Ще наші предки заварювали чай з гілок малини для зцілення від багатьох хвороб. Їх можна застосовувати як свіжими, так і висушеними. На основі гілок рослини, можна готувати відвари, чаї, настої і примочки. Малина має багато корисних властивостей. Малиновий напій дуже популярний, так як готується з натуральної сировини.
Про рослину
Багато хто любить малину за чудові смакові якості і приємний аромат. Росте вона вдома на городі і в лісах. У нас, малина займає третє місце після чорної смородини і суниці і дуже затребувана у населення. З плодів можна готувати смачні компоти, киселі, закривати варення на зиму, додавати до різних десертів, просто їсти малину, як смачну корисну ягоду. З листя і гілок ми готуємо ароматний чай, відвар і настій. Малина, вирощена на своїй ділянці, має більше корисних властивостей, ніж дикорослі. Її ягоди великі і їх легше збирати. Лісова малина дуже хороший медонос, з одного гектара заростей виробляють до ста кілограмів меду, а її плодами ласують тварини.
користь чаю
Чай з малинових гілок приносить користь організму і може допомогти в лікуванні багатьох недуг.
- Завдяки жарознижувальній і протизапальній дії, допомагає швидко подолати застуду і захворювання верхніх дихальних шляхів.
- Полегшує стан при запаленні суглобів.
- Діє на організм, як антибактеріальний засіб, тому чай ефективний при інфекційних хворобах.
- Бореться зі стресами, допомагає подолати нервовий стан.
- Позбавляє від печії і усуває болі в шлунку.
- Зміцнює судини і робить їх еластичними.
Чай з гілок п'ють для підвищення захисних функцій організму. Він надає потогінний і знеболювальну дію, завдяки високому вмісту саліцилової кислоти. Рослина містить таку речовину як кумарин, тому прийом настою нормалізує згортання крові. Сприятливий вплив на організм надає напій з малинових гілок на вагітних, але приймати його потрібно не раніше тридцять шостого тижня. Відвар ефективний при кровотечах і рясних місячних, завдяки своєму в'язкому дії. Широко застосовують мазь з листя малини при шкірних висипаннях. Досить просто розтерти листя і віджати з них сік. Змішати сік з вершковим маслом в пропорції 1: 4. Малиновим настоєм можна швидко вилікувати герпес.
Читайте також: Кроповий чай для дітей і дорослих
Заготівля гілок малини
Якщо у Вас в саду росте малина, пропонуємо самостійно заготовити сировину, щоб варити смачний корисний чай в будь-який час. Обрізати гілочки можна як в осінній, так і в зимовий період. Шкода малині при цьому не наноситься, вона зберігає лікувальні речовини, що сприяють зціленню від різних недуг. Напій з заварених висушеного листя виходить несмачним і безбарвним, а з гілок малини має прекрасний смак і яскравим кольором.
Як заварити чай з гілок
Обрізані гілочки малини взимку, ще не встигли одревеснеть і замерзли разом з листочками. Вони відмінно підійдуть в якості заварки. Для приготування чаю, подрібніть шість-сім гілочок і покладіть їх у каструлю, налийте півлітра води і поставте ємність на вогонь. Проваріть їх хвилин двадцять. Коли відвар постоїть годин шість, він придбає насичений червоний колір, тому краще заварювати його ввечері, щоб вранці насолоджуватися чудовим напоєм.
Чай з гілок при застуді і грипі
Щоб приготувати відвар, подрібніть стебла рослини. Його можна готувати як зі свіжих гілочок, так і з сухих. Одну столову ложку порізаних стебел помістіть в ємність і налийте двісті мілілітрів окропу. Проваріть все близько п'ятнадцяти хвилин. Готовий проціджений чай пийте по півсклянки тричі на день.
Настій з листя і гілок
Для приготування напою, одну ложку порізаних сухих листя і гілочок малини слід залити півлітра гарячої води і поставити на вогонь, щоб суміш закипіла. Наполягайте відвар кілька годин, і ви отримаєте лікувальний ароматний чай. Можна його підсолодити і пити теплим.
Протипоказання
Поряд з корисними властивостями, напій має також протипоказання. Від його прийому краще відмовитися людям при подагрі і з хворобами нирок, через вміст пуринових сполук. Якщо є алергічні реакції, то пити чай не рекомендується. Не можна поєднувати прийом чаю з аспірином, щоб уникнути передозування саліцилової кислоти.
Читайте також: Чай японська липа і його властивості