Лавровий лист - постійний мешканець кухонних шафок. Адже цю середземноморську пряність використовують в кулінарії повсюдно: супи, рагу, тушковане і смажене м'ясо, маринади і соління, соуси і підливи набагато смачніше з лаврушкой. Яке ж було моє здивування, коли я дізналася, що лавровий лист - популярний продукт в народній медицині, і спектр його застосування - величезний.
Справа в тому, що ця спеція містить ефірні масла, фітонциди, дубильні речовини, а також органічні кислоти - оцтову і валеріанову. Це природний антибіотик з колосальним протизапальну дію!
Лавровий лист зростає в субтропічному кліматі, вбираючи в себе багато сонячної енергії. Може, саме цим обумовлено його чудотворне вплив на організм ... Тепер я знаю, що багато ліків можна замінити звичайним лавровим листом.
При висушуванні пряність зберігає всі корисні речовини в своєму складі. Для цих рецептів використовується саме сушений лавровий лист. Для приготування відварів і настоїв використовуй глиняну або емальований посуд, ні в якому разі не металеву.
Користь лаврового листа
- При грибкових захворюваннях
Лавровий лист володіє антигрибкові дією, позбавляє від пітливості ніг. Залий 0,5 л окропу 10 листочків лаврового листа, дай їм настоятися. Роби ванночки з цим настоєм 2-3 рази в тиждень, і проблема стане тебе турбувати набагато менше! - При нирковій недостатності
Лавровий лист має сечогінний ефект, він показаний для профілактики і лікування захворювань нирок. 1 ч. Л. подрібнених лаврового листя залий 2 склянками окропу і прокип'ятити на сильному вогні протягом 2 годин. Дай настоятися відвару 3 години. Пий його 2 рази на день по 1 столовій ложці. - При укусі бджоли
Розжуй лавровий лист, приклади до місця укусу і перев'яжи або заклей пластиром. Запалення і свербіж швидко зникнуть! - Для ароматизації повітря в приміщенні
Дезінфікуючі властивості лаврового листа дуже потужні завдяки ефірним оліям в його складі. Прокип'яти 10-15 аркушів і залиш ємність з грузинської водою в кімнаті. Скоро з'явиться приємний пряний аромат, а хвороботворні бактерії будуть переможені!
Зверни увагу! Вагітним жінкам і годуючим матерям, а також людям, що страждають виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки, хворим на тяжкі форми діабету ці рецепти протипоказані. Лікувальна дія лаврового листа настільки сильне, що перед його застосуванням доречно проконсультуватися з лікарем.
Лавровий лист - справжній лікар. Складно знайти пряність, що володіє настільки сильним цілющою дією! Поділися цими корисними рецептами для здоров'я з друзями, використовувати лавр в лікувальних цілях - блискуча ідея!