будова стравоходу
Стравохід з'єднує глотку і шлунок, сприяє проведенню їжі до шлунка або жуйки в зворотному напрямку. Це порожнистий орган, стінка якого складається з чотирьох оболонок: слизової, підслизової, м'язової і адвентициальной (в шийному і частково в грудному відділах) або серозної (в черевній порожнині). Просвіт стравоходу нерівний, так як він утворений вираженими поздовжніми складками. Слизова оболонка утворена трьома шарами: багатошаровим плоским епітелієм, власною пластинкою і м'язової платівкою.
До видовим особливостям епітеліального пласта відноситься те, що він має різну ступінь зроговіння в балах: кінь - 4, ВРХ - 3, вівця - 2, свиня - 1, собака і кішка - 0.
Власна пластинка слизової оболонки утворена пухкою волокнистою неоформленої і ретикулярної сполучними тканинами. У ній зустрічаються лімфоїдні вузлики. Для м'язової пластинки також характерні видові особливості: у коня, жуйних і кішок вона є протягом усього стравоходу, у свині і собак з'являється в середній і триває в задній третині стравоходу.
Підслизова основа утворена багато васкуляризированной пухкою сполучною тканиною. У ній розташовуються кінцеві відділи стравохідних залоз, які за будовою є складними трубчасто-альвеолярними, що виробляють секрет мукоїдного характеру. До видовим особливостям їх топографії відноситься те, що у коней і ВРХ вони локалізуються тільки на рівні глотки, у свиней - в краніальному відділі, а у собак - на всьому протязі і навіть заходять в область кардіального відділу шлунку.
М'язова оболонка утворена двома шарами: внутрішній її шар розташовується косоціркулярно, а зовнішній поздовжньо (у собак навпаки). У собак і жуйних вона представлена на всьому протязі поперечно-смугастої м'язової тканиною, а у інших видів тварин в передній третини стравоходу вона утворена поперечно-смугастої, а задня - гладкою м'язовою тканиною. У середній частині виявляються пучки покресленої і гладкою тканиною. Зовнішня оболонка стравоходу - адвентиція і лише в черевній порожнині короткий його ділянка має мезотеліальної покрив.