Вся продукція високої якості і має відповідні сертифікати.
ШІСТЬ СОРТІВ хайнаньського лікувального ЧАЮ Чайна фабрика «Шентан» м Санья.
ПОДАРУНКОВИЙ ЧАЙ
Росте на крутих скелях. Його досить важко збирати. Тому місцеві люди заварюють його для зустрічі тільки найдорожчих і шанованих гостей. Лікувальні властивості: допомагає при болях в горлі, при захворюваннях, пов'язаних з дихальною системою (бронхіт, запалення легенів), рекомендується вживати в профілактичних і лікувальних цілях тим, хто багато курить. Спосіб заварювання: одна чайна ложка чаю заварюється водою температури 90 градусів на 5 10 секунд. Першу заварку потрібно вилити, щоб промити чай. Другу заварку вже можна вживати. Можна заварювати чай 4 5 разів. Завареним настоєм з імбиром можна лікуватися від застуди.
ЧАЙ КУДІН
Це лікарський чай. Вирощується в екологічно чистих гірських районах острова Хайнань на висоті не менше 1000 метрів над рівнем моря. На відміну від інших сортів, чайне листя ростуть не на кущах, а на деревах невеликої висоти. Відрізняється характерною гіркотою (кудін - «гірка трава» в перекладі з китайського), проте ступінь цієї гіркоти сильно залежить від якості напою. Кудін має гіркуватий смак, що супроводжується солодкуватим відчуттям у роті після отпітія кожного ковтка.
Лікувальні властивості: володіють яскраво вираженим лікувальним ефектом. Кудін володіє жарознижувальними і протизапальними властивостями, бадьорить, благотворно впливає на процес травлення, підвищує тонус. Одним з найбільш чудових властивостей чаю Кудін є нормалізація рівня цукру в крові, що робить його незамінним напоєм для хворих на цукровий діабет.
Використовується для стабілізації кров'яного тиску, виводить холестерин з крові. Щоденний прийом чаю через півгодини після їди по одній склянці допомагає усунути зайвий жир, що призводить до зниження ваги. При розладах шлунка і запорах рекомендується з'їдати Свіжозаварений чайне листя (по 2 штуки). Також чайне листя можна використовувати в якості примочок на очі: знімають набряки, лікують синці. Спосіб заварювання: заварюється окропом (t 100 градусів). Перша заварка через 7 10 секунд зливається. На склянку (200 мг) - 2 кульки, для однієї людини. Можна заварювати 5 6 разів.
рецепти:
1.От запору і геморою: в холодний настій чаю (200 мг) покласти 1 чайну ложку меду. Приймати по склянці вранці і ввечері до їжі.
2. Для зниження ваги: дрібно розкришити (потовкти) 1- 2 сухих кульки, заварити, приймати настій з чаїнками через півгодини після їди.
Наложниці ІМПЕРАТОРА (бірюзовий чай)
Улюблений чай останньої імператриці Китаю ЦІ СІ, знаменитої в тому числі і тим, що до похилого віку вона зберегла здорову і красиву шкіру, волосся і нігті. Чай отримав назву в її честь, так як вона змогла стати з наложниці імператрицею. Скорочення особливим чином чайне листя обвалюються в порошку з квітів женьшеню. У роті залишається приємне солодке післясмак.
Лікувальні властивості: Женьшень в перекладі з китайської означає «від ста хвороб», тому цей чай корисно пити абсолютно всім. Особливо рекомендується жінкам для підтримки гарного кольору обличчя і здоров'я шкіри. Також чай корисний для шлунка: пити його треба через півгодини після їди.
Спосіб заварювання: одна чайна ложка чаю заварюється водою температурою 95 градусів. Можна заварювати 3 5 разів. Промивати чай не треба.
Самий хороший чорний китайський чай. На відміну від інших чаїв, пуер з часом не псується, а поліпшується в смаку. Пуер - легендарний китайський чай, який отримав свою назву на честь однойменного селища, де була винайдена технологія його виготовлення. Основою для справжнього чаю пуер служать листя диких чайних дерев (саме дерев, а не кущів), які зволожуються паром, складаються в бурти і витримуються близько місяця при певній температурі в спеціальних приміщеннях. Потім чай прожарюють, упаковують і зберігають вже більш тривалий час: від 1 року до 5 років. Чим більше термін витримки, тим більше корисний і цінний пуер. При цьому пуер може нанести і шкода при надмірному вживанні. Пуер - ферментований чай. Іншими словами пуер є «живим» продуктом, в якому постійно протікають процеси ферментації. З кожним роком витримки пуер набуває новий смак і колір. Як відомо, «на смак і колір товаришів немає», тому комусь подобається молодий пуер, а хтось віддає перевагу більш витриманий. Не рекомендується пити сирої пуер натщесерце, тому що він «ранить» шлунок.
Лікувальні властивості: Пуер - цілющий чай. Клінічні дослідження підтвердили, що пуер покращує функції травлення, прискорює метаболізм, знижує рівень холестерину. Крім цього (і зараз кількість прихильників чаю різко зросте), пуер допомагає в боротьбі із зайвою вагою - при його регулярному споживанні за 2 3 місяці можна скинути до 12 кг. Деякі джерела стверджують, що пуер здатний навіть запобігти виникненню онкологічних захворювань. Таким чином, пуер - це не тільки смачний напій, а й чай для схуднення. Його вживання допоможе досягти бажаного результату і знайти струнку фігуру багатьом людям. При цьому чай для схуднення пуер має явні переваги перед іншими способами позбавлення від зайвої ваги. Пуер не містить в собі ніяких добавок штучного походження, тому він абсолютно безпечний для організму. Крім того, вживання чаю для схуднення не вимагає додаткових витрат часу і сил. Можна спокійно займатися своїми справами або відпочивати, насолоджуючись при цьому чудовими смаковими якостями чаю пуер. Спосіб заварювання: Чай пуер потрібно промивати: одну ложку чаю спочатку обдати окропом і воду відразу злити - виконати цю процедуру 3 рази. Потім залити чай гарячою водою: температура води 95 градусів. Заварювати чай можна 10- 20 раз. Заварений чай без води можна зберігати в холодильнику до 7 днів. Чай пуер можна пити з молоком, медом, жасмином, хризантемою і цукром. Велике значення при заварюванні чаю має сам чайник. Нюанси заварювання полягають у тому, що чаїнки ні в якому разі не повинні залишатися у воді, тому що це змінює не тільки смак чаю, але і його властивості. Дуже важливо, щоб приводу, проходячи через чай, стікала вниз, і чаїнки залишалися без води. Чайник, який пропонує наша компанія, відповідає всім вимогам правильного заварювання чаю.
Чай засипається в верхній резервуар, заливається водою потрібної температури, закривається кришкою (до клацання). Заварюється чай стільки часу, скільки необхідно за рецептом. Потім потрібно натиснути на червону кнопку на кришці чайника і тримати її до тих пір, поки заварка повністю не зіллється в резервуар.
Ціна чайника (0,5 л) - 1 500 рублів.