Середовище проживання
Дика цесарка - уродженка Африки, близька родичка індичок, курей і перепілок живе, подібно тетереві і дрохв. в лісах, лісостепових і степових зонах.
Деякі види живуть на острові Мадагаскар.
Цікаво! Наукова назва цесарки - Numida meleagris вельми символічно. Ім'я запозичене у країни, з якої птах завезена - Нумидия (сучасний Алжир і Туніс). А своє по батькові птах отримала завдяки грецькому герою Мелеагрові, чиї легендарні подвиги і хоробрість шанували давні люди.
Найбільший вид - грифова цесарка. Її вага досягає 6 кг і, завдяки довгій витягнутої шиї, вона нагадує грифа
характеристика
Цесарки ведуть наземний спосіб життя. Живуть зграями (до 50 особин), а в шлюбний період розбиваються на пари.
Кремезна птиця з сильними ногами дуже боязлива.
Злякавшись, вона запросто пробіжить 20 км, а з настанням темряви злітає на дерево і ночує на гілках.
Дикі цесарки налічують чотири різновиди:
Найбільший вид - грифова цесарка, фото показують її у всій красі.
Її вага досягає 6 кг і, завдяки довгій витягнутої шиї, вона нагадує грифа.
Цесарка любить завжди перебувати в суспільстві собі подібних
Зовнішній вигляд
За розміром цесарка не більш курки (40 - 70 см).
У неї велике, горизонтального положення тулуб з щільним оперенням, коротеньким, спрямованим вниз, хвостиком і довгою шиєю.
Верхня ділянка шиї, що межує з головою, майже не має пір'я і покритий шкірястими наростами.
У самій голови деяких порід зустрічається червонувато-сірий комірець.
Самець має великий загнутий гребінь на голові і дзьоб з великими наростами, які називають суржиком.
За цими ознаками визначають стать птиці.
Забарвлення оперення різноманітна: кремова, жовта, сіра, але з неодмінними білими цятками.
Дуже красиві види, забарвлені в темні відтінки з дрібними світлими плямами.
Через ці плям птах отримала назву - перлова або перлова курка.
Самець має великий загнутий гребінь на голові і дзьоб з великими наростами, які називають суржиком. За цими ознаками визначають стать цесарки
У кожного виду цесарок є відмінні риси:
- Чубата цесарка має волохатий чубчик-шапочку з чорно-оксамитових пір'я, що стирчать вгору.
- «Головний убір» кучерявою цесарки складають м'які широкі пір'я, що нагадують жіночий капелюшок.
- Дивовижна забарвлення оперення - суміш насичено-синіх, чорних і білих пір'я - виділяє грифова цесарку серед родичів. Довгі пір'я не зручні в польоті (500 м - максимум, який птах здатний пролетіти), але в шлюбний період стають головним знаряддям для завоювання прихильності норовливої самі.
- Очі майже всіх птахів цього виду блакитного кольору. Стандартний вага птиці - до 2 кг.
Харчується цесарка в основному рослинною їжею. Ягоди, насіння, листя чагарників, трава - улюблена їжа цих пернатих
Харчується цесарка в основному рослинною їжею.
Ягоди, насіння, листя чагарників, трава - улюблена їжа цих пернатих.
Птах легко знаходить термітів в розклалася деревині, вишукує личинки жуків, може з'їсти комаха начебто цикади.
Деякі види люблять поласувати м'ясом дрібних гризунів (мишей, лемінгів).
гніздування
На землі, серед чагарникових заростей і трави, цесарки влаштовують гнізда, в які відкладають 5 - 10 яєць.
Насиджує яйця тільки самка. Пташенята народжуються через 25 днів. Слабкі, бояться вогкості і протягів малюки часто гинуть.
Виживає лише половина пташенят, які дуже рано починають харчуватися самостійно.
Незважаючи на своє "заморське" походження, називати оригінальну курочку іноземкою не можна. Цесарка, розведення якої почалося 500 років тому, давно стала повноправною мешканкою російських і європейських пташників
Незважаючи на своє "заморське" походження, називати оригінальну курочку іноземкою не можна.
Цесарка, розведення якої почалося 500 років тому, давно стала повноправною мешканкою російських і європейських пташників.
Налічується понад 20 порід птахів, виведених в різних країнах. Серед них:
- кремова
- Загорська білогруда
- Волзька біла
- Сіро-крапчаста
- Сибірська біла
Цікаво! Цесарки в якості подарунка піднесли Івану Грозному. Після чого він зобов'язав розводити заморську птаха на берегах Плещеєва озера. Дивовижну птаху подавали на стіл царям і знатним особам, тому своє російське назва птах отримала від слова «цар».
Домашня цесарка сталася від диких родичів.
При її вирощуванні не потрібно додаткових медикаментозних втручань, так як вона має високий бар'єр несприйнятливості до захворювань.
Цесарка їсть практично все: траву, зерно, овочі, фрукти, харчові відходи. Любить бадилля, листя кукурудзи, буряк. Мішанка на молоці із зернової суміші, мінеральні підгодівлі (зола, крейда, стовчене річкові черепашки) підвищують продуктивність птиці
«Африканське» походження не заважає птахові прекрасно почувати себе на російських просторах - в закритих приміщеннях і на відкритих територіях.
Добре переносить російські зими і літню спеку, але вогкість не любить.
Морозні і непогожі дні птиці проводять в закритому пташнику з температурою +10 С ?.
Днем зграя птахів вільно розгулює по ділянці, до вечора повертається «додому» в надії на частування - рясний корм і воду.
Життя ведуть стадну: мирно ладнають з мешканцями двору, жваво бігають і навіть можуть злетіти.
Літають вони неохоче, тільки в разі небезпеки. Тому у дорослих особин на одному з крил на 5-6 см підрізають махові пір'я.
З «підтятим» крилом птах не може утримувати рівновагу необхідне для польоту.
Для розведення цесарки в домашніх умовах використовують одного самця, закріплюючи за ним 4 - 5 самок. У неволі ж вони несуться тільки в літні місяці, приносячи в середньому від 15 до 20 яєць щомісяця
Птахи рухливі, сильно полохливі, не переносять різкого шуму.
При найменшому приводі голосно кричать, змушуючи одноплемінниць рятуватися втечею.
Зате господаря дізнаються і прив'язуються до нього, дружелюбно злітаючи на плечі і хапаючи корм з долоні.
Цікаво! Голос у цесарки пронизливо дзвінкий. Він відлякує дрібних хижаків: мишей і щурів. Винахідливі фермери іноді спеціально замість собак заводять цих «співаків» охороняти своє обійстя. Голосистий охоронець негайно сповістить господаря про наближення незнайомця, будь то собака, кішка або просто перехожий.
Для розведення цесарки в домашніх умовах використовують одного самця, закріплюючи за ним 4 - 5 самок.
У неволі ж вони несуться тільки в літні місяці, приносячи в середньому від 15 до 20 яєць щомісяця.
Птахи зберегли повадки своїх диких родичів.
Для яйцекладки майбутня матуся, намагається знайти відокремлений куточок, не бажаючи нестися в гнізді.
Після яйцекладки полохлива цесарочка тікає з гнізда, що не висиджуючи яєць.
Тому для отримання виводка цесарят необхідний інкубатор або досвідчена курка-квочка.
Яйця цесарки невеликі, грушоподібної форми, світло-коричневого або темного відтінку.
Шкаралупа міцна, вона не розколеться при падінні з невеликої висоти.
Яйця дрібніше курячих, зате за змістом вітамінів A, D, E перевершують їх майже вдвічі.
Термін зберігання цесаріние яєць - до півроку.
Цесарка, розведення якої мало відрізняється від розведення будь-якої домашньої птиці, вирощується на пташиних фермах для отримання цінного дієтичного м'яса.
Його калорійність - 7,2 МДж / кг. За кордоном м'ясо цесарки, купити яке можна в магазинах, високо цінують.
Цесарка всеїдний птах. Обмін речовин у царській птиці швидше, ніж у сусідів по пташника інших порід, тому годувати її треба частіше.
На відміну від курей, цесарка НЕ розгрібає землю пазуристої лапкою. Посадкам овочів від такого «санітара» одна користь. Тільки до капустяним грядках підпускати птицю не можна: від качанів і качани не залишиться
Їсть практично все: траву, зерно, овочі, фрукти, харчові відходи. Любить бадилля, листя кукурудзи, буряк.
Мішанка на молоці із зернової суміші, мінеральні підгодівлі (зола, крейда, стовчене річкові черепашки) підвищують продуктивність птиці.
А м'ясо-кісткове борошно та ячмінь птах склюет тільки в крайньому випадку, сильно зголоднівши.
Цікаво! "Царські птиці» обожнюють колорадських жуків. Забавно спостерігати, як цесарка вишукує делікатес серед картоплиння. Вона витягує худу шию, заглядає під листя і стрімко клює смугастого шкідника.
Досвідчені господарі навіть проводять спеціальний тренінг для своїх вихованців: збирають картопляних шкідників в банку, подрібнюють їх і додають порошок в пташиний корм.
«Навчена» таким чином цесарка охочіше нишпорить по городних грядок в пошуку улюблених ласощів.
На відміну від курей, цесарка НЕ розгрібає землю пазуристої лапкою. Посадкам овочів від такого «санітара» одна користь.
Тільки до капустяним грядках підпускати птицю не можна: від качанів і качани не залишиться.