Як звертатися до людини, на «ти» чи на «ви»?
На перший погляд, різниця з російськими правилами етикету в цьому відношенні не так велика. Як там, так і тут звертатися, наприклад, на «ти», це прояв свого роду дружелюбності і симпатії до співрозмовника. Однак перейти на «ти» необхідно в потрібний момент і з правильного боку.
Чехи переходять на «ти» попередньо домовившись. Тобто не може бути такої ситуації, що одна людина, раптом, якось спонтанно, за своєю ініціативою, до другого звертається на «ти». У чехів це відбувається так, що завжди повинен прозвучати питання або пропозицію типу «давай перейдемо на« ти »». І друга людина повинна сказати «давай». Без цього не буває. Причому ще існує правило, що ініціативу завжди повинна проявляти жінка. Тобто вона повинна активно проявити згоду, що цього хоче.
При знайомстві, жінці теж слід тиснути руку, як і чоловікові.
виховання
У школах Чехії сусід по парті цілком може не знати, як вчиться його товариш. До дошки там викликають нечасто, а явні невдачі, на відміну від успіхів, товаришів по класу озвучуються вчителями ще рідше. Такі ж правила і на батьківських зборах. Якщо у дитини погано йдуть справи з навчанням, його батьки розмовляють з викладачем віч-на-віч. На думку багатьох батьків, навчання в чеських школах значно простіше навчання в країнах СНД. В основному, через більш лояльного і м'якого підходу до навчання.
На відміну від наших шкіл, в Чехії не прийнято тиснути на здібних учнів, щоб вони прагнули до будь-яких досягнень. Якщо йому набридло або він втомився - ніхто його не буде дорікати.
Жителі Чеській Республіці не схильні до прояву сильних емоцій - вони стримані, терпимі і толерантні. Наприклад, коли молоді люди живуть разом, вони ніколи не скажуть про свої стосунки «ми любимо один одного», «ми не можемо одне без одного жити» і т.п. Швидше за все, вони скажуть щось типу «нам добре разом», «ми зустрічаємося», і т.д. Говорячи про свою країну, або місті, з їхніх вуст ніколи не прозвучить фраза «я люблю Прагу» - будь-який позитивний відгук з їхнього боку буде стриманішою.
Те ж саме і в розмові про людей. Чехи навряд чи скажуть: «товстий», скоріше «повний», не «старий», а «старший» і т.д. І так у всьому. У бесідах чехи не вітають занадто швидку мову, підняття конфліктних тем, вульгарні вирази.
Чеська ввічливість
Ввічливість чехів стане Вам помітна відразу ж після приїзду. Варто Вам вийти з квартири, як Вас вже вітають сусіди. Навіть якщо Ви зустрічаєтеся з людиною кілька разів на день, то абсолютно нікого не бентежить, що Ви вже віталися - Вас привітають знову.
Куди б Ви не зайшли - будь то магазин, булочна або який-небудь офіс-центр - Вам неодмінно кажуть: «Dobrý den!» Тобто Добрий день!
Якщо Ви випадково штовхне кого-небудь на вулиці - ця людина перед Вами вибачиться, незважаючи на те, що винні ви.
Під час Великодня, що відзначається в пам'ять розп'яття і воскресіння Ісуса Христа, як і в Росії, прийнято фарбувати яйця, як символ весняного воскресіння природи.
Правда, в Московії цей звичай пов'язаний з Воскресінням Спасителя, а не з весняним воскресінням, а пофарбоване в червоний колір яйце - символ вічного життя. Готують пироги з начинкою, паски, баранину. У вази ставлять гілочки верби.
Весілля в Чехії
Якщо хлопець з дівчиною вирішили вступити в шлюб, правила пристойності вимагають, щоб майбутній наречений з букетом квітів попросив у батьків своєї майбутньої дружини згоди на шлюб.
У Чехії найчастіше укладають шлюбні союзи по суботах, в муніципалітеті, але буває що і в костелі (вінчання).
В цілому весілля в Чехії майже не відрізняється від наших - обмін кільцями, біла сукня, квіти, і т.п. Однак, таке явище, як весільний бенкет для Чехії рідкість.
Основними частуваннями на весіллі, як правило, є весільний пиріг, випивка і бутерброди. Причинами такого скромного столу не є скупість (хоча чехи досить скупі), а виховання і традиції, які не дозволяють чехам хвастощі
Під час виходу з залу урочистих подій гості кидають на молодят паперове конфеті або рис, як символ родючості. Спочатку весільного бенкету, перед вхідними в ресторан нареченим і нареченою розбивають на щастя тарілку або склянку. Потім молодята спільно прибирають осколки. Під час обіду першою подала молодятам в одній тарілці, і вони один одного годують. Потім молодята отримують весільні подарунки та вирушають у весільну подорож.
Наречена, як правило, отримує прізвище чоловіка, але може залишити й свою дівочу.
День народження
У чеських родинах в домашній обстановці відзначаються тільки дитячі іменини. Починаючи з 13-14 років, діти святкують дні народження з друзями.
Дорослі відзначають це свято, як правило, в ресторанах або трактирах. Зазвичай чеська пивна або трактир «hospoda» - це затишний заклад, де можна смачно і ситно поїсти і, звичайно, випити знаменитого чеського пива та інших напоїв.
Отже, день народження зазвичай відзначається в закладі чеського громадського харчування, але, при цьому, іменинник не зобов'язаний всіх годувати і поїти за свої гроші. Він може купити всім випивки, або замовити всім однакові страви, а решта присутні замовляють за свій рахунок.
Чеська кухня
Оскільки Чехія знаходиться далеко від морів і океанів, рибні продукти і страви тут представлені досить бідно. Як правило, це або короп (kapr), або лосось (losos), або річкова форель (pstruh). Інша риба теж є в продажу, але в стані глибокої заморозки. Зате чеська кухня сповнена стравами з м'яса і птиці, і базується в основному на них.
До знаменитим національних блюд відносяться гуляш з кнедликами, качка з тушкованою капустою, свиняче коліно, ребра на грилі, різні сосиски і т.п.
Салат в ресторанах зазвичай замовляти не доводиться - нарізані овочі подаються прямо в тарілці з головним блюдом.
Напої в Чехії
Чехи мало п'ють чай - вони більше люблять каву. Його заливають окропом і через кілька хвилин п'ють не тільки розчинну, а й мелену каву. Але чай майже завжди представлений в різних видах, яких ви, можливо, не пробували і в рідних краях - з морозивом, з молоком, з вершками, чорний в турці або просто розведений окропом в чашці.
Що стосується гордості Чеської Республіки - пива, то для чехів це не просто напій, а частина національного світогляду, своєрідна риса характеру нації, також як і горілка для російських або вино для французів.
Пиво в Чехії недороге, приголомшливого смаку, і має багато сортів, найбільш популярні з яких - «Старопрамен» і «Злато ПРАМ», «Гамбрінус», «Велікопоповіцки Козел», «Пльзеньский Урквелл».
Пляшкове пиво коштує зазвичай від 6-ї до 20-ти крон за пляшку (пляшку потім ще можна здати за три крони), в барах і пивних кухоль пива зазвичай коштує близько 25-ти крон.
Однак в дорогих закладах в центрі Праги Вам, можливо, доведеться заплатити за кухоль цього напою до 100 крон.
Крім пива варто згадати про карловарской «Бехеровка» (солодкої настоянці на 42-ох травах), «грушовіце» і «сливовиця» (грушева і сливова горілка) і легендарному, оспіваному Ван Гогом, Ремарком і Хемінгуеєм 72-ух градусному «Абсент», забороненому в багатьох країнах, зважаючи на свій «ілюзорного» ефекту.