До складу часнику входить величезна кількість поживних коштів, вітамінів і різних мінералів. Не секрет, що часник є головним борцем при лікуванні простудних захворювань. І лише зовсім недавно його стали використовувати як засіб для схуднення. Люди, які вирішили сісти на часникову дієту, заздалегідь готуються до неї, з'їдаючи під час кожного прийому їжі по кілька часникових зубчиків.
Говорячи про склад часнику, варто відзначити, що в ньому присутня речовина під назвою алліцин, що володіє чудовими антибактеріальними властивостями. Це ж речовина здатна зменшити кількість поганих жирів, а також рівень холестерину. Даний факт в свою чергу буде сприяти схудненню. На цьому корисні властивості часнику не закінчуються: завдяки його вживання можна істотно знизити апетит. Після того як ви з'їсте пару зубчиків часнику можна буде помітити підвищення рівня адреналіну, що призведе до поліпшення обмінних процесів.
Існує кілька способів схуднення за допомогою часнику.
Спосіб №1: вам знадобиться вживати часникові зубчики по зростаючій, тобто в перший день дотримання вам потрібно буде з'їсти один зубок, у другий день два зубки і т.д. Тривалість першого способу схуднення на часнику дорівнює чотирнадцяти днів. Протягом першого тижня вам потрібно з кожним днем збільшувати кількість зубчиків часнику, протягом другого тижня навпаки зменшувати. Іншими словами до останнього дня дотримання першого способу часниковою дієти ви з'їсте всього один зубок часнику.
Спосіб №2: полягає у вживанні часниковою настоянки на спирту. Дану настоянку потрібно вживати протягом декількох тижнів. Дозування вживання такої настоянки наступна: на один кілограм маси вашого тіла повинна припадати одна крапля такої настойки. Тривалість дотримання цього способу становить один-два місяці.
Спосіб №3: полягає в тому, що протягом трьох тижнів дотримання часниковою методики схуднення ви будете дотримуватися строго обмеженого меню, з'їдаючи під час ранкового прийому їжі порцію часниковою каші, приготовленої з скибочки папайї, печеного яблука і моркви. Дані інгредієнти потрібно розім'яти в однорідну масу і змішати з трьома зубками часнику, який повинен бути заздалегідь стовчені. Часникову кашу потрібно запити несолодким компотом з яблук.
Під час денного прийому їжі потрібно з'їсти пару нарізаних помідорів з 2-3 зубками потовченого часнику і соняшниковою олією (1 ч.л.). Запити з'їдене потрібно свіжовичавленим несолодким яблучним соком і з'їсти при цьому скибочку папайя.
Під час вечірнього прийому їжі потрібно з'їсти кабачок, який можна загасити або зварити. До кабачку потрібно додати два-три потовчених зубки часнику. Також під час вечері потрібно з'їсти шмат папайя.
До будь-якого з описаних способів часниковою системи схуднення потрібно ставитися з великою обережністю, особливо це стосується тих людей, у яких є проблеми, пов'язані з підвищеною чутливістю, алергією і непереносимістю часнику.
У тому випадку, якщо ви вирішили зупинити свій вибір на даній дієті, то знайте, що під час її дотримання можуть виникнути проблеми, пов'язані з травленням. Якщо ви відчуєте біль в шлунку або нирках потрібно тут же припинити її дотримання і звернутися до лікаря.
Незважаючи на простоту будь-якого з описаних способів часниковою дієти виникає безліч складнощів, які пов'язані не тільки з можливими болями шлунка, але наприклад, з неприємним запахом з рота, що виникають відразу після вживання даного продукту.
Під час дотримання описуваної дієти потрібно пам'ятати про те, що часник не повинен вживатися натщесерце. Нехтування цією порадою може призвести до виникнення непоправної шкоди вашій підшлунковій залозі, а також шлунка. Крім того в даному випадку є ймовірність того що ви заробите або некроз, або опік слизової, що в кінцевому рахунку виллється в такі проблеми як гострий панкреатит або гастрит.
Обов'язково вживайте часник спільно з іншими стравами і в малих кількостях.