цей ріст органів рослини пояснюється розподілом маленьких клітин.