М'ясо щуки є дієтичним продуктом, оскільки його калорійність складає всього 84 калорії.
● У м'ясі щук містяться потужні природні антисептики, які допомагають організму боротися з бактеріальними інфекціями і зміцнюють імунну систему, що є безвідмовним засобом для профілактики грипу.
● М'ясо щуки багато фосфором і калієм, крім того в ньому міститься молібден, нікель, кобальт, фтор, хром, марганець, мідь, йод, цинк, залізо, хлор, сірка, натрій, магній, кальцій, а також вітаміни РР, А, Е, С, В9, В6, В12 і В1.
● Вживання м'яса щуки здатне компенсувати недостачу в організмі вітамінів групи В. Крім того, Якщо ця риба буде регулярно присутніми у вашому раціоні, причому в різному вигляді - фарширована, запечена, відварна або смажена, то ви значно знизите ймовірність виникнення серцевої аритмії.
● У м'ясі щук міститься всього три відсотки жиру, тому експерти в області дієтології, рекомендують його тим, хто бажає скинути зайві кілограми. Крім цього, щучье м'ясо рясніє білком, який наш організм засвоює значно легше, ніж тваринний. Так що м'ясо цієї риби становить особливу корисність для людей, які страждають шлунковими захворюваннями.
3 thoughts on "Чим корисна щука? "
Але все ж як я чув в щуці можуть знаходиться шкідливі речовини, які не виводяться з її організму. А так як в більшості наших водойм щука стоїть на верху харчової піраміди, то і вона збирає всі ці речовини з організмів своїх жертв. Правда, якщо врахувати що останнім часом занадто багато білі хворіє гельмінтами, так само були випадки появи у окуня деяких червоний черв'яків, то краще їсти м'ясо щуки або судака.
Щука риба корисна і смачна, ще б вона частіше траплялася (
А то крім окуня останнім часом нічого не можу зловити (