Ми знаємо, що в основному наша їжа складається з білків, жирів і вуглеводів. Наявність всіх цих речовин дуже важливо для організму. Так, вуглеводи є джерелом енергії і гарного настрою для нас.
Однак ми часто стикаємося з рекомендаціями обмежити кількість уживаного солодкого, основним складовим якого і є вуглеводи. Чому так відбувається?
По-перше, надмірне вживання солодкого може стати причиною:
- зайвої ваги,
- проблем із зубами,
- виникнення різних алергій,
- виникнення діабету.
Існує також і психологічна залежність від солодкого. У більшості випадків, солодке приносить задоволення лише під час його поїдання. Через невеликий проміжок часу почуття голоду знову повертається.
Корисні солодощі.
Цукерки, випічку, торти і тістечка краще замінити сухофруктами, пастилою, зефіром і мармеладом. Якщо у вас немає алергії на продукти бджільництва, замість цукру можна вживати мед. Багато корисних речовин міститься в халву, але варто обмежувати її кількість, так як вона містить багато жирів.
Мед володіє антибактеріальними та противірусними властивостями. У ньому міститися ферменти поліпшують обмін речовин, велика кількість вітамін, мінералів і мікроелементів. Вживання меду благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи, травлення. Щоденне вживання 1 столової ложки принесе тільки користь вашому організму.
Пастила і зефір містять пектин. Він в свою чергу нормалізує рівень холестерину в організмі, виводить солі важких металів, токсини, шлаки, продукти розпаду лікарських препаратів. Ці низькокалорійні солодощі краще вибирати білих або кремових квітів, без різкого ненатурального запаху.
Сухофрукти крім корисних мінералів і мікроелементів, містять ще і клітковину, яка в свою чергу покращує перистальтику. Ізюм, курага, фініки, чорнослив відмінно підходять для перекусу.
Якщо ви не можете відмовитися від шоколаду, віддавайте перевагу темному шоколаду. Чорний шоколад благотворно впливає на кровоносну систему, завдяки вмісту в ньому фенолів і стеаринової кислоти.
У дитинстві нас лікували смачною сумішшю, яка складалася з меду, лимонів, горіхів і сухофруктів. Це була відмінна профілактика простудних і серцево-судинних захворювань. На сьогоднішній день, намагаємося з ранку з'їдати ложку меду, а покупну випічку замінювати домашньою.
Кращий час для солодкого перекусу - це перша половина дня, адже енергія повинна бути витрачена. Солодке не принесе шкоди, якщо їсти його в помірній кількості, після прийому їжі чистити зуби, не вживати солодощі яскравих ненатуральних квітів з різкими запахами. Слід пам'ятати, що вуглеводи міститися і у фруктах, і в овочах. Замість цукерки краще з'їсти банан, виноград або жменю свіжих ягід. Отримуйте задоволення від солодких продуктів правильно!
Подобається матеріал? Не соромтеся, підписуйтесь на нас в
А так же ставте лайки, нам буде дуже приємно.